縮梭即使連續榮獲5年世界前50大餐廳第一名的西班牙傳奇餐廳-「鬥牛犬(El Bulli)」已於2011年結束營業,被譽為前衛廚藝之父的費蘭.阿德里亞(Ferran Adri?)仍舊發揮其影響力,甚至成立「鬥牛犬基金會(elBulli Foundation)」進行餐飲研究,並預計推出共35冊的《鬥牛犬
一個人,一句話,讓一座獎有了新高度、新視野。第55屆金馬獎昨天落幕,公布入圍名單時即已向中國傾斜,向商業大片靠攏,引發譁然的這份名單,並不意外地把大獎都給了中國電影,得獎台上吃盡豆腐的混亂陳述,確實讓台灣人好生尷尬,然而紀錄片《我們的青春,在台灣》導演傅榆在夾縫中出線,上台時以一句:「希望我們的國家
沒有人知道電影的疆界在哪兒,然而很多人知道電影有公式可以套用,所以很多電影長得彼此相像,再也沒了個性,然而也有很多的電影人努力把電影的邊牆往外推展,蔡明亮就是這款的創作者,每一部新片都是嘗試,亦都在革命,他今年膺選金馬獎閉幕作品的《你的臉》,就是把電影院更往博物館邁出一大步的理念實踐。
一個人,一句話,讓一座獎有了新高度、新視野。第55屆金馬獎昨天落幕,公布入圍名單時即已向中國傾斜,向商業大片靠攏,引發譁然的這份名單,並不意外地把大獎都給了中國電影,得獎台上吃盡豆腐的混亂陳述,確實讓台灣人好生尷尬,然而紀錄片《我們的青春,在台灣》導演傅榆在夾縫中出線,上台時以一句:「希望我們的國家
選舉決戰時刻迫在眉睫,但備受詬病的假新聞、網路霸凌卻更加猖獗,並未因為外界的批判與揭穿而稍微收斂節制,反而變本加厲、肆無忌憚。而從各項民調均可明顯看出假新聞確實成為影響選舉的重大因素,民主選舉中的公平競爭、透明化,以及選賢與能的核心價值受到強烈的撼動,常規的政治遊戲規則退散,網路成了主流,尤有甚者,
hinac誠然,看《龍王的工作》確實比起同樣是以將棋為主題的作品《三月的獅子》更像看「爽片」。無論是文字或動畫改編,《龍王的工作》的節奏都呈現一種明快亦有韻律的感覺,動畫大量描寫圍繞著男主角九頭龍八一身邊不同年紀但可人的女性友人或弟子。雖然這片偶有內心掙扎與苦痛,但跟更貼近真實、常常需要隨著劇情忽上
重建日治時期的台北情貌究竟有多困難?漫畫家AKRU有刻骨銘心的感受,她坦承,雖然她努力考古,但是根據偶爾找到的一片陶片,靠著理想與想像去創作《北城百畫帖》,難免把明治橋畫成了台北橋,把榮町街屋風格和大稻埕搞混了…但在錯誤中學習,她越畫越有興趣,常在城中區的光影中迷路到70至80年前的市街,看到老台北
楊豐銘/中研院民族所博士後研究員綜觀古今中外有關飲食的奇人異事,酒,尤其是老酒,她的味道最令人無限遐想、不計代價追求。前陣子十月中旬在紐約蘇富比拍賣會上,一支1945年、法國布根地葡萄酒以55萬8千美金(合1725萬台幣)成交,嚇著許多人。
遇上比你更了解台灣歷史的老外,遇上台語講得比你還輪轉的老外,通常你只會傻笑喊棒!當你知道這群宣稱「台北就是我的家」的老外還會唱台語歌,甚至發行過專輯唱片,要把台灣經驗唱到世界去,你就會向對方高豎大拇指,由衷致敬!在台灣已經待了30年的T.C.Lin,不但放棄了美國籍,取了中文名字林道明,拿到台灣身分
《屠殺》作者葛特曼的台灣之旅,很可以成為他下一本書的主題;葛特曼短短七天,身受了台灣高潮迭起的莫名震撼。出版人吳祥輝九月三日假第一大報全版刊出《屠殺》第九章前半的漢譯本,在台灣固然燃起漫天煙火,這把火也燒到葛特曼的臉書。葛特曼是國際知名的「中國觀察」專家,柯文哲豢養、栽培的網軍透過臉書進行叫囂、辱罵
