炎炎夏日將到來,大地酒店特別推出僅限量30組的「泉漾無暇之旅」一泊二食住房專案,即日起至9月30日,雙人入住每晚12,800元,不僅平日入住可免費升等房型,專案中享有喜歡西餐廳主廚特製料理「泉漾養顏套餐」外,更首度跨界聯手知名「英爵醫美」,提供價值高達4,500元的「杏仁酸煥膚W-White+保濕導
當紅台劇《人選之人》編劇之一的簡莉穎昨天在臉書發表長文,指控大學時期曾遭中國流亡詩人貝嶺性騷擾。據傳,貝嶺昨晚在臉書澄清,但其「澄清文」並沒有對外公開。據《中央社》報導,貝嶺提及:「這完全是一個杜撰,不是事實的杜撰。簡莉穎『把她在別人身上發生的事情,或者沒有的事情安置在我的身上』,最重要的是簡說到的
隱身在大稻埕碼頭旁靜謐巷弄老宅,去年開幕即引起熱議的「Les Tables par Réel歐陸料理餐廳」,以不扭捏造作、俐落直爽的法國、歐陸鄉村菜擄獲台北食饕的心。今年6月,餐廳將於屆滿週年之際推出首場四手客座饗宴,攜手擅長日法融合創新法菜的前Chou Chou摩登法式餐廳主廚Jason陳思凱,於
被在野黨立委評「終於來了一個正常人」的故宮院長蕭宗煌,上任近3個月,昨(28)日首度率故宮團隊邀媒體茶敘,開場致詞時就先自嘲其實自己最「不正常」,怕鎂光燈、須努力講話不要台灣國語、思考有時很「跳痛」等;舉辦茶敘則是想為故宮「大開箱」,因為故宮向來被認為很神祕、像深宮大院,好像很多事情不讓外面知道,因
北北站起,椅子讓給安。要他坐好,換他的即興特調。安倒入他那浸泡著蝸牛、北北的頭髮、蜥蜴尾巴、貓毛、腳踝皮屑的酊劑。他幾乎是瞇著眼睛,隨手抓香材,不測量ml數,把燒杯當做潑墨畫,隨性添加。桂花加入時,香水還是透明帶微黃。天竺葵加入的時候,是淺淺的藍色。紫羅蘭葉加入時,整個燒杯變成了湖水綠色,氣味很濕,
位於大直的LOPFAIT 樂斐法式餐廳,春季由主廚鄭裕錞( Chef Josh)揮灑巧思,將藝術性的裡幾何抽象、印象派等風格融入料理,由魚子醬、白蘆筍、日本鰤魚、牛舌、玉露鴨等食材,與法式醬汁構築春日佳餚,構築一道道可入口的藝術品,還有饕客可參與其中創作之料理。
澳洲百大酒莊 Giant Steps巨人腳步新酒抵台,3H Wines 宏邁企業發布最新產品以及兩款世界百大酒款,包含第1名「蘋果傑克單一園黑皮諾葡萄酒最新年份」,第18名「雅拉河谷黑皮諾葡萄酒」。巨人腳步酒莊位於維多利亞州的雅拉河谷,Giant Steps 被公認為是涼爽氣候夏多內和黑皮諾的全球基
今年開春,日本東京米其林二星餐廳「神保町傳Den」姐妹店,米其林一星餐廳承Sho,料理長藤本詳一率團隊北上與小樂沐聯手,舉辦了一場四手餐會,雙方呈獻日法料理的優雅交會,也讓還留在台灣的饕客們,可以享受到一場精心演繹的饗宴,本次也是小樂沐主廚Raymond(方柏儼)在半年後強勢回歸團隊首作。
農曆新年又快到了,親友聚會應酬難免飲酒。小酌怡情養性,又可聯絡感情。大家知道孕婦、孩子,三高之類的人不適合飲酒外,還有一類人其實最好也不要飲酒,那就是一喝酒,臉就紅的人。科博特診所主治醫師‧澄清醫院小兒神經科主任胡文龍在臉書特別提到有9種人不適合飲酒,其中最易被大家忽略的就是喝酒會臉紅的人。
曾以《夕霧花園》入圍第56屆金馬獎「最佳美術設計」的陳炫劭,近日因旅遊紀念品遭海關留置調查,經法院開庭審理後無罪釋放。外交部今天提醒,埃及政府近來嚴查文物走私,建議國人前往埃及經商旅行時,宜避免購買古物複製品,如果有購買需要,數量不宜過多,並應取得收據。
位於台北市大安區的The Tavernist ,由曾在世界50大最佳餐廳 Noma 與倫敦米其林二星餐廳 Tom Aikens 洗禮任職的廚藝總監 James Sharman 領航,以台灣在地食材為畫筆,將其周遊列國所擷取之靈感揮灑成一道道令人印象深刻與接地氣料理。其 One Star House
農曆新年即將到來,嶄新的一年,全新的開端,家家戶戶除了買年貨、添新衣、吃團圓飯外,也不免俗要貼春聯,南投縣文化局明年1月7日上午9點起,將邀請縣內25位書法名家,在文化局前廣場現場揮毫寫春聯贈送民眾,想要書法名家獨具風格的手寫賀年春聯千萬不要錯過,限量500份,發完為止!
