侍酒師是精緻餐飲的關鍵推手,有「餐桌上的魔術師」美譽,而台灣餐飲圈、葡萄酒圈備受矚目的「世界最佳侍酒師大賽」台灣國手選拔,由台灣侍酒師協會舉辦,今於台北寒舍艾麗酒店隆重展開,經過長達六小時激戰,由盧楷文、曾思皓分別獲得冠亞軍,從理事長陳定鑫手中接下獎牌,取得代表台灣進軍2022年亞洲大洋洲大賽及第1
國際知名藝術家王文志在花蓮鳳林鎮以上千根桂竹,編成「Camp-Boo竹夢‧築夢」大型地景藝術,作品吸引遊人走進去藝術品內裡,用身體感受土地和自然的美,王文志說,他希望作品給人很舒服的感受,「就像人回到母體中一樣」,地景藝術將持續展出到年底。
您最愛的作家到花蓮玩,會怎樣安排一日行程?陳雨航:最推薦搭賞鯨船,除了近距離看海豚跟船嬉戲,還可以新的廣角度遙望花蓮港市和它背後中央山脈的連峰。其他時間放空看山看海或走點路都是好選擇。知名或不知名的地方,處處是美景。市區走走,尋一下楊牧、王禎和故居也都好。還可以開車南下感受一段縱谷風光。住宿則推薦群
提起北投,想起的是煙霧裊裊的溫泉鄉、老台北人的那卡西配酒家菜、多元生態的陽明山國家公園?其實北投存在著台北市區裡最大面積的友善稻田、唯一綠色保育認證的咖啡莊園以及數座獲有機認證的精緻蔬果農園。北投的「都市農業」雖擁有先天的自然優勢以及鄰近都市的地理位置,卻因規模較小、產量較低以及季節氣候等因素影響,
米蘭設計周正舉行的此際,義大利食藝、餐酒,讓許久未能出國的旅人們格外想念,然而,現在在台北,也有強調結合空間設計美學、傳承義大利家族食譜的故事,帶來感動人心的義大利食藝饗宴。由知名建築師陳瑞憲打造,位於君品酒店六樓的「雅意Artbrosia」義式料理餐廳,以低調而高貴的用色與空間布置,彰顯歐洲與東方
誠如行政院長蘇貞昌所說,百歲的大師王清霜,不但用一生執一事,還傳給他的孩子、孫子,可以說是一代傳一代,讓台灣工藝之美令人讚佩。今年正好滿100歲的王清霜,有兒子王賢民、王賢志,還有孫子王峻偉接衣缽,一家三代在漆藝鑽研,王清霜不僅是國寶,如今兒孫滿堂,也是家裡的至寶。王清霜獲頒行政院文化獎,全家租遊覽
文.攝影/記者周幸叡南庄在2016年2月獲得國際慢城組織認證,成為國際慢城之一。這個位居苗栗縣東北部的小鄉鎮,全鄉均屬於參山國家風景區範圍內,境內多山、人口不到萬人,擁有豐富多元的自然景觀和人文風光,近日正舉辦「南庄花卉節」,活動至5月22日,以花卉藝術串連全鄉,此時走訪南庄,有如穿梭於大型戶外展覽
由美國引進台灣的「禪繞畫」,張美惠通過亞洲禪繞畫教師合格認證,在台南市東區路東里活動中心教導社區居民繪製禪繞畫長達5年,最近她與學生的部分畫作將於5月初登上東區公所區政藝廊,與民眾分享禪繞畫作畫的樂趣與禪定意境。東區公所表示,張美惠老師與學生的禪繞畫作品展,將從5月2日至7月31日,歡迎有興趣的民眾
好神!台灣已故木雕大師李松林經典作品「人生四暢」的撚鼻,剛好神似武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)快篩戳鼻孔動作,也讓見到的人都驚嘆,這是現在全世界最流行的一個動作,真是「神預測」! 「人生四暢」是木雕大師李松林的代表作,主題是由掏耳、撚鼻、展腰和搔背的4位老人所組成,作品呈現人物最暢快舒
源於1981年的金點設計獎,是台灣歷史最悠久、最富知名度的專業設計競賽,自2014年起向全球開放徵件以來,每年吸引海內外知名企業及設計公司報名,包括日本卡西歐計算機株式會社(Casio Computer Co., Ltd.)、美國惠普科技(HP Inc.)、德國蔡司光學、新加坡Formwerkz A
