國立東華大學藝術學院音樂廳於2021年11月開幕,不僅是國內大學最新,也堪稱目前東台灣擁有最專業聲學音響設計的音樂廳。但受疫情影響,開幕近2年來,直到昨(17)日才首度迎來第一個大型職業樂團,而且一舉邀請到國際指揮大師史拉特金(Leonard Slatkin)親自率國立台灣交響樂團演出。
文、圖/蔡以倫山葡萄(Wild Grape)是水果嗎?是的,它的成熟漿果的確可食,但台灣人更常用其根莖葉煮成保健藥膳,搭配排骨、豬腳燉湯,創造一道湯頭微酸清甜,藥食兼備的風味美食。山葡萄是葡萄科葡萄屬植物,中國古醫療典籍〈唐本草〉就已記錄葡萄藤,可洗滌眼疾,處理發炎囊腫。本文所稱台灣山葡萄是本土品種
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook往年每逢夏日,便會暫卸下農婦身分,優閒渡夏。今年由於新租地預計秋天啟動,夏天仍如火如荼進行溫室修整,以及戶外花園建構。春末陸續地植適夏香草,紅紫蘇、九層塔、甜羅勒、檸檬香茅及甜菊等,盛夏高溫,植株挺拔欣然,可見適季適種的重要性,當然早晚澆水及適
文.攝影/記者凌美雪旅德指揮家莊東杰自2021年起擔任波鴻交響樂團(Bochumer Symphoniker)音樂總監,以及樂團駐地安妮莉絲.布羅斯特音樂論壇(場館名稱,Anneliese Brost Musikforum Ruhr)藝術總監,成為罕見同時身兼樂團與音樂廳總監的台灣旅外指揮家。
國立台灣歷史博物館昨天(6日)舉辦「當我們望春風:台灣流行音樂90年特展」開幕,其中,〈望春風〉這首歌自1933年創作發表以來,陪伴台灣人足足90年,不僅是一首歌,更是近代台灣的一部文化史。行政院長陳建仁出席開幕活動,期盼台灣春風滿面,未來發展如春風般,帶給全世界溫暖。
卡努颱風過境後首日,允晨文化於前天(4日)在永樂座舉辦盧世祥《台灣觀察錄》新書發表會,由允晨文化發行人廖志峰主持,作者盧世祥與吳三連基金會董事長吳樹民對談。與會貴賓包含駐美代表處高碩泰大使夫婦、寶島新聲總經理賴靜嫻、姚文智導演、莊勝榮律師等人。席間妙語如珠,全場笑聲與掌聲不斷,
由旅美小提琴家林昭亮創辦的台北大師星秀音樂節(TMAF),今年邁入第5屆,也建立頗具指標性的形象。沒想到在台灣這波metoo風潮裡,林昭亮因捲性騷爭議形象重挫,雖然最終林昭亮與妻子何瑞燕全面退出藝術節的參與以及經營,仍為整個音樂節蒙上陰影,盡管眾多國際天團的知名音樂家已於近日陸續抵台,整體活動仍只有
行政院長陳建仁今天出席「OPEN圖書館」特展開幕式時表示,童書對孩子有很大的影響,他小時候看漫畫大王、漫畫週刊、四郎與真平,童書能夠讓孩子能夠徜徉在充滿奇幻、想像、無限空間的知識領域中,童書就是讓孩子實現未來夢想,最好的開始。陳建仁致詞時表示,童書已慢慢從書本走向電子書、有聲故事書、APP等,讓孩子
文、圖/蔡以倫今夏全球氣溫創高,讓人心煩氣躁,火氣飆升。記兒時,小販沿街叫賣仙草乾,長輩常買來煮水飲用,清熱消暑。濃醇黝黑的仙草茶,是刻印在台灣人DNA的夏季記憶。仙草(Mesona)是國人熟悉的保健植物,國產品牌仙草茶、仙草蜜、燒仙草等冷熱飲品,行銷海內外,大發利市。仙草賞食兼具,生命力強,全台有
經過2年籌備,客委會客發中心舉辦「拼.靚:台灣客家多重面貌」客家文物聯展、「野仙的珊瑚居——HAKKA人HAKKA樂」展暨「相約花樹下」客家文學行動展,今(31日)天由客委會主委楊長鎮等人主持聯合開展儀式;楊長鎮指出,盼透過這次展出的文物及其故事,引領大家欣賞客家的「力」與「美」。
