.自這天的母親,到未來的妻子,皆會做同一道菜.肥的瘦的梅頭豬肉、馬蹄與土魷,在砧板上接受.刀刃前端頻密剁碎,你只有在眼前聽見那節奏才安心.否則難免懷疑命案已經發生或細節已在你的內心搬演.也只有另一種聲音,也來自食物,可以平衡:父親嚼咬.蔬菜,尤其是通菜,分外起勁
關於水餃的幾個故事是這樣的:女媧捏土造人,冬日時耳朵的部分容易因冷脫落,女媧以線穿耳,一端讓小土人用嘴巴咬著,如此便不會脫落了,後來人們慣於在冬日吃有線(餡)的餃子,以防耳朵凍傷。另個餃子與耳朵相關的故事為東漢末年瘟疫流行,許多病患的耳朵在天寒中凍壞,中醫師張仲景將羊肉、辣椒、祛寒藥材包入麵皮,成為
難得出國旅行,總想要體驗當地文化,看看一般民眾的生活。飲食就是最簡單接觸文化的方式。到了捷克布拉格,手邊的旅遊書介紹trdelnik煙囪捲。麵團拉成一長條,繞著烤爐上的長棍,做成一個煙囪形狀的麵包,撒滿糖和肉桂等香料,空心的部分擠滿冰淇淋,冷冷的冬天來上一捲,滿滿節慶感跟暖心的滋味。
隨著春日櫻花綻放,日月潭湖光山色也披上粉嫩色彩,坐擁日月潭美景的涵碧樓,即日起至3月31日,推出「春舞涵碧.櫻花美饌」賞櫻之旅住房專案,共有多種2天1夜住房專案組合,可選擇擁抱日月潭180度湖景的湖景套房、或盡攬山巒湖景的湖畔套房。住客除了可在涵碧樓悠閒享用早餐,並可任選涵碧樓湖光軒中餐廳、東方餐廳
被譽為「台版北海道富良野」的「北投社三層崎公園」花海浪漫登場,北投老爺酒店配合花季熱潮,即日起至3月31日止,推出「花蜜微旅」住房專案,住宿期間除可體驗花香浴球DIY活動,再依入住人數贈送花季特調飲品,邀請旅人在微涼初春泡暖湯、賞花海!為讓旅人更融入浪漫花季氛圍,北投老爺攜手IG人氣攝影師城市漫遊者
駐西班牙代表處文化組與西班牙巴塞隆納花市劇院(Mercat de les Flors)合辦「台灣全景」(Panorama TAIWAN),深化台、西之間的文化交流,今年由台灣舞團「微光製造」及「丞舞製作團隊」代表,於當地時間17、18日兩日演出,除向歐洲觀眾展現台灣當代舞蹈的獨特魅力,代表處也於演後
衛武營國家藝術文化中心春節連假僅小年夜和除夕休館,大年初一開館與眾人一同迎接龍年,新春系列推出醒獅、鼓樂、市集、樹洞電影院等多項活動,闔家走春看表演、逛市集。衛武營初一、初二推出新春限定歌劇院與音樂廳雙廳院自由探索,初三推出《醒獅鑼鼓賀吉祥》,由高雄兩廣龍獅戰鼓團以祈福大鼓開場,於鑼鼓喧天中,展現高
歲末年初之際是充滿感恩的時刻,大地酒店為迎接金龍年,從小年夜開始就設計了豐富的春節活動,不論是入住、泡湯或來用餐的遊客,皆可購買「金龍福袋」來試試龍年的手氣,福袋一個售價1,888元,頭獎為價值超過3萬元的「丹鳳套房一泊一食住宿券」,貳獎及參獎也都是價值超過萬元的住宿券,另外還有大眾風呂泡湯券、下午
今年過年假期正逢情人節,雙節慶祝氛圍濃厚,世界奢華茶葉品牌TWG Tea持續以茶入饌美食,特別打造「甜蜜新春套餐」與「情人節限定茶香馬卡龍」,由品牌主廚精心特製南非鮑魚佐大麥仁燉飯、嫩煎美國翼板牛排兩款主餐,做為過年與情人節的推薦主餐奢華有感,餐後甜點則推出荔枝慕斯鑲佐野草莓凝凍,以夢幻粉色傳遞浪漫
歐洲各國的跨年求運習俗小同大異,不勝枚舉還相當有趣。比利時篇:比利時人傳統以酸菜、香腸、馬鈴薯和燻肉來慶新年,吃時手握一枚硬幣或將硬幣放在盤子下以求好財運。有些農民會在元旦起個特早,去跟他們的農場動物說早安跟新年快樂求好豐收。列日市(Liège)開年傳統是吃當地的元旦酸菜,第一盤中要放入一枚硬幣以招
