農曆過年將至,家家戶戶當然少不了歡聚一堂、開懷吃喝,台北慈濟醫院胃腸肝膽科醫師陳至翔提醒,年長者們脆弱的胃腸可受不了這樣的「厚待」,總在年節時抱怨「胃糟糟」、腹脹、便秘、胃痛等腸胃不適,甚至引發膽囊、胰臟發炎,陳至翔指出,老人家腸胃功能不如年輕人,若年節飲食不忌口,不僅可能使慢性病失控,也會造成腸胃
過年過節時,蛤蜊湯是餐桌必備且營養美味的一道料理,而蛤蜊湯裡面的文蛤,可是大有學問,對於民眾在挑選文蛤需要注意那些細節,行政院農業委員會臉書則分享了挑選文蛤的兩個重點,分別是外殼光澤以及文蛤的活動力,只要牢記這兩點就能挑到好蛤。農委會表示文蛤富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素,也包含多量的牛硫磺,具有高
根據國健署2016年調查發現,春節過後有近4成(39.2%)的民眾體重增加,因而建議民眾,今年春節不妨嘗試國健署和漁業署共同設計的兼顧健康與美味的年菜;由於國人習慣除夕餐桌上一定會有一條全魚,漁業署表示,台灣生產最多的養殖魚是肉質細緻的台灣鯛,虱目魚、午仔魚也深受歡迎。
今年農曆春節連假長達7天,台中慈濟醫院藥學部藥師謝蕙霞提醒慢性病患者要準備好藥物。配合健保署規定,慢性病患者給藥天數最後一天落在2月10日至2月16日春節期間,可提前於1月29日起到醫院領藥備用,若外出旅遊,除了長備藥外,更要帶保命的急救藥物。
農曆春節聚餐,許多人總免不了小酌一下,想說冷冷的天,喝點酒身體比較暖和,醫師提醒,喝酒其實不會讓身體變暖,寒冬喝酒反而容易成為致命關鍵,尤其是心血管疾病、慢性疾病患者兩大族群,喝酒是最大的隱形殺手。豐原醫院急診室主任林技政表示,一般人常認為喝酒可以暖身,其實是錯誤的觀念!高濃度的酒精下肚,水分與濃度
小明曾在過年期間麻將打太多,抱怨手腕很疼痛,牌都不能好好摸;小王也吐苦水說年前忙大掃除,害其手腕靠近大拇指下方也是痛得要命,有時還會卡住,連扭毛巾跟洗衣服都成問題;在一旁顧著剛滿月小孩的小美也附和說與小明、小王症狀很雷同,說她出月子中心後才知小孩不好照顧,最近也是手腕很痛,經醫生診斷為是「媽媽手」,
中國醫藥大學附設醫院與台灣世界展望會合作,用鏡頭到衣索比亞、尚比亞等國家記錄孩子的笑容與需要之攝影志工的作品,並在醫院展出,今天更與多個愛心團體開記者會,向各界募集「紅包傳愛」活動,要將各界捐款轉為過年的紅包,讓孩子好過年,不擔心開學學費。
農曆春節將至,桃園市衛生局在去年12月起就到各大賣場、超市、南北雜貨店、餐廳及製造業等場所抽驗應景食品,共抽驗生鮮蔬果、禽畜肉品、水產品、休閒食品、加工品及糕粿等98件,結果竹笙、白花椰菜、鹹菜心等4件食品都驗出重金屬鎘、漂白劑、農藥因滅汀超標,目前皆已下架,將函請製造的外縣市衛生局查處,抽驗結果已
武漢肺炎(COVID-19)疫情升溫,本土案例有增加趨勢,台東縣衛生局因應農曆春節大量返鄉人潮,商請東區傳染病防治醫療網指揮官謬偉傑等人,進行縣內6間社區採檢醫院感染管制查核,要求落實相關管控措施,保護醫護人員健康,台東縣長饒慶鈴除感謝第一線防疫人員辛勞,也呼籲民眾及遊客落實勤洗手、戴口罩防疫新生活
過年年菜總是大魚大肉,國健署2016年調查發現春節後有近4成(39.2%)的民眾體重增加,今年過年不妨嘗試國健署和漁業署共同設計的兼顧健康與美味的年菜,由於國人習慣除夕餐桌上一定要有一條全魚,漁業署表示台灣生產最多的養殖魚是肉質細緻的台灣鯛,虱目魚、午仔魚也深受歡迎。
