編輯室報告:新年伊始,本刊邀請四位作者書寫二十回專欄,週一賴香吟【東北邊】、週二川貝母【蝙蝠通信】;隔週週一黃麗群【愚人圖鑑】、隔週週二唐捐【委蛇錄】。敬請鎖定閱讀。一年到了十一月,又濕又冷,更糟的是又黑。夏天,秋天,記憶還沒過去,就算陽光拉得斜長,仍是金黃燦爛,比夏天更美。直到刮過幾陣風,下過幾場
APP是洞天福地,有騎手發帖這麼寫:鼓勵大伙活得純粹還賞咱飯吃,一切價值以三點間的時間差衡量。第一個豆點子是藍色騎手,第二點黃色取餐處,第三個綠點由客戶設定。除了差評與投訴,其他概不管。這裡秩序儼然,鮮少故障,被捅刀子時間照算。手機擱在腳前保溫箱上,梁健看見老封往群裡發了照片。
編按:選擇去哪裡度蜜月是門大學問,如何讓伴侶雙方都滿意,當事者彼此可得多花點心思。讀者背包客Esther & Martty,兩人因同樣熱愛北極熊而選擇到北極度蜜月,今天他們要和大家分享這段甜蜜旅程。〈旅遊緣起〉旅伴變成另一半和旅伴晉升為伴侶,最煩惱的不是婚禮儀式,而是如何選出能讓彼此都畢生難忘的蜜月
「燈」是所有人生活不可或缺的一部分,也是協助工業與經濟發展的工具。迪化二○七博物館「燈──照亮老台灣」特展,從日治時期少見的彈簧燭台、中山橋上的瓦斯青銅燈、1930年代農家巡田用的竹編防風油燈、50年代的桌燈及吊燈、70年代的壓克力招牌與霓虹燈等近100件燈具,勾勒出台灣百年來的生活樣貌。
「燈」,是所有人生活不可或缺的一部份,同時也是協助工業與經濟發展的工具。迪化二0七博物館「燈—照亮老台灣」特展,從日治時期少見的彈簧燭台、中山橋上的瓦斯青銅燈、1930年代農家巡田用的竹編防風油燈、50年代的桌燈及吊燈、70年代的壓克力招牌與霓虹燈等近100件燈具,勾勒出台灣百年來的生活
文、食譜示範/張慰慈進入冬季,是眾多好吃蔬菜紛紛問世的時節。日常習慣蔬食料理飲食的朋友,在氣候進入低溫季節時,有沒有跟著這個轉換做些料理上的調整呢?雖然葉菜類選擇仍不勝枚舉,但是美味的根莖類作物這時是發揮最高功用的時候。天冷,易餓,根莖類作物能帶來飽足,這也是做為冬日選擇的原因之一。地瓜、芋頭、馬鈴
編按:俄羅斯是近幾年相當引人注目的旅遊地點,在這個充滿神祕的國度,有許多等待旅人去探索的地方,讀者洪君脩連兩年前往西伯利亞貝加爾湖一帶遊玩,對這裡有莫名的喜愛,今天他要和大家分享當地的旅遊情報。〈旅遊緣起〉流行歌曲引發遊興相信許多人和我一樣,一說起西伯利亞,腦中就浮現「冷冽荒蕪」的畫面,因為這裡曾是
編按:對率性的旅人來說,未曾去過的地方都是選擇旅行的起點。讀者湯湯因訂下的一張大邱特價機票,隨緣開啟了韓國大邱、濟州之旅,也因此發現了這兩地的冬日迷人風貌,今天他要和大家分享這段旅程的經過。〈旅遊緣起〉訂下大邱特價機票先是訂了飛韓國大邱的特價機票,後來易斯達航空冬季航線開賣,由於回程正好是寒假到春節
我本是個愛下廚的人,對「家」的基本要求是廚房及書房,吃飯可以窩在廚房吃,睡覺可以蜷在書房睡,但若少了煮菜和讀書的空間,生活便索然無味。應是遺傳加上家庭教育的薰陶,母親在廚房裡是個自信的女人,她洗菜切菜炒菜、片肉醃肉煎肉如行雲流水,在抽油煙機焦躁的隆隆聲中,母親始終保持一貫的優雅,有她在的廚房總是幸福
數年前,因為食安問題,眾人驀然回眸,才發現被埋沒多時的苦茶油有著驚人的內涵,開始受到青睞,還被譽為「東方橄欖油」。苦茶油與橄欖油的脂肪酸分布很類似,而且都是單元不飽和脂肪酸;不飽和脂肪酸能減少血管栓塞的機率、調節血脂、血糖等。只是國內幾乎沒有針對苦茶油做類似研究,而是依脂肪酸成分來看,苦茶油具有和橄
