沈倩如是BBC與《Time》等國際媒體的食物攝影師,機緣來自她拍給家人的照片家書。分析師轉戰攝影 理性客觀成優勢來自台南的她,赴美留學後在當地成為逡巡於報表數字的產業分析師,職場奮戰十三年後,轉當家庭主婦,為了不讓父母掛心,拍下一張她在異鄉親手烹調的熱騰騰美食,用照片告訴家人:我將自己照顧得很好,不
每日一冷「吉古拉」?那是什麼?初到基隆的外地人,很可能會被麵攤上寫的「吉古拉」搞得一頭霧水。其實,吉古拉就是關東煮或火鍋中常見的「竹輪」,這外皮黃黃、內裡白白的魚漿製品,到底為什麼會叫做竹輪,又為什麼會有「吉古拉」的別名呢?這可就得從竹輪的身世之謎說起了。
倒數計時完畢後,跨年煙火在夜空中盡情射放,照亮了新一年的開展,也為過去的一年告別。回首2017年,不長不短的一年,一時也真的不太容易細數這365天中的各項重要事件,不過如果限縮範圍在2017年台灣的人權議題上,確實不少事件仍然歷歷在目……
張瑞昌/中央通訊社社長要寫大和民族的故事,並不容易,取材看似俯拾即是,但要寫得精采好看,卻寥寥可數,而始終守在編譯台上的翠儀,無疑是一流的日本說書人。大和民族難寫,那是因為它極度壓抑,悲傷時哭不出聲,在311東日本大地震的世紀災難中,即使是錐心泣血的傷痛,也沒有哭天搶地的場面。日本人更是一個充滿矛盾
蔡佳芬/台大皮膚科主治醫師每到炎熱夏季或是濕氣濃重的梅雨季節,門診就會湧入許多足底發癢、脫屑、發紅、起紅疹、起水泡的患者,當中有很大部分都是足底的黴菌感染,因為濕熱而明顯惡化了。足底的黴菌感染,又稱『香港腳』或『足癬』,常見為皮癬菌或其他真菌寄生附著在足底皮膚角質層,繁殖增生的過程,就可能造成上述那
蔡佳芬/台大皮膚科主治醫師指甲問題其實學問很大,指甲的病灶來源不外乎感染、其他潛在皮膚病、營養不均、內在疾病所導致。其中指甲感染,又以黴菌感染跟細菌感染為大宗。指甲的黴菌感染,最常見的表現就是指甲變厚、甲色混沌,仔細檢查週遭皮膚,通常也可見到皮膚上有黴菌感染的證據,腳部因為穿鞋悶熱,加上台灣濕熱的海
陳韋聿 Emery五、真實歷史當中的「尚方寶劍」與古代皇帝的軍事授權在普遍的印象裡面,「君主專制」的意思,好像是說整個國家的權力都集中在一個人的手上。但仔細想想,一個國家的日常運作有那麼多環節,皇帝再怎麼日理萬機,也不可能從軍事征伐管到茅坑掃除。所以啦,古早時代的政府,還是有它的權力分配機制存在的。
前言︰時裝週的得獎設計,究竟是只給評審看的?還是真的能夠堂堂穿著上街?本土教育長大的台灣新銳設計師江奕勳,六月廿二日以「她與她們的紅唇(She and Their Red Lips)」,登上巴黎男裝週,成為台灣首位躍上巴黎男裝週官方排程的設計師。
林翠儀日本「品牌綜合研究所」(ブランド総合研究所)從2009年起針對47都道府縣的「魅力度」進行網路民調,結果和東京同屬首都圈的茨城縣,在連續8年發表的排行榜中有7次吊車尾,唯一一次2012年的倒數第1名寶座被群馬縣搶走。茨城與群馬同屬北關東地區的農業大縣,不但物產豐富也有多樣的觀光資源,兩縣的知名
班吉如果你去電影院看電影,都要開映了,工作人員還把你攔下說要檢查票,如果攔的是別人的小孩,會讓人覺得業者是不是看不起小孩,老人也一樣,我想誰都會覺得耽誤時間是不舒服的!但問題是,業者也是要顧生計,總是要抓抓看是不是有人惡意沒買票,但手段要高明,不能不顧及到客人感受。
