胡御柔/核稿編輯今年臺灣發生多起食安事件,大家人心惶惶,擔心哪個常吃的食品會不會又有什麼問題。八點檔女星周宇柔昨(24)日分享自己疑似食物中毒的慘況,她吃了住家附近一間知名麵店,結果回家後狂拉肚子,後來她一查店家評價,才發現從去年就有人反映這件事。
近期食安危機頻傳,TVBS Podcast節目《新聞幕後》,邀請無毒教母譚敦慈,揭露民眾常見的飲食壞習慣,並分享外食族飲食安全的正確觀念,建議大家外食時盡量選擇熟食。夏嘉璐也分享曾吃涼麵吃出「血便」。節目中譚敦慈提到,食物儲存不當是造成食物中毒的主因之一,尤其是有些毒素,例如邦克列酸、黃麴毒素、赭麴