今年農曆春連假長達7天,台中慈濟醫院藥學部藥師謝蕙霞提醒慢性病患藥物要準備好,配合健保署規定,慢性病患給藥天數最後一天,落在2月10日至2月16日春節期間,可提前於1月29日起到醫院領藥備用。謝蕙霞表示,過去常有慢性病患在農曆春節前,忙到忘記提前領藥,臨時無「藥」可吃,被迫停藥,影響病情控制,所以健
農曆春節聚餐,許多人總免不了小酌一下,想說冷冷的天,喝點酒身體比較暖和,豐原醫院急診室主任林技政表示,喝酒其實不會讓身體變暖,反而在寒冬中喝酒容易成為致命關鍵,尤其是心血管疾病、慢性疾病兩大族群,喝酒是最大的隱形殺手。豐原醫院急診室主任林技政表示,一般人常認為喝酒可以暖身,其實是錯誤的觀念!高濃度的
近期許多家庭開始準備年菜,也會前往市場購買需要用到的食材,但距離過年還有約兩週的時間,食藥署發文教導民眾如何妥善保存不同食材。冰箱冷藏和冷凍的差別食藥署說明,通常0℃-10℃稱作「冷藏」,0℃以下則稱為「冷凍」,實際溫度則會因每台冰箱的功能規劃與設計有所不同。在食品保存上,冷凍比冷藏多了一種功能,能
國內武漢肺炎疫情升溫,加上農曆春節前後為流感高峰期,為避免民眾受呼吸道疾病威脅,台南市政府自購6400劑流感疫苗,即日起優先提供給設籍於台南市之市民全年齡層接種;此外,因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情,民眾接種流感疫苗踴躍,台南另分配到中央疾管署加碼的2萬7760劑流感疫苗,30日
春節期間,大魚大肉或暴飲暴食,常造成腸胃負擔。台南市立醫院指出,每年春節期間急診就醫,病因類別首位是腸胃炎;中醫師劉家蓁表示,因飲食不當或過食油膩造成的腸胃症狀,中醫稱為「食積」,除了鼓勵少油低卡年菜,還可嘗試在新鮮食材中加入中藥,藉以調整五臟六腑、提升代謝,享受年菜的同時,也能補到健康。
不少民眾在過年前清理過期藥物,醫院提醒需將剩餘藥水倒入夾鏈袋,至於化療抗癌藥、鎮定安眠藥、麻醉止痛藥、荷爾蒙和抗生素等5類藥品須送回藥局回收,不可倒進馬桶隨意丟棄。李姓癌友本月提行李箱到高雄醫學大學附設中和紀念醫院藥局,打算在過年後化療,先清理保健藥品改善環境,高醫藥學部主任王雅玲協助分類回收,也呼
春節圍爐團圓,武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID19)疫情讓許多民眾選擇在家聚餐,柳營奇美醫院營養科營養師邱淨如建議應均衡營養,選擇對免疫力提升有助益的食材。邱淨如表示,蛋白質是提供免疫相關球蛋白生成主要原料,但需選擇品質較好的蛋白質來源,如雞蛋、肉類、魚類、黃豆製品等,大多數人以每餐2份蛋白質為
農曆春節將屆,在春節過年期間與親朋好友相聚,免不了佳餚美饌、大魚大肉,或因假期作息不正常而暴飲暴食,造成腸胃負擔。台南市立醫院指出,每年春節期間急診就醫,病因類別首位就是腸胃炎。該院中醫師劉家蓁表示,這種因為飲食不當或過食油膩造成的腸胃症狀,中醫稱為「食積」,除了鼓勵少油低卡年菜,可嘗試在新鮮食材中
隨著農曆春節將至,許多人會開始準備年菜,而大部分民眾認為外食較不健康,因此選擇在家自己煮,不僅省錢,更可以大秀廚藝。但蔬菜、水果該如何清洗才能減少農藥殘留? 對此,食藥署則建議「先洗後切」才能避免農藥汙染刀具,進而汙染其他食材。食藥署表示,要減少農藥的殘留,清水沖洗是最簡單的方法,由於接觸型農藥為常
寒舍集團已故創辦人蔡辰洋長子、董事蔡伯府昨晚猝逝,享年48歲,消息傳出後,引發各界震驚,醫師提醒,猝死非老年人專利,現代人生活習慣改變,飲食較精緻,「三高」(高血壓、高血脂、高血糖)患者也有年輕化趨勢,如果有三高問題者,罹患心臟病風險至少增加兩倍。