歐祥義/核稿編輯民眾服用小林製藥含紅麴成分的保健食品後出現腎臟疾病問題,而產品中驗出的有毒物質軟毛青黴酸則疑似是在製造過程中不慎混入青黴菌造成。事實上,小林製藥就曾因為衛生管理問題遭到通報。日媒《讀賣新聞》報導,小林製藥表示,公司用於紅麴保健品的紅麴原料由5至6名固定作業員經手製造,製造工程與使用的
陳麗珠/核稿編輯美國德州農業部(U.S. Department of Agriculture)證實,德州與堪薩斯州乳牛受到A型H5N1病毒株感染,且牛奶已驗出禽流感陽性反應,不過當地官員表示,商業乳製品沒有安全疑慮,消費者不用擔心。外媒報導,德州是全美5大牛奶生產州之一,近來德州和堪薩斯州酪農場的乳
遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒事件,對此,遠百信義A13表示,今日寶林茶室自主性停業,進行全面消毒,並徹查所有器皿、食材、調味料等,藉此進一步釐清食安問題,寶林茶室租約原本就到今年3月31日為止,在此事件之前,寶林茶室已告知不再續約,將於3月31日結束營業。