文、圖/蔡以倫你聽過「羅望子」(Tamarind)嗎?她有花生般外殼,剝殼後果肉如龍眼乾質感,果肉則酸酸甜甜,十分可口,在台灣超市即有販售。她不僅是水果、零食,也可泡製飲料,更是健康養生食材,展現濃郁熱帶風情。羅望子源於非洲,豆科多年生喬木,高度可達十餘公尺,葉子有豆科羽狀複葉特徵。成長緩慢,樹幹呈
衛武營國家藝術文化中心今年推出《瘋迷24貝多芬》,將於3月2至3日連續24小時演出「樂聖」貝多芬經典作品,加碼提前1日推出貝多芬唯一歌劇作品《費黛里歐》歌劇音樂會,由藝術總監簡文彬擔任指揮,搭配長榮交響樂團等演出。衛武營國家藝術文化中心推出《瘋迷》受歡迎,邀請觀眾徜徉樂音之中,於場館過夜漫遊,今年推
高市勞工博物館「末代礦工攝影展」每週六下午推出定時導覽服務,2月24日並將舉辦「透過口述史——回顧礦工生命故事的美麗與哀愁」講座,邀請民眾深入認識末代礦工爭取工作權益,以及保存礦工文史的歷程。高市勞工局表示,高雄勞工博物館不只是高雄的勞博館,更是台灣的勞博館。此次透過「末代礦工攝影展」串接北台東北角
文.攝影/記者凌美雪創立於1955年的史博館,最初以1916年台灣勸業共進會的「迎賓館」歷史建築為館舍基地,自1958年起逐年改建,增建兩翼宮牆樣式的國家畫廊,1975年改建成現有鋼筋水泥的宮殿樣式建築,2007年經台北市政府登錄為歷史建築,後由行政院核定「國立歷史博物館升級發展計畫」於2019年開
藍腹鷳的叫聲、水流出山壁的潺潺聲、熊鷹空中展翅的響動聲等,在屏東縣政府最新出版、熱銷中的《屏東│聲山中》旅遊書都能聽到,幕後編輯團隊為了這本書,耗時半年多踏遍屏東的步道與山林,次次扛著重逾120公斤的設備上山,才收錄到珍貴的聲音,搭配繪本帶領讀者「聲」歷其境。
四把椅子劇團《好事清單》將回歸台北表演藝術中心,推出「不插電版」,今年除了竺定誼、林家麒版本外,更新增演員王世緯,3版本輪替演出,將於3月15日至24日,在北藝中心大排練場登場。導演許哲彬表示,相較於2021年在劇場裡演出的版本,這次演出是「不插電版」,沒有過多的燈光設計,演出場地更直接挪到排練場演
迎接甲辰龍年春節,紙風車劇團於昨起連2天(11、12)在澎湖縣演藝廳演出《哪吒鬧龍宮》,結合真人、布袋戲、戲曲武功、運用動畫科技打造超炫舞台,帶領小朋友一起鬧「龍宮」,現場笑聲不斷,非常熱鬧。《哪吒鬧龍宮》是紙風車創團30週年全新大型製作,以台灣經典故事中的囝仔仙「哪吒」為主角,融合布袋戲、京劇、武
傳統習俗中象徵「除舊布新」的年度大掃除,是農曆年家的大事項,不只清潔家中各角落,也可趁此重新布置空間,讓整體氛圍充滿新氣象。除了肉眼可見的全室空間,「財位」也需打點,而透過具有藝術美感的藝品與植栽,或許是不錯的選擇。名字充滿財氣的「發財樹」,葉片圓厚,光澤閃耀,像枝椏上長滿一個個金幣,搭配擁有紅、粉
高市內惟藝術中心在農曆年前連續推出「名畫吉娃娃」和「眼淚是珍珠」2檔新展,春節期間除夕休館1天,初1到初5皆正常開館,週1也不休館,館內有許多春節限定活動及折扣優惠的福袋首賣,邀請民眾「龍來內惟」過好年!高市文化局長王文翠表示,內惟藝術中心開館1年多來,已成為高雄文化新地標,蔡英文總統昨(5)天接見
歲末年初之際是充滿感恩的時刻,大地酒店為迎接金龍年,從小年夜開始就設計了豐富的春節活動,不論是入住、泡湯或來用餐的遊客,皆可購買「金龍福袋」來試試龍年的手氣,福袋一個售價1,888元,頭獎為價值超過3萬元的「丹鳳套房一泊一食住宿券」,貳獎及參獎也都是價值超過萬元的住宿券,另外還有大眾風呂泡湯券、下午