他將作業本闔上,拉開鉛筆袋的鏈條,把手裡的筆放了進去,作業裡未完成的筆畫,還橫躺在一格格的綠色方塊田中,卻已被他先蓋上,安放在桌面上。接著是刷牙、洗臉、上完今晚最後一次廁所,他假意告訴父母,今日事已今日畢,而所謂的明日,則被放進明日將用的書包中。表面能多平靜,心底就有多少波濤,他的掌心指節都在微微出
今年因氣候因素,聖母峰適合登頂的好天氣屈指可數,以致許多登山客同時出發攻頂,造成大塞車,風險驟增,今年聖母峰發生近4年來最多的11起山難,讓攀登聖母峰再次引起世人關注。其實,要登上8,848公尺的世界第一高峰聖母峰,不是每個人都辦得到,從1953年有登頂紀錄至今,60幾年來全世界也僅5,000多人登
編案:「死亡谷」曾經是19世紀美國淘金者眼中的恐怖沙漠,如今卻是許多旅人心中的夢幻景點,讀者陳玟君和旅伴以自駕露營方式穿越死亡谷,今天他要為大家揭開死亡谷的神祕面紗。〈旅遊緣起〉利用轉機插入行程2018年末,我和旅伴們欲前往秘魯旅行,由於台灣飛秘魯並無直航,我們選擇在美國洛杉磯轉機,機會難得,總希望
K2 Project是一個力挺台灣青年張元植和呂忠翰遠征世界高峰K2的群募行動計畫。文化部長鄭麗君也挺身參與拍片支持,鄭麗君說,「我們身為台灣人,其實我們是一個多山之島,但是我們都自我剝奪,所以其實有時候,我們想到冒險的時候,我們就立刻想到恐懼、擔心。」
文、攝影/林雨澤樹木的功能除了製造氧氣、為動物提供棲地、產生木材之外,還有一大用處就是栽做觀賞用的景觀樹,人行道、公園、校園、私人庭院都可以是景觀樹開枝展葉,落地扎根的地方。做為一棵景觀樹,唯一的標準是美,美有許多面向,有的樹美在整體姿態,有濃密的枝葉、完美的樹冠或獨特形態;有的樹美在四季變化,看葉
近年國人時興在海外自駕旅行,尤其深受自由行旅客喜愛的日本,是許多人海外自駕初體驗的國度。西日本地區幅員遼闊,各府縣依山傍海,適合規劃租車自駕,從關西機場出發,以順時針方式沿著大阪、京都、兵庫進入山陰山陽地區的鳥取與岡山,甚至跨越瀨戶內海旅遊四國,串連各縣著名景點。
當雪降落時綠草仍然是沉默的橋、香爐與靜止的銅鐘都仍懸在風中彷彿真正在等待著誰人.天色暗下來後只有三隻耗子在床底下跟我一起徹夜顫抖牠們吱吱的叫聲像呼應著誰的傾斜像想跳上床啃咬我那最貧瘠的夢.煤塊在爐中與失眠明亮地閃爍著低溫除了讓人孤獨之外還讓人得不停把煤拍碎、鏟入爐中
編按:不只電影、電視劇,漫畫、小說等,也可能是吸引人前往劇中相關地旅遊的誘因,讀者紅茶拿鐵因為兒時喜愛看福爾摩斯的小說,英國變成他憧憬的旅遊國度,今天他要和大家分享這場美好的圓夢之旅。〈旅遊緣起〉兒時埋下的旅遊種子兒時因喜愛看福爾摩斯的小說,英國陰冷多變的天氣、悠久的歷史和城市,以及風衣、紳士、英式
編按:冬天正是出國玩雪,或參加嘉年華會的好時機,,讀者賴琬蓉特別選在1月底遊義大利和瑞士,在冰雪覆蓋的天地中,感受寒冷冬季的另一種旅趣,今天他要和大家分享這段冬季限定的繽紛之旅。〈旅遊緣起〉與旅伴相約同遊旅伴一直對義大利美食與文化深感興趣,我則想體驗冬季限定的嘉年華會,並希望往北方的瑞士前進,親臨傳
.攝影喀滋!大口咬下青森富士蘋果,酸酸甜甜又多汁的滋味,銷魂又療癒,讓人不禁好奇:這些滿載青森農家濃濃愛意的蘋果,是怎麼被栽種出來的呢?初秋楓葉未紅 先搶看蘋果紅初秋時節,來到位於日本東北最北端的青森縣,楓葉還沒紅,蘋果卻早已紅熟落地,隨著品種不同,開始輪番上演豐收戲碼。到訪的季節正是紅豔豔的早生富