板橋林柏壽家族寄存故宮的「蘭千山館」文物,因故宮通知所有權人合約到期,在半年內的緩衝期間,若林家決定不重新議約或提出明確的意願,半年到期後,林家必須將文物取回。對此,國民黨團指控故宮是粗暴「退回」文物,強力要求文化部必須指定「蘭千」部分重要文物為國寶,並要求故宮循舊例主動續約。儘管故宮多次說明澄清,
板橋林柏壽家族寄存故宮的「蘭千山館」文物,因故宮通知所有權人合約到期,在半年內的緩衝期間,若林家決定不重新議約或提出明確的意願,半年到期後,林家必須將文物取回。對此,國民黨團指控故宮是粗暴「退回」文物,強力要求文化部必須指定「蘭千」部分重要文物為國寶,並要求故宮循舊例主動續約。盡管故宮多次說明澄清,
國際名廚江振誠(Chef André)近來又有新動向,在2022年打發表「Andre的100 碗紅白牛肉麵」,重現那碗曾經在2020 電影 《初心》當中,眾人好奇的江振誠 Chef Andre 結束 Restaurant André前煮的最後那碗牛肉麵。主廚於日前假大稻埕AKA café未曾公開對外
昨(11)日有媒體報導「安平古堡」將改名一事,文化部文資局澄清說明,「安平古堡」園區中,分別有「台灣城殘蹟(安平古堡殘蹟)」,與「熱蘭遮城城垣暨城內建築遺構」,即1624 年開始興建的熱蘭遮堡(Fort Zeelandia)。此2處國定古蹟因先前公告的定著土地(古蹟範圍)與指定理由不甚完整,文化部於
今(11日)稍早有媒體報導,安平古堡將改名為「熱蘭遮堡」,文化部發聲明澄清,目前「安平古堡」園區中,分別有「台灣城殘蹟(安平古堡殘蹟)」與「熱蘭遮城城垣暨城內建築遺構」兩處國定古蹟,即1624 年開始興建的熱蘭遮堡(Fort Zeelandia)。
故宮院長吳密察今赴立法院進行業務報告並答詢,立委鄭正鈐針對日前網路流傳假消息,指萬一戰爭爆發,故宮將會挑選9萬件精品轉移至美國、日本以尋求保護,要求吳密察說明。吳密察鄭重澄清並還原CNN專訪內容表示,記者原來是詢問如果真的發生戰爭,故宮會採什麼措施?吳密察則回答,第一會先徵詢懂得戰爭的專家意見,然後
有蘇格蘭雙耳小酒杯執持者(Keeper of the Quaich)榮譽的專業威士忌作家邱德夫,歷經長達2年的深入研究和書寫,在今年推出《美國威士忌全書》,成為今年最重要的威士忌著作,九月正值美國波本威士忌月,一起從書中,補充關於美國威士忌的知識拼圖。
一次受邀到大學死黨家裡用餐,他們的親子互動令我印象深刻。「我媽媽做事慢吞吞,很沒效率,有一次她幫我洗餐盒還洗不乾淨。」死黨10歲的女兒用餐完主動整理餐桌,動作俐落純熟,我豎起大拇哥稱讚,這小妮子一點情面也不留地挖底:「她煮飯也不好吃,還好我哥哥很厲害,他會煮飯唷,不然我們一定會營養不良。」「不會吧,