接觸與母國大相逕庭的文化與習慣,是居住在台灣的日本人之日常。以婚宴為例,凡參加過台灣與日本兩地婚宴的人,無須思索便可舉出四、五個顯而易見的差異。到達會場,首先發現的、也是最明顯的差別,即是賓客人數。以台灣人的眼光,日本婚禮所邀請的來賓,實在是少到令人同情。即便是新郎新娘的友人,卻也非任誰都能夠受邀。
粉嫩香甜的草莓季,JR東日本大飯店台北飯店1樓品頌坊烘焙坊推出草莓季系列限定美食,由點心房團隊精心打造,即日起至3月底,期間適逢情人節,飯店提供如初戀般滋味的草莓甜點,讓幸福的小確幸豐富多彩,也讓情人節倍加甜蜜。酸酸甜甜的莓果滋味,搭配著紅豔欲滴的色澤,總是令人垂涎三尺,成為了各式甜品不可或缺的主角
全台最大、獲得日本櫻花協會認證海外賞櫻名所的「2024九族櫻花祭」開始了!昨(1)日在九族文化村文化廣場,由日月潭國家風景區管理處處長簡慶發、南投縣政府觀光處處長陳志賢、魚池鄉鄉長劉啟帆以及魚池鄉農會理事長劉啟行、南投縣政府機要秘書黃馨瑩等人的主持下,一起用夜櫻點燈櫻花綻放的祈福式,眾聲齊呼「 咿呀
冬季正逢草莓盛產,紅豔欲滴的草莓超誘人,做成甜點更是季節限定美食,台北萬豪酒店一樓Lobby Lounge即日起至3月31日,推出草莓季限定「莓好繽菓」下午茶,嚴選顆顆飽滿誘人的大湖草莓,以繽紛草莓花園為靈感,融合法芙娜草莓奇想巧克力、紅心芭樂、開心果、佛手柑、抹茶等元素及獨特口感,延伸出8款浪漫甜
台灣港務公司基隆港務分公司利用疫情期間,在東岸旅客中心頂樓建置蝶客空中花園,坐擁海景第一排景觀,是觀賞郵輪進港的熱門打卡景點,有不少民眾到蝶客花園欣賞基隆港美景,手機下載APP就能看到鯨鯊在身邊游來游去。適逢寒假期間,基隆港務分公司特別邀請紙風車劇團於2月3日、4日下午3點半,在蝶客空中花園演出《巫
以廢校崎內國小活化的台灣意象書法館,取得旅館登記證,在地書法藝術家陳世憲表示,不少試住的民眾感覺在靜謐的自然環境與人文藝術氛圍中,有藝術療癒的效果,歡迎大家也能來一趟藝文旅遊。位於蓮鄉白河的台灣意象書法館,為西拉雅國家風景區管理處活化崎內國小空間再利用,委託陳世憲團隊進駐,園區內除展示各種書法藝術作
台灣港務公司基隆港務分公司利用疫情期間加碼投資東西岸旅客中心,並在東岸旅客中心頂樓建置蝶客空中花園,海景第一排景觀,是看郵輪進港及賞海景的熱門打卡景點,基隆港務分公司邀請紙風車劇團2月3日、4日在蝶客空中花園登場演出《巫頂環遊世界》,可以賞海看劇。
為提供獨立音樂人更多演出機會,台北流行音樂中心將於農曆年前的最後一個週末,在文化館前草地廣場舉辦「北流 NEW STAR」音樂節,於2/3(六)及2/4日)接連兩日,邀請四位音樂新秀、兩位獨立音樂代表女聲連番開唱,並集結人氣熱搜的市集「AFTER PARTY」,打造迷人的音樂綠洲,邀民眾享受充滿優美
[]「2024高雄冬日」遊樂園27日在愛河灣盛大登場,活動最大亮點「黃色小鴨」10年後重磅回歸,而且一次兩隻,可愛度加倍。高雄流行音樂中心配合為期一個月的活動,每晚6至10點推出「金呱閃閃」燈光展演,更精心募集各地美食舉辦特色市集、快閃店,歡迎全國各地小鴨迷親身感受愛河灣港灣景色的巨大轉變。
朋友來跟我炫耀――「我去了烏龍麵縣啦!」噢喔,這是第幾位了啊?這幾年,東京女士們時興的小旅行已經不再是擠滿外國遊客的京都,吵著要去日本環球影城的孩子們也都大了,大家忽然改跑瀨戶內。「那些島超好玩的~對啊就是那些藝術類的,直島啊、豊島啊,然後逛一逛還可以過個港口去高松看看野口勇之類藝術家的作品。不過最