凌晨兩點,金崙村一片寂靜,只有台9線公路偶爾有車子呼嘯而過,但隨著金崙溪流域生態觀光發展協會導覽人員的帶領來到金崙溪出海口。
即使位在斗六鬧區,卻佔得一方幽靜,沒有喧囂的車水馬龍,只有慢活的靜謐氛圍,「雲中街文創聚落」的日式木屋群,在城市中自成一處令人驚豔的樂土。
台中老字號餐廳阿秋大肥鵝開新店了,選在離市中心有點偏遠的太平區落腳,新店除了傳統招牌菜,還變化出哪些新美味吸引當地民眾?一起來看看。
自1971年開始營業的天廚菜館,以北方菜打響名號,店內榜上有名的除了北平烤鴨外,其中還有道名菜「尼罕寧默哈庫它」,是許多老饕到天廚菜館時必點的菜色。
在台南遷移過2次店址、現落腳於安平的菜香小廚,不管搬到哪,總有許多饕客能聞香找到,饕客謝以菲就是其中之一!
位於柳營,宛如世外桃源的德元埤荷蘭村,園區內四處可見田園景觀,埤塘流水貫穿荷蘭村。
台南之所以為虱目魚的故鄉,據傳在鄭成功時期,漁民貢獻此魚給鄭成功品嘗,鄭成功問這叫「什麼魚」?沒想到誤聽成「虱目魚」,反而變成這條魚的名字。
龍門獨木舟基地位於新北市福隆,緊鄰雙溪河畔及福隆海域,是全台灣唯一一處同時可划河道也可出海的活水水域,雙溪河河道寬廣、困難度低。
彰化明道大學擁有一座美麗的「蠡澤湖」,綠樹環繞、波平如鏡,能在環境優美的大學校園裡划獨木舟,靜靜享受校園美景,實在是件愜意的休閒活動!
一踏進展示館,就有隔著透明地板、以咖啡生豆鋪成的黃金曼特寧大道參觀動線,兩旁的看板畫出現代人與咖啡之間的關聯。
用餐時,服務人員會先用麻油熱鍋再加入洋蔥拌炒,再鋪上牛五花或豬里肌並淋上醬汁,之後客人再依據喜好放入食材。
走進樹屋旅店,挑高的大廳中央以大樹意象為設計,四周環繞著3層樓共72間客房,這裡不論2~4人房,所有房型皆以高雄文化意象為設計。
一走進大廳,便能於樓梯旁看見雙連站與大稻埕的歷史介紹,餐廳空間亦有迪化街老照片貼滿整牆,使整體在簡潔現代風中,又不失在地文化的連結。
坐落在花蓮壽豐鄉的雲山水秘境中,依山傍水的整齊小樓房,彷彿走入童話世界,給人寧靜、舒適的自在感,還有可愛玩偶熊「穿梭其中」,無害的療癒模樣擄獲大人小孩的心。
近幾年鳳梨酥「橫行」全台灣,讓原本專做加工用、味道偏酸的土鳳梨,頓時晉升為搶手的「黃金」,而在花蓮縱谷這處僅400人的小社區,就種植了約155公頃的鳳梨田。
素素說,有不少來自香港、日本的遊客,大老遠的扛著書交到他們手上,並欣喜地喊著完成了這趟的「旅行儀式」,那種收到來自遠方的書的喜悅難以形容。
肉厚汁多果核小的玉荷包荔枝,是初夏滋味最甜美的水果,高雄大樹因為丘陵地形及擁有天然山泉水質,適合種植玉荷包,每年端午節前即進入盛產季節。
全館最具特色的是寬闊餐廳,佐佐木克典希望旅客能在此多做交流,之前曾親自烹煮廣島燒、秋刀魚、咖哩飯等日式餐點,與旅人共享。
福憩客棧除了提供付費床位,也提供以旅遊書、工作或專長換宿的機會;進到客棧裡,四處都留有前人的創作,像是手繪府城散步地圖、未來信箱、交換故事。
柯昱全保留這幢透天厝原有樣貌,大片裸露的紅磚,他認為這正是背包客真心誠意的精神,桌椅和門把、電燈等設備帶著簡單工業風,不失設計感。