葉立斌/核稿編輯減脂期早餐吃對了,還能多燃燒卡路里,營養師孫語霙在臉書「營養師愛碎念-孫語霙營養師」發文分享減脂早餐這樣配:一個盤子1/2放蔬菜水果,另外1/4放蛋白質,最後小於1/4放全穀雜糧類。其中水果類她最推薦奇異果,一顆就能滿足每日所需維生素C,還富含奇異酵素、膳食纖維,能增加一早排便順暢度
減脂過程中,面對逃不了的飯局,我們可以利用技巧,幫助自己減少熱量攝取,降低身體負擔。●白肉、海鮮優於紅肉。●蒸、煮、滷、燉、烤的烹調方式,優於油炸、勾芡、糖醋。●清湯優於濃湯。●蔬菜點1-2盤,增加飽足感,幫助延緩血糖上升。211餐盤食物比例,蔬菜:豆魚蛋肉:澱粉體積=2:1:1,蔬菜佔餐盤的1/2
沈莉馨/核稿編輯明(4日)為清明節,最應景食物非潤餅莫屬。營養師沈宛徵提醒,看似清爽健康的潤餅,其實熱量很高,只要吃2捲就大約吃進1個便當的熱量。尤其餡料又屬熱量來源,因此可透過4撇步避開,包括:蔬菜佔一半、選擇低脂肉類、蛋酥改蛋皮,以及固定份量,來製作不會胖的潤餅。
劉力仁/核稿編輯生氣時砸東西真的能發洩情緒、讓心情變好嗎?美國俄亥俄州立大學研究發現,雖然這樣做可以讓人感覺良好,卻不能從根本減少憤怒,反而運用解壓技巧,如深呼吸、正念思考、冥想、默數到10等方法,已經被證明能有效減少憤怒與攻擊性,研究發表在《臨床心理學評論》(the journal Clinica
葉立斌/核稿編輯垃圾食物總是特別好吃,因此吸引不少人常吃垃圾食物,但你知道什麼樣的食物叫做垃圾食物嗎?營養師顏瑜萱表示,垃圾食物指的是高鈉、高油、高糖,缺乏膳食纖維、礦物質、維生素的食物,如炸物、洋芋片、甜甜圈等都是。過多的垃圾食物會增加罹癌與疾病等風險。但垃圾食物不是不可吃,而是這樣吃會更好:拒絕
46歲林小姐任職於餐飲業,常需備料、清洗盤子、擰抹布等大量使用手部,林小姐漸漸發現手掌和手指有發麻的情形,並從原本一隻手變為雙手,尤其在騎機車時麻痛的感覺特別明顯,晚上睡覺時有時還會被麻醒,早上起床也會覺得雙手有腫脹的感覺,甚至拿碗、拿筷子時,手有無力感。林小姐在診所接受止痛藥物治療後,症狀仍未有顯