新春過年送禮,少不了寓意「吉利」的橘子。對此,營養師高敏敏指出,橘子富含多種營養素,如葉酸、膳食纖維、維生素C等,可增強保護力、降低發炎機率。同時,橘子上白色的絲也有助於防感冒、抗便秘。不過,橘子的含鉀、含糖量偏高,建議1次吃1顆就好,高血糖、腎臟病病友、控醣者需注意攝取量。
要挑到好吃的柑橘可有訣竅,農委會台南農改場副研究員張汶肇表示,選擇柑橘水果要選擇色澤較明亮的外,外皮摸起來要有彈性,若買的是茂谷柑或柳丁,果蒂還在的茂谷柑跟柳丁代表更新鮮,把握這些訣竅就能選購到果瓣不乾癟的美味柑橘。冬天是台灣柑橘類水果盛產的季節,桶柑、椪柑、茂谷柑、柳丁都是價美物廉,不過,柑橘不只
今年過年接近節氣中的大寒(1/20),是1年中最冷的時段。中醫認為「冬不藏精,春必病溫」,若沒適當調養儲備能量,來年易受外邪干擾。陽明馬光中醫診所中醫師侯佩汝表示,除了注意保暖、調整作息,平時可多攝取深綠色蔬菜、芭樂、紅豆、雞肉、鮭魚等食物提升免疫力,抑或飲用益氣茶、好眠茶補養氣血、保健養生,但適量
大腸癌為我國罹癌率第1位,且罹病率有年輕化的趨勢,營養師陳怡婷指出,定期大腸癌篩檢非常重要,可於檢查前3天採低渣飲食,減少腸道中的糞便殘渣,提升檢查品質。她表示,應避免高纖、易產氣食物,採用煮、蒸等讓食物質地變軟,並增加水分攝取,防止因纖維攝取不足而便秘。
許多人對「看牙醫」有莫名的恐懼,尤其是小朋友,可能只是坐在診療椅上時就哇哇大哭,兒童牙科專科醫師裴善立在臉書專頁「這齒有點不一樣|兒童牙醫Dr.裴叔叔」分享,笑氣用於緊張但具合作能力的孩子身上,可以有效舒緩情緒,特別是打麻藥的時候(例如拔牙、根管治療),而不只是小孩,會緊張的大人也適合使用。
水果太甜不敢吃,擔心會變胖、影響血糖;對此,營養師高敏敏指出,控制在1日2份水果的原則即可。若擔心升糖的問題,建議吃低GI水果,其造成的血糖波動幅度較小,血糖上升速度較慢。高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,水果越甜不等於熱量越高,含水量與營養組成是造成熱量的關鍵,會影響水果在味覺上的甜度,
冬季為橘子的盛產季節,許多人在吃橘子時,會覺得上面白白的絲沒味道又硬,因此就把它挑掉;對此,營養師黃乙心表示,上面的白絲稱作橘絡,富含柑橘多酚-橙皮苷,具有抗發炎、保護心血管的功效,因此建議不要把白絲拔除。黃乙心在臉書粉專「營養師Feibi」發文指出,每100g的橘子營養成分為熱量38kcal、膳食
今年農曆春節假期特別長,民眾忙著大掃除、採買年貨外,慢性病人用藥也要備足。各大醫院配合健保署規定,避免慢性病人春節期間發生斷藥,慢箋領藥日若落在1月20日至29日期間,可提前10天從1月10日起到醫院領藥備用。另外,藥師也溫馨提醒民眾備妥藥物外,慢性病人春節飲食要忌口,注意用藥安全,才能安心過年。
中國網路日前流傳「目前國外登頂的毒株是XBB 1.5,主攻心腦血管和拉肚子,有條件的請準備蒙脱石散」等訊息,並傳出搶藥潮,甚至想買也買不到。林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢表示,蒙脫石散(Diosmectite)可用於緩解腹瀉症狀,但並非能直接治療病毒感染,且因其吸附性高,需和其他特定藥物間隔服用,以
膝關節炎常造成膝蓋疼痛難忍,是許多民眾的夢魘。對此,營養師薛曉晶指出,存於黃綠色蔬菜中的類黃酮素,可加強關節內膠質彈性、抑制發炎反應、捕捉自由基的功效,如胡蘿蔔、橘子、香蕉、青花菜等;補充硒也可改善退化性關節炎症狀,如鮪魚、沙丁魚、蝦。