文.攝影/記者周幸叡邁入第5屆的「縱谷大地藝術季─漂鳥197」,今年的展演舞台,選定池上鄉、關山鎮及鹿野鄉。由於武漢疫情趨緩,國門重啟,主辦單位今年特別重新邀請國外藝術家來到台東駐地創作,共有來自英國、泰國、澳洲、芬蘭及香港等5位藝術家,以及4位國內藝術家,親臨縱谷,發揮巧思借景創作,以8件地景藝術
中秋節是台灣人的重大節日之一,在這個表達感恩、想念與團圓的日子裡,各家飯店也應景推出相關的中秋禮盒,台北美福大飯店今年除了推出人氣商品「美福蛋黃酥禮盒」,還有結合桃山與廣式月餅的「美福典藏月餅禮盒」,禮盒內搭配英國百年製茶品牌TAYLORS「泰勒」皇家伯爵茶,送禮典雅大方。此外,中秋烤肉已成全民活動
早晨起來,梳洗完畢吃完早餐,相信許多人都跟我一樣,一定會先打開手機或電腦,從LINE看起,看今天有沒有哪些親朋好友或工作夥伴傳來什麼訊息。根據統計數字,台灣人對於LINE的依賴程度,世界數一數二。確實,LINE的使用極為方便,但就是因為方便,除了早安、午安、晚安圖文之外,還無時無刻不被五花八門的訊息
曾以《通靈少女》入圍電視金鐘獎迷你劇集編劇獎的林孟寰,15歲那年讀了作家陳千武的小說《獵女犯》,被莫名吸引,一直放在心裡,2019-2020年在台中國家歌劇院擔任駐館藝術家期間,決定將小說改編成音樂劇《熱帶天使》,與作曲家雷昇合作,以2年完成劇本創作,經讀劇呈現、中劇院演出、音樂會等階段歷時5年發展
專屬18至21歲青年的1,200元文化成年禮金,6月6日開放使用至今超過66.8萬人領取,抵用32.2萬人、抵用金額超過2.86億元,行政院長陳建仁今上午走訪迪化商圈時宣布,文化成年禮金將於明年擴大至16到22歲,適用人數從100萬人增為150萬人。
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook芒果是年年盛夏的期待,今年好常遇到結果累累的芒果樹,樹下佇足欣賞其垂吊枝頭的果實,嘴裡不自覺泌著一股甜美,心裡升起歡悅之情。有時覺得,能生長於這座花果寶島,真的好幸福。走著想著,腦海裡浮現幾道芒果料理,這是料理人戒不掉的好習慣。忽想起我家清邁媳
位於托斯卡納(Toscana)的皮亞尼諾西(Pianirossi)酒莊,由知名的義大利精品TOD'S前執行長史蒂法諾(Stefano Sincini)所創立。Pianirossi酒莊承襲TOD'S的精品風格,酒款有時尚簡約、辨識度高的外觀,並請來世界知名的釀酒師、顧問卡洛·費里尼(Carlo Fer
位於台北市敦化北路的台北米其林一星餐廳T+T,由主廚蔡元善(Chef Johnny)以小酒館風格結合fine dining型式,將時髦的法菜融入親近亞洲人味蕾的元素,提供與店名吻合的「Tapas」 結合「Tasting 」菜色,多款亞洲風味的小時,以當代面貌呈現,並同時帶著亞洲飲食溫度,自2018年
台灣第1台印刷機是英國製造,當初運到台灣包括排字架及鉛字等,總共11箱的印刷設備。可惜對台灣人來說,這些東西是太過先進的技術,無人知道怎麼組裝或使用。直到傳教士巴克禮博士從英國學習返台後,於1885年7月12日,正式開印、發行台灣第1份報紙《Tâi-oân-hú-siâⁿ Kàu-hōe-pò》(台
連續邀請兩次小兒子的同學來家裡Play date,家裡空間有限,第一次約男生,第二次約女生。小兒子心得:跟男生比較好玩,但跟女生比較好聊天,男生都不太聽人說話。世間男人的通病被這個6歲幼兒一語道破。台灣人的Play date,家長大概都會想一起參與,而且會帶著大包小包的食物出現,比較不會像外國人那樣