知名陶藝家許朝宗出身宜蘭,受宜蘭市公所邀請,回鄉策畫《潮水細流》陶瓷創作特展,展出14件作品,呈現多年來的創作歷程和思鄉之情。許朝宗1955年在宜蘭出生,後來移居鶯歌,因緣際會下,發展陶瓷工藝;許朝宗以10年為單位,訂定不同目標鞭策自己,靠著堅毅與對創作的無設限,不斷超越自我,開創陶瓷工藝的全新面貌
綠色旅遊風潮正夯,嘉義市耐斯王子大飯店挺過疫情壓力,獲環保署「銀級環保標章旅館」認證,成為嘉市首家旅宿業者取得環保標章認證,同時推出環保住宿相關優惠專案,受到旅客歡迎,今天下午嘉義市長黃敏惠走訪耐斯飯店,參觀各項環保措施,歡迎民眾到嘉市入住環保標章旅館,響應綠色環保生活,食宿品質更有保障。
〈旅人絮語〉南台灣年度盛會「月津港燈節」強勢回歸,同時展出的還有府城普濟燈會、成功燈會和神農街花燈展,整個大台南宛如點點星空璀璨無比,展期皆至2月28日且免費參觀,歡迎大家春節期間前往遊賞。台南鹽水月津港燈節歷經10年精采歲月,打造出獨樹一格的水岸藝術,透過光影變化與地景的融合,帶領觀者走進如幻似真
元宇宙議題受到各界關注,藝文領域也積極思考如何掌握元宇宙的新機會。宏碁集團創辦人施振榮邀請同為陽明交大校友的風潮音樂創辦人暨總經理楊錦聰、中華網龍總經理呂學森、音樂製作人黃國倫與旅美NFT藝術家吳哲宇,一同對談藝文領域於元宇宙的發展與機遇。
歐洲年節返鄉探親,在新冠肆虐下幾乎成了各家絞盡腦汁的闖關大戰。許多家庭在被疫情鎖足兩年後,決定不計代價出行,結果不但要面對疫情,更要跟瞬息變動的跨國疫情法規大混戰。疫情造成的遠行艱難,成為很多歐洲家庭去年底的共同話題,尤其必須跨國才能看到家人的,更是得天天守住出發國、入境國、航空公司的分秒變規。否則
在高雄市阿蓮偏鄉執業藥師李榮武,致力推廣台語文化,他把一些即將消失的「孽恝仔」(諺語、俚語)、歇後語、猜謎和四句聯紀錄下來,並蒐集資料加以創作,以深入淺出、詼諧逗趣的講演及出書方式,吸引民眾欣賞台語文化之美。李榮武是高雄市內門區光興里大草埔人,40年前娶阿蓮女子為妻,並搬到阿蓮定居,頂下岳父的西藥房
《金銀廳格扇》重現台中市港區藝術中心!名列鹿港八景十二勝的「金廳迎喜」,經過「人間國寶」雙認證的木雕藝師李秉圭與女兒李昱修復後,即日起在「工夫人──人間國寶李秉圭木雕展」中,集結150餘組件精采的木雕作品展出。《金銀廳格扇》歷經李老師父女3年的修復,這是第一次離開彰化縣來到台中公開展覽。
位於新北市新莊區的「國家電影及視聽文化中心」今開館啟用,邀請蔡英文總統、行政院長蘇貞昌及新北市長侯友宜出席開館儀式。蔡英文表示,這裡除了提供展覽空間、2座全景聲聲學系統放映影廳,每年播放350場次新舊電影,給電影人完整的家。蔡英文致詞時指出,導演胡金銓的電影《俠女》是她年輕時印象最深刻的電影,「經典
為促進工藝檢測修復之交流,國立台灣工藝研究發展中心與正修科技大學正式簽訂合作備忘錄,建構彼此在國內工藝檢測分析及文物修復保存的長期結盟。雙方已展開多項計畫,例如於台中市大墩文化中心展出的「琢器──工藝修復與再創造展」,是國內首次向民眾推展工藝修復之美與正確保存修復觀念的展覽。
為促進工藝檢測修復之交流,國立台灣工藝研究發展中心與正修科技大學正式簽訂合作備忘錄,建構彼此在國內工藝檢測分析及文物修復保存的長期結盟。雙方已展開多項計畫,例如於台中市大墩文化中心展出的「琢器-工藝修復與再創造展」,是國內首次向民眾推展工藝修復之美及正確保存修復觀念的展覽。