警察攔查穿拖鞋的李永得,雖說我寧願相信那些員警是真的認不得客委會主委,不然也該早知會引起爭議。但我也要說,李主委的「警察國家」說法,與其說是官威大,不如說是普遍反映綠營支持者對黨國體制軍警長久不信任的情緒反彈!縱使小英前隨扈嫁綠營民代、蘇嘉全跟簡余晏等綠營人士配偶也是警察,即使政黨輪替三次、號稱軍警
客委會主委當街遭警方盤查爭議,讓外界再度關注警察執法界線與犯罪防治的問題。有人說,遇到盤查何必大驚小怪,出示證件接受盤查就好,為了治安好,大家應該犧牲,反正沒犯罪,怕什麼盤查?但事實上,允許警察毫無理由、毫無界線的當街盤查人民,才會導致治安敗壞。因為,這種隨機濫行盤查,形同允許警察無需磨練犯罪可能性
王鼎棫今天早晨,當作者悠悠醒來,躲在溫暖的被窩滑開手機,發現斗大的標題寫著:「穿拖鞋遭攔查 李永得:北市變警察國家?」,差點嚇的沒從床上滾下來。原來裡面寫著:「行政院客家委員會主委李永得,19日下午穿著輕便運動服、夾腳拖,在台北轉運站一樓大廳的便利商店買飲料,台北市保安警察大隊第五中隊員警攔查他,要
何撒娜/東吳大學社會學系助理教授昨天是華人的傳統節日中秋節,也是韓國人的傳統節日「秋夕」。每逢佳節,除了家人團聚、一起吃吃喝喝之外,偶爾也難免會到親友家裡上門走動走動。如果有機會被邀請到韓國人家裡去作客的話,其中要特別注意的一個基本禮貌,就是要記得穿襪子。
縮梭內容涉及香港民主、人權、言論自由遭受威脅現況,另外還包含港獨自決等政治議題而被中國全面封殺的電影《十年(Ten Years)》,預言般的想像敘事關於數年後的香港。被操弄的香港國安政策、世界毀壞的速度大過於進步、廣東話被普通話取代、以自焚抗爭體制的人、高壓統治迫害人民的生活;五段各自獨立的電影瀰漫
黃顗臻、李宛諭從去年(2015)開始,台南女中、台中女中、北一女中、景美女中的學生們陸續為校方嚴格的服儀規定發聲抗議,引發了服儀學潮。北一短褲自由陣線,以「服儀?服疑?我在反服從」為標語,力抗校園中的威權;「黃衫學潮—景女不服從」,則認為「只有我們可以決定自己的樣子」,提出學生自由選擇權
五二○蔡英文總統就職當天,「單車環島—傳遞地方司改意見」隊伍正往壽卡途中,挑戰單車路線的大魔王,頂著三十幾度高溫、陡坡和午後山間大雨,中途停歇看著臉書被宣誓與就職洗版,其中「司法改革也不只是司法人的家務事,而是全民參與的改革」的演說,讓同行夥伴都非常感動,鼓足了氣更加堅信一定要把民眾意見
文.圖/林翠儀用鏡頭紀錄震災的熱血阿伯和他的文青相機如果沒有那場震災,大槻明生阿伯現在可能仍拿著相機,隨著四季轉移拍攝著故鄉南相馬市原町區美麗的風光,就跟一般退休老人一樣,有一個可以投入的嗜好,既悠閒又優雅。大槻阿伯在自我介紹時,說自己是一個介於業餘與職業之間的攝影家,今年82歲,攝影資歷超過一甲子
洪雪珍/yes123資深副總經理Selina與阿中的離婚消息一公布,媒體就找不到當事人採訪,只得從早到晚不斷播出舊畫面,猜測兩人離婚原因。在Selina的公開信中,提到自己婚後仍然熱愛工作、享受工作、忙於工作,而經營維持一個家需要時間和付出,她忘記扮演好賢妻角色,對此感到愧疚。
林翠儀身為貓奴的人,應該要很慶幸不是住在日本。因為日本有一堆設計精美的貓咪商品,會害人敗光萬貫家財的。很多朋友最近被選舉搞得有點歇斯底里,為了緩和大家緊繃的情緒,這週介紹一個很特別的郵購品牌「FELISSIMO貓部」(フェリシモ 猫部),和他們家琳瑯滿目的貓咪商品。