沈莉馨/核稿編輯遇上口乾舌燥,可別放著不管。耳鼻喉科診所醫師曾家承指出,根據國外文獻,全球有23%的人有口乾困擾,會提高蛀牙、口腔感染、說話、吞嚥困難風險,其中感染口腔念珠菌增加11.5%。針對口乾問題,要以改善唾液分泌為主,常見如補充水份、使用加濕機、機械性口水等,且依照病因又有不同的最佳治療方式
葉立斌/核稿編輯「一天一蘋果,醫師遠離我!」中醫師王大元指出,無論在防癌、減重、抗老化都少不了蘋果的貢獻。如果有過敏問題、化放療患者、牙口不好或腸胃功能不佳的人來說,更建議嘗試蒸蘋果。雖然蘋果在加熱後維生素C確實會減損,但多酚類物質含量會增加,也會溶出更多的果膠,可以改善消化道功能和調節生理機能。