沈莉馨/核稿編輯冷颼颼的天氣,除做好保暖,還可喝什麼來暖身又護心?辛中醫診所院長辛重毅表示,想改善手腳冰冷,日常可泡生薑紅茶,有助去油膩、助消化;玫瑰普洱茶能促進血液循環,還能紓壓、改善胸悶;桂圓紅棗茶能養脾胃;當歸補血茶則能活血潤肺。除了暖身茶飲外,日常也可打太極,減緩慢性病進程,還可活化幹細胞促
沈莉馨/核稿編輯許多食材放在室溫下易腐敗,尤其是馬鈴薯放久易發芽、變綠。農糧署表示,馬鈴薯買回家後,可視居家環境或天氣狀況,選擇最佳保存方式,像是家中較為乾燥,可與會釋放乙烯的蘋果一同裝袋,放在通風陰涼處,能保存1至3個月;較潮濕則可裝進打洞的塑膠袋內冷藏,可保存1至2週,或去皮切塊蒸熟壓泥、放入冷
葉立斌/核稿編輯台灣洗腎盛行率居於全球之冠,想擁有健康腎臟,日常飲食成關鍵!對此,洪永祥診所院長洪永祥整理出10大護腎食材,包括魚油、藍莓、羽衣甘藍、黑木耳、豆芽菜、蘋果、橄欖油、大蒜、洋蔥及小黃瓜;其中魚油有助抗發炎、促進循環、降血脂等,建議民眾多吃秋刀魚等魚類來補充魚油,但已經腎衰竭者仍注意蛋白
葉立斌/核稿編輯冬天不少人會吃鍋或泡湯來暖身,但長期下來小心皮膚癢不停!澄觀中醫診所中醫師張文馨表示,麻辣鍋等食材偏燥熱,易助長身體火氣,火越大越易把身體陰血津液等滋養濡潤的物質燒乾,使身體更加缺水,加重搔癢情況。因此建議少吃辛熱刺激食物,多吃滋陰養血潤燥食材,另,日常也可按壓血海穴、曲池穴,有助去
葉立斌/核稿編輯常聽到「一天一蘋果醫生遠離我」,營養師吳欣陵在臉書粉專「吳欣陵 營養師」發文分享,蘋果的營養素除了常見的維生素C和維生素E之外,還有β-胡蘿蔔素、枸櫞酸、蘋果酸、懈皮素和茄紅素,功效多為抗氧化、提升免疫力、減少發炎等。●β-胡蘿蔔素:抗氧化,可轉化成維生素A。
葉立斌/核稿編輯年末聚餐大吃大喝,不小心急性腸胃炎怎麼辦?只能吃白稀飯、白吐司、香蕉嗎?可以吃哪些食物才會好得快?對此,營養師陳怡婷建議,過去腸胃炎會採用BRAT飲食,雖低纖維但都是醣類,恐營養不良,此時應遵循3大重點:補充水分、少量多餐、減少腸胃道刺激,選擇低纖維、避免乳品類、高油高糖及刺激性食物
沈莉馨/核稿編輯其實天冷更燃脂好瘦,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,日常靠飲食就可慢慢消耗熱量,她提供10日控卡食譜,分為調適期3天、黃金期4天、維持期3天,及3碗瘦瘦湯:爆汗湯、排毒湯、增強體力湯,幫助你整個冬天都苗條健康。
葉立斌/核稿編輯天氣轉冷,不少民眾紛紛掛病號,然而網傳「洋蔥加上蘋果、生薑煮成一鍋湯,可止咳、治感冒」真的有效?昌盛堂中醫診所中醫師鄭天麗表示,蘋果洋蔥湯對於風寒型感冒的確有不錯的去痰止咳效果,以中醫觀點來看,洋蔥辛溫,有行氣化痰的功能,也能當日常呼吸道保健食材。但要注意湯品中的生薑,較不適合「風熱