創立於1825年,擁有逾一世紀歷史的艾德多爾,被形容是蘇格蘭「19世紀酒廠奇蹟」,決大部分製程仍採用人力進行,承襲「三人行」團隊編制運作,從生產麥汁所使用的鑄鐵製開放式糖化槽,到使麥汁能溫和地冷卻的莫頓式冷卻器,以及熟成用松木製發酵槽、堪稱業界最小的蒸餾器與銅製蟲桶冷凝器,皆完整復刻維多利亞時期的手
文.攝影/高依汾早在40多年前,台灣的傳統打錫工藝就面臨夕陽產業的危機,卻在陳萬能的創意中,走出一條新路線,讓「錫器」成為兼具藝術價值的「錫藝」,不僅帶動同業受益,自己也於2011年成為文化部認定的人間國寶,如今後繼有人,兩位兒子陳志揚與陳志昇,亦於2020年成為彰化縣政府認定的「錫工藝」保存者。1
「問世間,情不為何物—2022台灣美術雙年展」將於12月10、11日登場。首先是將於10日舉行的「技術.身體.多重宇宙—2022 台灣美術雙年展論壇」,規畫專題演講及3場次主題發表:「當代藝術中的技術哲學」、「身體展演與跨物種對話」、「原民現身與多重宇宙」。
由文化部指導,國立台灣工藝研究發展中心、財團法人新光三越文教基金會共同主辦的「台灣工藝競賽」已歷經28屆,是國內歷時最久、總獎金額最高的綜合型工藝競賽項目,日前宣告啟動轉型為「台灣工藝獎(Taiwan Craft Award)」,擴大獎掖範疇,將以更宏觀、更全面性的角度來獎勵工藝領域人才,對於扶持工
「威士忌之王」皇家禮炮Royal Salute,日前包下台中霧峰林家花園宮保第園區,於品牌邁入70年之際,發表全新頂級「皇家禮炮30年王者之鑰威士忌」以及全新改版的「皇家禮炮38年命運之石」,於台灣僅存清代一品官宅當中,展開一場華麗盛宴,藉由相聲、京劇以及爵士樂等藝文活動展開序曲,並與台中米其林餐盤
作者簡介:黃茵,1963年出生於宜蘭三星,東海中文研究所碩士,曾任職廣告公司文案,財經雜誌記者,國會助理,現專職寫作。曾獲得鍾肇政文學獎短篇小說首獎、新北文學獎散文首獎、星雲文學獎長篇歷史小說獎、散文二獎、教育部文藝獎短篇小說獎。得獎感言:
由擅長打造華麗美食展,操刀「黑金派對」巧克力盛會、「解憂綠洲」餐酒節的 Flavor 風格美食指南,於 12月初與展昭共同獻上以「茶」為主題的「茶嶼風格節」,從茶葉的生產端到茶甜點、茶調酒、手搖飲等應用端全部網羅的美食市集,並結合專家論壇、扭蛋遊戲,呈現豐富、具有生活美學的茶生態系。
台灣是全球第四大威士忌進口國,且以單一麥芽威士忌(Single Malt Whiskey)最受歡迎,甚至是少數單一麥芽威士忌消費量多於調和威士忌的國家。過去國內進口單一麥芽威士忌大多數以蘇格蘭、愛爾蘭、日本等大產區為主,近期來自美國單一麥芽威士忌品牌-威蓋堡(Westward Whiskey)現蹤台
文.攝影/高依汾張憲平出生藺草世家,因緣巧合投入竹籐編製領域,克服萬難、無師自通的學習過程中,研發改良劈剖竹篾的機具與可延長器物壽命的生漆髹塗技法,不斷創新、獨樹一格的作品風格,獲得文化部認定為國家級無形文化資產重要傳統工藝「竹籐編」項目保存者(俗稱人間國寶)。
福泰飯店集團近年來不斷推動綠色旅行,今年參加ITF台北國際旅展,以永續環保的概念為展攤的設計,現場環保機智有獎問答的歡樂活動,搭配線上銷售在地文化SDG12永續消費及生產之住宿專案,提醒消費者「旅行的時候,請支持環保」,ITF閉幕時獲得主辦單位頒發「最佳永續獎」。