正當為期八天的「第十六屆雲林國際偶戲節」在虎尾好戲連台盛大公演之際,「國家級布袋戲傳統藝術中心」也正要「獎落虎尾」,令人快慰。這份雲縣府提出由中央核定總經費高達二十四億元的大禮,是雲林史上最大型的文化建設,也是中台灣最在地化的文創基地。它可以是一座以布袋戲為主題的藝術大學、展演文化中心,更會是一座充
李隆杰,姓名不詳,生卒年不詳。看到這款作者介紹,或許你會誤以為這是一位古早作家,不是,他今年才37歲,李隆杰就是他本名,10月2日才以描述鄭成功攻台之戰的《1661國姓來襲》剛拿下2018金漫獎的年度漫畫大獎和青年漫畫獎。「你不覺得這樣做自我介紹,挺kuso,也挺有趣的嗎?」戴著眼鏡的李隆杰外表一派
小葉日本台日劇主題歌,很早就想寫這個題目,只是一直陷入那種史上經典或最紅必聽之類的思維裡頭,如果整篇文只是排行列一列很容易卻有點無聊,所以決定把個人長年追劇過程拉進來當哏,純主觀感受。1990年代開始看日劇,聽日本流行歌大概也是從這個時期開始,過程中日劇主題曲扮演滿重要的入門款,比如《101次求婚》
王文岳/國立暨南國際大學東南亞學系助理教授篠笛、鉦鼓、太鼓與三味線齊鳴,舞者一連挨著一連入場,是日本夏季各地盛行的阿波舞祭典最常見的場景。這項起源於德島的祭典活動型式,結合了祭典活動應該有的民俗與感染力,在娛茶平或天水連等知名阿波舞連的出演下,德島阿波舞祭典活動往往是夏天終結前最高的頂點。
做臥底的,都有隨時捐軀的最壞打算,南韓有過一位臥底情報員「黑金星」,突破了北韓的層層羅網,見到了最高領導人金正日,照說是立了大功,卻被長官出賣,小命垂危,南韓電影《北風》光是這條戲劇主線,就讓人看得屏氣凝神。「黑金星」的使命就是要潛入北韓,確定北韓是否已成功研發核武,任務這麼重大,長官當然有一套功在
民進黨入主總統府、習取消任期制,都在王力雄的筆下成真王力雄不但是小說家,更像是位預言家。1991年,陳水扁還是立法委員,正在立法院為拉法葉案大戰郝柏村,還沒想過要選台北市長,更別說選總統了。那一年,王力雄化名「保密」出版了小說《黃禍》,率先預告民進黨在總統大選中贏得52%的選票,入主總統府。
「設計海報跟寫一首曲子很像,同樣都要有起承轉合,也要有留白的空間讓人想像,歌曲的間奏設計就像海報設計的行距空間規劃,都有一定的規則。」一張好的海報,得讓人初看驚豔,再看回味,當然,最重要的還是得勾起觀者的好奇心,一探這張海報究竟在葫蘆裡賣了什麼藥!
「設計海報跟寫一首曲子很像,同樣都要有起承轉合,也要有留白的空間讓人想像,歌曲的間奏設計就像海報設計的行距空間規劃,都有一定的規則。」一張好的海報,得讓人初看驚豔,再看回味,當然,最重要的還是得勾起觀者的好奇心,一探這張海報究竟在葫蘆裡賣了什麼藥!
縮梭美國靈魂音樂家雷.查爾斯(Ray Charles)傳記電影《雷之心靈傳奇-雷查爾斯不凡的一生 (Ray)》描述其身殘心不殘的勵志人生。雖然電影與自傳略有出入,但是他幼時小弟意外溺斃、七歲因病失明、十五歲父母俱失,必須獨自以盲人身份度日的艱困經歷卻是撼動人心。
馬斌鬼門即將關閉,趁鬼門還沒關上前,特別推薦幾部與鬼/靈異有關的新上檔作品,希望能陪伴大家在這夏日暑假的尾巴,度過比較「涼快」的最後幾天:印度來的迷你影集 成功結合地方傳奇與監獄腐敗說出新型恐怖《食屍鬼獄Ghoul》播出平台:Netflix