〔文.攝影/記者謝麗笙〕正值南半球奇異果採收季,採下的奇異果運送到包裝廠,首先以X光篩選形狀,篩落的沿著軌道送到人類面前,人工挑出確定不及格的,留在紐西蘭境內售賣或做牛羊飼料;通過考核的奇異果沿著輸送帶,符合重量就落下,來到員工面前,員工只要將眼前的奇異果裝箱即可。數箱堆疊成貨架,在五度的預冷室放置
清華大學創校112週年暨在台建校67週年校慶音樂會,29日在台中國家歌劇院登場。繼前年登上高雄衛武營音樂廳,清華音樂系管弦樂團及合唱團再度站上國家級音樂殿堂,集結清華音樂系管弦樂團、合唱團成員和跨音樂領域師生參與,投入近2百人,製作規模與演出陣容都創新紀錄。
文、圖/蔡以倫總有些食材,兒時覺得刺鼻不愛,長大後卻如獲至寶,彷如倒吃甘蔗,漸入佳境。是的,我說的就是香椿。香椿是源於中國的古老植物,《莊子.逍遙遊》就描述,「上古有大椿者,以八千歲為春,八千歲為秋」。大椿樹以人間八千年當做自己的一年,椿樹因此有長壽木之稱。後人藉「椿」字做為對父親尊稱,意喻福壽綿延
國人的蔬果攝取量普遍不足,尤其成長中的孩童偏好冷飲、幾乎每天一杯含糖飲料,不健康的飲食習慣導致了後續的肥胖和自體免疫疾病,也影響孩童心理,會因外型而感覺沮喪。若要培養家人吃蔬果的習慣,產季來臨的奇異果是容易入門的「營養小金礦」。奇異果營養密度極高,其中金果維他命C含量是最高的,相較綠果的經典酸,香甜
英國愛丁堡議長Cammy Day 於今年3月底到訪台南期間,台南市長黃偉哲捐贈了1百套講述台英早期交流歷史的《為愛遠航:伊萊莎牧師娘的故事、宋伊莉莎白醫師》故事繪本給愛丁堡,昨(2)日(當地時間)Day議長特別選在愛丁堡中央圖書館舉辦繪本受贈儀式,顯示出愛丁堡議會對於台南情誼的重視。
位於台灣當代文化實驗場(空總C-LAB)內的古蹟附屬設施中正堂,由民間團隊進行空間活化,轉型為台灣第1個以長銷節目為主的中型劇場,名為「PLAYground空總劇場」。首檔節目《小王子》音樂劇打前鋒,自4月1日首演至今邁入最後一週,可望創下連演36場票房平均7成以上的佳績,對此,營運團隊總監製馬天宗
位於台灣當代文化實驗場(空總C-LAB)內的古蹟附屬設施中正堂,由民間團隊進行空間活化,轉型為台灣第一個以長銷節目為主的中型劇場,名為「PLAYground空總劇場」。首檔節目《小王子》音樂劇打前鋒,自4月1日首演至今邁入最後一週,可望創下連演36場票房平均7成以上的佳績,還頻有觀眾敲碗想買跟劇中一
曾於2017年以貝多芬鋼琴協奏曲全集在台灣造成轟動的布赫賓德(Rudolf Buchbinder),時隔多年,帶來更龐大的演出計畫,「貝多芬全套鋼琴奏鳴曲」連續7場共32首,昨(26)日於台北國家音樂廳正式登場。而由於大師2017年訪台時,高雄衛武營尚未開幕,所以此次將有唯一1場移師高雄,於28日在
下個月紐約拍賣周將登場,蘇富比自昨起於台北舉辦現當代藝術、日内瓦及紐約瑰麗珠寶及珍貴名錶精選拍品預展,其中唱片業界傳奇人物莫・奧斯汀(Mo Ostin)藏品將以專場於5月16日晚間舉行,而其所珍藏的雷內・馬格利特(René Magritte)〈光之帝國〉也首度於亞洲亮相,此拍品估價可望達到3,500
文、攝影/麻球女生們一定要好好愛自己。但很多女生常常看到要好好愛自己,卻不知從哪裡開始?以為大吃大喝、大買特買就是愛自己?這可是會傷身又傷荷包的。我覺得愛自己首先就要先從自己的內在開始保養。吃的保養確實滿重要的,在這個乍暖還寒的日子,教大家來做超簡單的美顏紅棗醬吧!
