還記得在1980年代初,台北吹起一陣丼飯旋風,我家附近開了一家、學校周邊也開了幾家,如雨後春筍般隨處可見。這類只有吧檯的丼飯專賣店在日本早已行之有年,第一個想到的代表性店家便是吉野家──客人圍坐在吧檯的外側,店員站在裡側接受點餐,而廚房在後場。這是我從小到大再熟悉不過的風景。走進這樣的店裡,感到相當
陳定瑜/核稿編輯不少人喜歡到快炒店聚餐,除方便快速外,還能吃到多種台灣特色料理。日前一名網友在快炒店點餐時,赫然發現菜單上有一道「三杯嚇老外」,讓他覺得十分有趣。文章曝光後,不少網友好奇「三杯嚇老外」到底是什麼?對此,就有內行老饕解答,其實是由皮蛋、臭豆腐及豬血糕所組成。
台灣民眾十分關注阿茲海默症等失智問題,也時常在尋找如何以飲食預防失智症,而在國外有研究發現麥得飲食具有減少失智風險,但這個飲食的重點是什麼?就讓好食課營養師分享給你聽!
戴愛玲5月17日將在ZEPP NEW TAIPEI舉辦「FOREVER 21」演唱會,提到21歲是她的人生轉捩點,為了圓夢從屏東北上,時常吃泡麵果腹,更在駐唱的PUB發生初戀,與打工的服務生譜出戀曲。戴愛玲透露,以前駐唱時常與「信」蘇見信一起演出,現場歷經震撼教育,包括酒客上演全武行,直接在台前座位
連續18年獲得米其林星級肯定的西班牙Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊,其全球唯一海外分店就在慕舍酒店,慕舍2020至2022年蟬聯一星、2023年斬獲米其林二星。Molino de Urdániz品牌主理兼西班牙本店主廚David Yárnoz闊別一年再度親臨台灣,取材自西班牙與台灣兩
不必出國就能品嚐到最道地的大馬美食!台南遠東香格里拉飯店即日起至4月14日,於10樓遠東Café自助餐廳推出「馬來西亞味覺之旅」,由馬籍林垠伸師傅首獻絕活,集結馬來式肉骨茶、咖哩拉薩海鮮湯、椰漿飯及醬蒸魚等多道馬國家鄉料理,每日午、晚餐時段供應,帶饕客1次嚐遍馬國必吃美食。
台灣第一個以跨夜演出為號召,吸引夜貓族、聽團仔的《吾夜Woo Love生活節》,今年再度回歸,同樣結合了國內外流行音樂、電影、占卜、脫口秀與美食,將於6月14日、15日於基隆和平島地質公園舉行,人稱國師的唐綺陽,也將獻出她人生的第一場音樂節首秀。
美國加州3位乳糖不耐症女性提起訴訟,指控全球最大連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks)違反美國殘障人士法案,對植物奶加收費用。星巴克表示,顧客可以免費添加4盎司植物奶到咖啡或茶中,但額外添加或在其他飲料中使用則需額外付費。美國《福斯新聞》(Fox News)20日報導,加州居民亞·博利格(Mari
郭顏慧/核稿編輯近日台灣必勝客(Pizza Hut)準備推出外型轟動各界的「草仔龜比薩」,而曾在去年向台灣必勝客取經的日本必勝客,先前也製作出掀起日本民眾恐懼的香菜比薩。就在今(21)日,日本必勝客宣布將再次販售香菜比薩,且這次的香菜量是去年的2倍,會從「香菜草原」升級成亞馬遜叢林等級的「香菜森林」
台南天下飯店2020年宣布改裝,找知名設計公司「本事空間製作所」合作,掀起府城懷舊風潮,去年飯店翻新完工,重新開幕改名「天下南隅」。而同樣備受注目、位於飯店頂樓的「圓頂西餐廳」這個月換菜單,飯店二代林子鈞說,fine dining到處都有,但天下南隅的西餐,
她塗好唇膏,完成了簡單的妝扮,正打算出門參加久違的聚餐,於是走向父親房間稟報。「爸,我要出去一下哦!」她微笑說。「我大便了……」父親歉然回道。只遲疑兩秒,她脫下外套,捲起衣袖,戴上手套,解開父親的成人尿布。她按照經驗得來的自創SOP,先將尿布包放一邊,捧起父親屁股鋪好乾淨尿墊,端來適溫清水,先用濕巾
繼日本知名漢堡排「挽肉と米」登台後,在台灣掀起搶吃漢堡排的風潮,新的一年又有日本人氣炭火漢堡排專門店「嘉」即將登台,台灣第一間分店位置不是在台北,而是預告4月底進駐新北市的中和環球購物中心,跟著一起搶先看特色亮點!
