腎臟病友因身體無法代謝磷、鉀、鈉等礦物質,同時需控制水份攝取量,導致許多病友無法品嘗麵包,造成生活上不少困擾;奇美醫學中心今年攜手奇美食品,為腎臟病友研發4款低磷鉀、減糖的麵包,今發表上市,讓病友可安心大口享受「麵包」。奇美醫學中心營養科組長賴春宏表示,根據衛福部統計,台灣洗腎人口數多達8萬人,許多
美國一間旅行保險公司在自家調查報告中發現,武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)流行期間,若安排出遊,女性相較男性更願意遵循政府的健康安全建議,並傾向規劃離家較近的公路旅行;男性則是有更高的投保意願,理由很可能是因為他們安排的行程風險更大。
中秋佳節美食多,月圓團圓之後經常人也圓了一圈,柳營奇美醫院營養科營養師陳品秀建議,吃月餅、烤肉遵循幾個要點,享用美食無負擔。陳品秀表示,在月餅方面可遵循3要點,包括「分享的快樂勝過獨自擁有」,1顆50~60g的蛋黃酥,熱量幾乎都等同於1碗飯,最多1次吃半顆。「買大不如選小」,如50元銅板大小的月餅或
中秋月圓人團圓,少不了應景的月餅、柚子,許多民眾還喜歡烤肉聚餐,營養師提出烤肉6原則及月餅3原則供大家參考,建議自製醬料來降低熱量攝取,醫師也提醒柚子與藥物的交互作用,才能健康享受美食不長肉。中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳惠提醒烤肉6原則:
開學一週了,小一新生的10大狀況讓家長好崩潰!據調查,「賴床遲到」、「吵著不想上學,出門前問題一大堆」名列冠亞軍,顯示小一新生雖知道得去「上學」,但仍做了「最後的掙扎」。有媽媽表示孩子進教室那刻好像上演「生離死別」,還有孩子裝肚子痛跑去保健室避難,甚至有新生爸媽放不下心,開學首日為陪同孩子上學而爆請
隨著總統蔡英文宣布將開放含萊克多巴胺的美豬進口,以及30月齡以上美牛進口規範以來,成為大家茶餘飯後討論的熱烈話題之一,連醫療界也不例外,今日衛福部南投醫院特別針對萊克多巴胺對人體的影響對外說明、釋疑。依據食品藥物管理署資料,瘦肉精是在畜牧業中的俗稱,為乙型受體素的1種,添加於動物飼料中可以增加家畜家
父親節剛過不久,想必許多人用美食犒賞爸爸,其實吃一頓大餐不如從日常生活中注重攝取該有的營養,才能為健康打底、幸福久久。根據國民營養健康狀況變遷調查,在礦物質營養素方面,成年男性每日鈣平均攝取量僅達建議量的61%,其中19-30歲的男性鈣攝取不足比率更高達96%;而鋅的攝取量僅為建議量的80%;攝取不
皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋地瓜葉等相關料理,是深受民眾喜愛的國民美食。但坊間充斥許多關於皮蛋的謠言,如:皮蛋是馬尿泡出來、皮蛋有松花紋,或蛋白顏色較淺被認為是重金屬殘留的結果;衛福部食藥署表示,將依法規標準抽驗重金屬含量。食藥署說明,皮蛋製作過程中的溫度與酸鹼程度,都會影響到皮蛋的製成率,因此會額外
臉書爆料公社上傳一段網友分享的影片引起熱議,影片中一群女士們盤腿而坐,同時不斷吐舌翻白眼並大吼,酷似扮鬼臉的表情讓大批網友笑翻,紛紛猜她們在做什麼?有人說,「正逢七月、怪恐怖的」,「可能雞骨頭卡在喉嚨」,「崑崙派的蛤蟆功」…其實,這是連天后蔡依林都做過的瑜伽獅子式喔!