台北市立交響樂團(TSO)原定邀請國際知名小提琴家貝芭.絲凱德(Baiba Skride),於4月28日訪台演出「2023 TSO大師系列—殷巴爾與絲凱德」音樂會,但絲凱德因健康因素取消來台行程,北市交宣布音樂會將改由小提琴家魏靖儀代打演出,曲目亦將調整為普羅科菲夫《D大調第一號小提琴協奏曲》;同場
讀大學時我極少寫詩,閉門造車,一心想寫小說。大三那年暑假,學生寮搬來一位鄰居李宗榮。讀東吳大學,理應住山下,他卻跑到陽明山租屋。說看屋時就只被牆面大書櫃吸引。我對詩壇了解不深,不知他早負盛名。年輕詩人送我幾冊《曼陀羅》、《SUBWAY》詩刊,談論夏宇、楊澤、羅智成。介紹他好友張立曄。還有紀德的《地糧
2023艋舺國際舞蹈節(Want to Dance Festival)將於4月21至23日舉辦,主辦單位曉劇場宣布今年以「Connection 連結」為題,將會在3天內連結萬座曉劇場及周邊16個非典型劇場空間,由國內外42個團隊,共創74場囊括馬戲、雜技、現代、肢體劇場等多元演出,一同打造全台最盛大
NSO國家交響樂團將舉辦「生命之海」音樂會,攜手享譽國際樂壇的大提琴名家丹尼爾‧繆勒-修特(Daniel Müller-Schott),獻演法國作曲家拉羅帶有濃厚西班牙民族氣息的《D小調大提琴協奏曲》,同場指揮吳曜宇也將帶領樂團呈現貝多芬最廣為人知的《C小調第5號交響曲》、布列頓〈四首海之間奏曲〉,
國立台灣交響樂團第4度邀請維也納愛樂長笛首席卡爾‧海因茨‧舒茲(Karl-Heinz Schütz)來台演出,舒茲將以指揮及領奏的方式,與國台交演出古諾(C. Gounod)、戴維安(F. Devienne)、莫札特(W. A. Mozart)及理查.史特勞斯(R. Strauss)等名家作品,用他
近年來人工智慧(AI)繪圖軟體的技術快速增長,然而卻也因此帶來許多社會問題,像是它能在短晚時間模仿各種藝術家畫風,並完成大量的山寨作品,除了令無數藝術家對心血創作被盜用,感到氣憤不已,也擔心會因此失去收入來源。對此,美國3名藝術家向多個AI繪圖軟體提出集體訴訟,以捍衛他們的著作權。
文、食譜示範/馮慶強、王景茹今日的南洋,泛指位於赤道附近的東南亞地區,包含的國家有泰國、越南、新加坡、馬來西亞、寮國、汶萊、緬甸、印尼、菲律賓和柬埔寨,也有人會將南亞的印度也列入。因為這些國家終年如夏,為了達到開胃的效果,使得南洋飲食習慣上偏重酸、辣、濃重,並藉由加入辣椒刺激味蕾,以喚醒被高溫曬得欲
傳統廟宇成為時尚舞台,文化部主辦的2023台北時裝週AW23開幕秀,昨(22日)晚首度在台南國定古蹟北門南鯤鯓代天府廟埕登場,跨界跨場域結合傳統藝術文化,展出最具台灣特色的時尚大秀。副總統賴清德昨晚與文化部部長史哲、台南市長黃偉哲一同出席看秀,賴清德稱讚開幕秀以南鯤鯓廟山門為背景、廟埕為舞台舉辦時裝
自從世界疫情解封後,揚名國際的台裔小提琴家陳鋭也重啟忙碌的國際演出行程,難得有機會再回到台灣演出,此次非常特別,陳鋭將自今(21)日起攜手睽違逾30年才又再度登台的德國班貝格交響樂團(Bamberger Symphoniker),於北、高進行3場台灣巡演。
寒舍艾麗酒店與CÉ LA VI Taipei攜手邀請杜拜知名高空景觀餐廳CÉ LA VI Dubai的料理鬼才Howard Ko,3月23日至3月25日期間於台北快閃客座。曾於多間美國著名米其林星級餐廳歷練、更一手領軍CÉ LA VI Dubai 入選《米其林指南杜拜》的行政主廚Howard,本次為