由台北曲藝團成立的相聲男團「愛笑斯坦」,人氣作品《豪愛笑點播式相聲秀》,今年6月在台中市首演出後,獲得年輕族群喜愛後,特別規劃再度回到台中「玩劇島小劇場」,本月12日(星期六)晚上7點30分登場,希望能培養更多,熱愛傳統藝術在地年輕群眾。台北曲藝團葉怡均團長表示,即興是戲劇、舞蹈中常見的表演形式,但
單一麥芽威士忌品牌格蘭利威,近來再造一大創舉,包下古都台南最氣派、收藏最珍稀的奇美博物館,舉辦一場前所未見的台式創新辦桌盛宴,發表新品格蘭利威15年雪莉桶原酒,並結合館內正舉辦的「時代的臉孔 從莎士比亞到紅髮艾德─奇美博物館30週年慶大展」,領著賓客體驗專場導覽,遇見歷史上,諸多格蘭利威愛好者的臉孔
若於這一年拜訪北美館,肯定對於北美館中庭的的植栽綠意空間印象深刻。此為北美館2021年,由館內資深策展人蕭淑文策劃「現代驅魔師」,展覽中邀請景觀設計家吳書原+耿寧創作的作品〈迷霧花園〉,當時獲得來自美術館之友聯誼會對於作品製作的贊助,得以讓此作能長期展出,而今,國際純淨花植保養品牌肯夢AVEDA也宣
文.攝影/林以諾將「由織品設計為原點」的服裝創作,視為創造日常生活景觀的旅程。當人們的身體因為穿上衣服而充滿了豐富飽滿的想像,皆川明由此獲得了莫大的滿足,這是鼓舞著他持續走在創作之路上的動力。或許你會問:「什麼是好的設計?」在高雄市立美術館的《minä perhonen/皆川明つづく》展覽裡,近95
過完冬天的三月,樹木已經萌出一身青翠。初春的純園,有一場認識植物導覽的活動正在進行。來訪賓客聽著園主人吳晟,敘說著台灣各類樹種的差異,人們伸手摸摸樹身,抬眼望向樹梢,才剛萌發的細葉,隨風輕輕顫動,主人賓客都感覺氣氛美好。我跟隨人群後方走,敏感的眼睛,看見躲藏在枯葉草叢間的垃圾碎屑。長年園丁生活,訓練
文.攝影/記者凃盈如「2022台灣設計展」近期於高雄盛大舉行,今年以「台灣設計設計台灣」為題,集結全台百位設計師參與,堪稱台灣近年來最大規模的設計展覽,寫下台灣設計史上的新頁。2022台灣設計展不僅創下台灣設計展史上最多設計師參與紀錄,展覽場域也跟著升級,將過去支撐台灣出口貿易的「經濟中島」高雄蓬萊
立法院昨(19)日進行故宮博物院「112年度施政及業務計畫暨歲入歲出及基金收支預算案報告」,立委范雲質詢提及,很多人到故宮都會購買紀念品,在桃園國際機場也可購得,肯定故宮紀念品的多元與推陳出新,但她偶然拿到故宮紀念品時,竟發現是「Made in China」,後請同仁至紀念品店考察,發現至少有5分之
最受台灣人喜愛的旅遊國日本,日前已重新開放免簽證入境,團體旅行也解除3日隔離,位於日本東北地區的秋田縣,特別在此時刻委任秋田觀光台灣連絡處日盟國際,分別在12日和今(13)日,於高雄和台北各舉辦一場「秋田縣‧食之魅力 秋田和牛試吃會&觀光講座」,邀請台灣民眾品嘗秋田特色美食「A5最高等級秋田和牛」及
我覺得,我是有寫作才能的。小學,我參加舊高雄縣的兒童作文比賽,拿了個縣長獎,但我不記得寫了什麼。我記得的是另外一次,國文課上到孫悟空大鬧火焰山,老師出了一題作文,要我們改寫唐僧一行抵達火焰山後遇到什麼。我寫了飛碟、寫了外星人,自覺是個奇幻結合科幻的神來一筆,最後拿了七字頭的分數。
國立台灣歷史博物館昨(28)日舉辦「敢與別人不一樣——台灣科學家的人文關懷特展」開幕式,展品中包括了中央研究院院士、諾貝爾獎得主李遠哲捐贈的諾貝爾獎獎章及各式獎牌。李遠哲在致詞時提到全球暖化問題,直言「2050年零排碳是不可能的 」,政府做得不夠,需要更多關注與努力。