冬天比較容易得胃病嗎?對此,基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘表示,當天氣寒冷時會引起交感神經興奮,以維持體溫,這時候血管會收縮,胃黏膜的血液循環變差,就容易出現潰瘍。除此之外,吸菸、喝酒和重口味飲食,以及藥物使用、幽門螺旋桿菌感染等增加,也都是造成消化性潰瘍的原因。
3歲的小志咳嗽反覆發作已兩年,早上起床及跑步玩耍時很容易咳嗽,甚至會咳到胸悶,從出生開始就很容易感冒,近一年已經有超過3次因為感冒嚴重咳嗽,伴隨咻咻咻的喘鳴聲住院,被西醫診斷為氣喘,媽媽相當擔心弟弟小小年紀會因氣喘落下病根,希望同步搭配中醫調理。
根據台灣睡眠醫學學會2019年調查發現,全台慢性失眠症盛行率為10.7%。對此,醫師表示,面對國人睡眠障礙的困擾,建議可攝取含γ-胺基丁酸(GABA)食材,它是1種天然胺基酸,可以安撫過於緊繃的神經、舒緩心情,對於幫助身心放鬆、穩定思緒、減緩壓力有幫助。
隨著天氣變冷,也要小心防範感染呼吸道融合病毒(RSV),營養師表示,孩子若感染呼吸道融合病毒,會導致發燒、咳嗽、流鼻水等症狀。為了提升防護力,建議平時在生活中多攝取維他命A、維他命C、維他命D、鋅、Omega-3、抗氧化物等營養素,幫助對抗病毒。
每個人選擇吃素的原因都不一樣,常見有健康、減重等因素。營養師何沂霖分享,許多人以為吃素身體就會很健康,卻出現體重過重、血糖過高的問題,細問飲食內容,才發現很多素食者的飲食習慣都是錯誤的,因此她教5種吃法,建議要攝取足夠的原型蛋白質、避免素食加工食品等。
流行性感冒(簡稱流感)為急性病毒性呼吸道疾病,任何年齡的人都有可能得到,是1種高度傳染性疾病。免疫力差的兒童容易被感染,且症狀往往更嚴重、恢復時間也較長。病童感染後常有發燒、頭痛、肌肉痛、疲倦、流鼻涕、喉嚨痛及咳嗽等症狀,平均在2-7天內會康復。
近期天氣變化大,容易刺激鼻黏膜而引起過敏反應。對此,中醫師蔡承儒提醒,若想預防過敏性鼻炎,建議在飲食生活方面,應以平性食材為主,而體質偏虛寒的過敏患者應盡量減少、避免食用,如瓜類、柑橘類、生魚片、啤酒等,以免引發過敏症狀反覆發作。蔡承儒在臉書粉專「蔡承儒中醫師。解痛研究室」發文指出,過敏性鼻炎常見症
胃食道逆流俗稱「火燒心」,也是國人的常見問題之一,醫師表示,過酸、含咖啡因、辛辣、太甜、油膩的食物都很容易刺激胃酸分泌、不易消化,有火燒心的人應盡量避免。翔展診所院長傅裕翔在臉書粉專「你的主廚醫師 傅裕翔 高齡醫學內科 新北五股成泰 長照養生抗老慢性病專業」發文指出,胃食道逆流是台灣人的一大問題,高
呼吸道融合病毒(RSV)正處於高峰期,該如何提升孩子免疫力呢?營養師許育禎提出免疫黃金三角,學齡期兒童、幼兒期要有充足睡眠;及每日20分鐘以上的有氧運動;以及健康均衡的飲食,能幫助降低急性上呼吸道感染風險、修復細胞組織。許育禎在臉書粉專「Ivy營養師的健康教室」發文分享兒子染病經歷,當時小孩除了一般
許多民眾有胃食道逆流的困擾,小則胸口灼熱,嚴重則影響睡眠,甚至增加食道癌風險;對此,營養師程涵宇指出,飲食方面可把握均衡、低脂、高纖3大原則,並避免晚上或睡前吃東西。她也授「胃食道逆流的宜忌食物清單」,對抗惱人火燒心。程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文表示,胃食道逆流典型症狀包括胃酸過多