今年過年假期正逢情人節,雙節慶祝氛圍濃厚,世界奢華茶葉品牌TWG Tea持續以茶入饌美食,特別打造「甜蜜新春套餐」與「情人節限定茶香馬卡龍」,由品牌主廚精心特製南非鮑魚佐大麥仁燉飯、嫩煎美國翼板牛排兩款主餐,做為過年與情人節的推薦主餐奢華有感,餐後甜點則推出荔枝慕斯鑲佐野草莓凝凍,以夢幻粉色傳遞浪漫
農曆春節將至,南屏別院佛光緣美術館高雄館,以「祥和歡喜之天龍八部」為主題,結合星雲大師一筆字佛法內涵與藝術之美舉辦春節特展,展場還可互動抽法語。館方指出,「天龍八部」是佛教藝術史上一種別具特色的重要題材,盛行於唐朝和五代,以四川石窟和敦煌石窟最多。從佛經裡來講,主要是護法的精神,更包含修行的意義,星
由國立台灣美術館推出「林玉山台灣寫生地圖與足跡—線上互動展」與「國美典藏數位博物館—我腦海中的地方,會真的存在」2項線上展覽,即日起展開,除呈現國美館以典藏作品規畫執行的成果,也展出前輩畫家林玉山的寫生稿等284件精選作品。國美館陳貺怡館長表示,數位展不僅是國美館對疫情時代的應變,更是對傳統展覽模式
文、圖/蔡以倫淡水郊區叔公家門旁路邊,種了一棵石榴樹,約一個人高。每年入冬時節,果熟葉落,紅色榴彈般果實高掛枝頭,醒目卻乏人問津。或許是果籽取出不易、味道偏酸,不為人所好。但營養專家指出,石榴果是抗氧化女王,也是西方人愛好的超級食物。石榴(Pomegranate)源於西亞,漢代張騫通西域,從古安息國
文化總會自去年起推出除夕特別節目《WE ARE我們的除夕夜》,以「跨界共演、世代共賞」為核心,打造融合經典與創新、集結多元藝術形式的演出,獲得各界好評,今年強勢回歸,跨世代、跨界組合的音樂盛典,呈現迎新年的旺盛活力,值得一提的是,多組傳統表演藝術團隊與流行歌手的搭配演出,不僅場面震撼,聲光視覺效果也
國立台灣美術館為多元推展典藏品,以林玉山家屬捐贈的林玉山寫生作品及國美館典藏品,進行數位加值應用,推出「林玉山台灣寫生地圖與足跡─線上互動展」線上展覽。國美館館長陳貺怡表示,開發數位技術進行典藏展示,不僅是國美館對疫情時代的應變,更是對傳統展覽模式的挑戰與超越。
今年的西洋情人節落在大年初五,適逢農曆春節假期的最後一天,最適合與愛人共度。台北美福大飯店由浪漫的義大利主廚,於2月13及14日晚間推出「義心饗愛」情人節套餐,選用頂級食材如白蘆筍、和牛、黑松露、魚子醬等食材入饌;Moment café & bakery也推出情人節蛋糕「粉雪香草」及「心花綻放」兩款
粉嫩香甜的草莓季,JR東日本大飯店台北飯店1樓品頌坊烘焙坊推出草莓季系列限定美食,由點心房團隊精心打造,即日起至3月底,期間適逢情人節,飯店提供如初戀般滋味的草莓甜點,讓幸福的小確幸豐富多彩,也讓情人節倍加甜蜜。酸酸甜甜的莓果滋味,搭配著紅豔欲滴的色澤,總是令人垂涎三尺,成為了各式甜品不可或缺的主角
擁有I Cup的日本性感寫真女星「天木純」降臨!她在今(3)日來台參加第12屆台北國際動漫節,用著剛學的中文,與台下粉絲熱情互動,並與人氣台灣VTuber(虛擬偶像)杏仁ミル聯名,大唱可愛洗腦曲〈戀愛循環〉,也大方秀出波動深溝的好身材,讓台下粉絲暈到不行!
台北表演藝術中心第2屆董事長,由國立清華大學音樂學系教授王文儀接任,並由王詩尹出任執行長。昨(2)日由台北市文化局長蔡詩萍主持說明會,王文儀與王詩尹說明未來規畫。王文儀自許將扮演好「統籌者」的角色,「董事長的角色是幕後的人,而不是台前的人,最大的目標就是『促』跟『成』,協助藝術家完成理想。」