今年初因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)影響,導致許多新生兒家長不敢帶小孩上醫院,全國疫苗施打率下降至6成,花蓮疫苗施打率更下降到6成。門諾醫院小兒科醫師楊子毅說,如漏打疫苗,會讓半歲後漸漸失去母體保護的嬰幼兒暴露在疾病的風險中,且許多疫苗有「最佳施打期間」,為疫苗臨床試驗結果,延後注射
66歲的顧女士(化名)退休後,週一到週五每天都參加不同的社團活動,假日則和老公爬山、吃美食,日子過得逍遙精彩。但某天下樓梯時不小心踩空,狠狠跌坐在地上,痛死了,趕緊叫救護車送醫。恥骨枝骨折位移 因骨鬆難行動救護車把顧女士送到附近的醫學中心。急診醫師檢查發現她最痛的地方是右側髖關節,還有靠近右側腹部下
減重真的要用對方法與毅力!南投縣埔里基督教醫院公關主任許安琪,雖有運動習慣卻不忌口,近幾年來體重直線上升,2個月前還是體重92公斤的胖大叔,直到手握「滿江紅」的體檢報告,也有感父親生前受心血管疾病折磨多年,自己與家人都受苦,因此年近半百的他下定決心減重,透過飲食控制與每天運動,短短2個月就瘦到72公
臺灣的雞排小吃世界馳名,香酥鮮嫩多汁的雞排,常被政治人物、網紅用來當「祭品文」的賭注,日前國民黨高雄市長候選人李眉蓁稱論文是同學提供的資料,桃園市議員王浩宇懸賞300份雞排,尋找「可惡同學」。不只打賭現在連懸賞獎勵也是它,國人愛吃雞排可見一般;對此,中山醫學大學健康餐飲暨產業管理學系賴坤明副教授指出
難忘阿嬤的手路菜,可惜兒孫們沒有學會,阿嬤已經失智;台灣失智症協會推出《憶智客》頻道,由瑞智學堂長輩教做私房菜,透過廚藝教作,不僅可以刺激失智長輩動手動腦,也讓古早好味道傳承下來。《憶智客》於每週六晚上六點上片,第一集作伙來煮飯的菜單有阿嬤的滷肉、羊肉炒空心菜、青菜豆腐蛋花湯。爺奶當大廚除了料理美味
想減重的人又想去夜市吃美食?新竹市衛生局今年首推智慧減重,與在地廠商翊晟科技合作,開發「A3減重來(LINE@)」的APP,且推出夜市美食減重功能,想減重者下載此智慧APP,每天輸入三餐的照片,就可進行健康管理,局長王宗曦說,鼓勵想減重者來下載APP,一起享受A3(ㄟ散)的健康生活。
前年醫院財報 健保逾2億點 首見診所和藥局健保署公布2018年健保申報逾兩億點的醫療院所財務報告,整體結餘金額最多的醫院仍是林口長庚醫院,當年結餘78.41億元,第二名高雄長庚醫院也有59.14億元。基層診所、藥局也首次納入財務報告,在四家入榜的診所中,以遠東聯合診所盈餘達7900萬元居冠。
台灣防疫成功有目共睹,醫護人員在第一線的守護是關鍵,新竹市芙洛麗飯店感謝醫護人員的辛勞,防疫期間除堅持不裁員、不減薪外,今天更結合三大國際獅子會300G1區與國際扶輪3501、國際同際會竹苗區捐贈1000個便當給台大新竹醫院、馬偕醫院、國泰醫院、南門醫院、國軍新竹醫院,且提供醫護各項優惠,鼓勵大家在
衛福部國健署近日公布一份調查報告,2017年我國12至17歲未成年人曾經飲酒率達27.7%,顯示近三成青少年未成年即黃湯下肚,甚至最近一個月曾貪杯的未成年人也達一成。國健署警告,未成年人接觸酒精會傷害腦部發育、影響學習,甚至還會提高失智風險。
台灣美食隨手可及,但經常暗藏發福危機,像是夏日處處都有手搖飲的含糖誘惑,過量攝取就恐造成體重失控,衛福部國健署最新統計發現,成人過重及肥胖率達到43.9%,再度刷新紀錄,提醒民眾要注意飲食、運動,但萬萬不可用不當方式減重,否則反而可能傷害健康。
國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情趨緩,民眾生活逐漸回歸正軌,而苗栗縣在地商家為感謝醫護人員的辛勞,主動發起「您捐一份,店家加碼捐一份」活動,獲得廣大迴響,今共捐出450份餐食、甜點、飲品等物資給大千綜合醫院,也讓前線抗戰的醫護備感窩心。