發生在去年十二月底的虐童致死案,由於犯行殘忍,卻是事隔三月經由網路爆料才為外界關注,再加上該案社工遭上銬示眾爭議、涉案嫌犯過往社群平台言行等插曲,變成全民關注、群情激憤的大事。去年十二月正是總統大選激戰時期,新聞媒體與社群平台成天轟炸的都是藍白合、三黨候選人房地產訊息,沒有人將目光放在這個案子上。選
「甜心女王」陳秀美出道曲《檸檬花》成為金曲,她乘勝追擊推出新歌《情定一生》,日前受邀上《美鳳有約》宣傳新歌,現場一試身手,烹調拿手菜「梅子豬腳」,讓陳美鳳和製作單位讚不絕口,現場搶成一團。綜藝大姐大白冰冰回娘家民視開錄《超級冰冰秀》,也指定陳秀美上節目助陣。
「達美樂」日前於官方粉絲團宣佈,經典口味海鮮披薩和夏威夷披薩在3月17日壽終正寢,達美樂執行長班傑明奧本今天宣佈,達美樂25款披薩口味全面升級,經典的海鮮大披薩一口氣放上8顆大干貝和大白蝦,即日起至4月21日外帶嚐鮮價299元。「達美樂」日前在官方粉絲團宣佈,我們得跟您分享一個沈重的消息,達美樂的經
達美樂日前在FB臉書官方粉絲專頁無預警宣布停賣2大經典口味:海鮮披薩、夏威夷披薩,引發一波討論熱潮,今(18)日正式宣布啟動品牌翻轉系列活動,將一口氣推出15種全新披薩,讓菜單全面華麗大升級,最大亮點就是大方放上8顆大干貝及大白蝦的「極致干貝海鮮披薩」,限時
大勢韓國女星金高銀在驚悚電影《破墓》屢創票房佳績,Nespresso在3/18國際早餐日,公開金高銀成為2024亞洲區品牌大使,同時帶來全新甜蜜咖啡風味,推出限量款Vertuo系列「楓糖胡桃風味咖啡」,擁有多種風味、多元杯量及專業咖啡口感的Vertuo系列,
就口說語言的本質而言,這裡所指的「使用」,直覺上不外乎就是「聽」跟「說」,這對主流或強勢語言而言,確實如此;但若是對相對少數,尤其瀕危的族群語言來說,除了增加其語音上的聽聞率之外,如何讓該語言大量且「不可避免」地持續被「看見」,更是不可或缺的關鍵之舉。而這也正說明了「語言地景Linguistic L
米其林評鑑讓精緻西餐在台南萌芽,講到西餐之首「法餐」,一定要提法國美食首都里昂,在台南血統最純正的法餐,可能是在台南北區、開幕7年的「Principe」原則餐廳,主廚蔡承佑曾在里昂附近的薄酒萊區工作,回國後把台南小吃變成fine dining的模樣,2022
近期公辦熱身賽,中信兄弟捕手高宇杰賽前備戰時,不難看出他整個身形、體態消瘦一圈。高宇杰透露,近期跟著「魔鬼教練」一起練,而那位教練正是日前宣告今年打完退役的周思齊。高宇杰透露,他的體重本來是96公斤,目前減到大約88公斤。至於減重過程,高宇杰則說:「我跟馬鋼一起跟著思齊學長,主要以心肺搭配重量訓練為