不論是上班時間解嘴饞振奮精神,或是在家中追劇等休閒娛樂,但吃完後總是擔心熱量過高,零食是民眾不可或缺的必備品。想吃又想瘦該怎麼辦?營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文,奉上15樣低卡零食讓民眾一起享瘦!能吃得健康又不擔心往身上囤積脂肪,是比吃高熱量美食還幸福的事情。
腎臟在人體之中扮演清除廢物與維持酸鹼度平衡的角色,負責將食物的殘渣分解代謝排出體外,但要小心暴飲暴食,可能讓腎臟「過勞」。營養師表示,均衡的飲食,適當攝取蛋白質、避免餐餐大魚大肉,對腎臟而言才是最友善的。榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」以及個人平台發文指出,保腎首重飲食,應該以少油
每年的4-6月和正值開學的9月是腸病毒的流行期,然而許多家長對於腸病毒的認知,仍是「只有小孩才會被傳染」,對此醫師提醒,若未做好完善的防護措施,大人也可能透過各種途徑被傳染,需多加小心。柚子小兒科診所醫師歐淑娟在粉絲專頁「兒科女醫艾蜜莉-歐淑娟醫師」發文指出,腸病毒並非只有小孩會被傳染,若患者打噴嚏
許多民眾都在進行減醣減肥,也就是減少如澱粉、水果等碳水化合物,但是營養師卻指出,許多不少進行減醣飲食的人減肥失敗,主要的原因就是忘了減「糖」。營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文表示,可以從5種飲食習慣來做改變。1、改變食物比例:
吃大蒜好處多多,不僅讓食物更美味也是健康明星食材,但是蒜頭一買都一大袋,且麻煩的去皮也很讓人傷腦筋,台北農產運銷公司在臉書粉專傳授4種快速剝蒜秘訣,一次處理之後做菜超方便!秘訣1:刀背拍蒜法需要工具:砧板、菜刀。1、蒜瓣平躺放於砧板。2、舉起刀面朝蒜頭拍扁。3、蒜皮分離後就能剝除。注意:刀子使用時要
腎臟疾病初期往往沒有明顯症狀,容易被民眾忽視,台中市衛生局呼籲民眾應定期健康檢查,平時若發現有「蛋白泡沫尿、水腫、高血壓、貧血、疲倦」(簡稱「泡、水、高、貧、倦」)等五種症狀,應立即進一步檢查,及早發現、及早治療。70歲李媽媽過年前因泡泡尿、疲倦,在家人催促下到衛生所接受健檢,檢查出腎功能只剩下48
文蛤不但是小朋友的最愛,同時也是許多家庭主婦喜愛的食材之一,因為其含有高度營養價值,且料理方式簡單,而在將文蛤挑回家後,一定要讓文蛤吐沙,才能避免影響鮮味;對此,農委會提供了能讓文蛤更好吐沙的4個小撇步。文蛤富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素,有著很高的營養價值,而在挑選文蛤時要挑選文蛤時,要挑選外殼光
憂心幼兒發音不清楚的家長常問:「他只發出咿咿啊啊的聲音,我都聽不懂他想說什麼?」藉遊戲累積經驗 提升口腔靈活度口腔動作發展在說話中扮演重要角色,從出生發展至4歲,逐漸達到精熟,若整體協調度差,可能出現進食困難及發音不清楚等問題。家長在家中可先觀察孩子的口腔動作能力及協調度,並透過簡單的口腔動作遊戲,
下週就要過農曆年囉!腎臟科醫師楊雅斐和營養師表示,過年難免會吃到火鍋、佛跳牆等高鹽食物,提醒慢性腎臟病友,要注意飲食的水分和鹽分控制,尤其是有水腫的患者,一定要跟醫師討論適當的體重及水分攝取量,忽略或是過度放縱,都可能增加腎臟負擔,壞了年節好興致!
去年8月爆出40名患者鉛中毒事件的盛唐中醫診所,日前遭台中市衛生局勒令停業,使中藥材致重金屬中毒的話題討論再起。對此毒理專家解釋「硃砂」和「水飛硃砂」的不同,提醒民眾在就醫或購買成藥時,一定要找檢驗合格的對象。毒理學家招名威在臉書粉專「招名威教授 毒理威廉」發文指出,硃砂能解緩心神不寧、驚悸、不眠、
歲末年終,台中市藥師公會統一處置過期管制用藥,包括FM2、史蒂諾斯、景安寧等安眠藥物、以及利福全抗焦慮藥物等,全部集中敲碎、噴漆、泡水後,送焚化爐統一銷毀,一天銷毀管制藥品市價總額超過百萬,讓現場執行銷毀的藥師有如心淌血,呼籲民眾有病看醫師、不要屯藥,也盼醫師不濫開處方箋,珍惜健保和藥品資源。
網路最近流傳一則訊息,內容稱「淨空老和尚說觀世音菩薩有指示:出門隨身攜帶薑,並且每天用薑片沖熱開水喝,就能有效預防武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)」,台灣事實查核中心向台南極樂寺以及中醫師查證後,證實此訊息為不實傳言。查核中心在報告中指出,查核中心為澄清此遙言而向淨空老和尚住錫的台南極樂
不知道你有沒有注意,有時只要泡澡稍微久一點,就會發現手部皮膚轉白,並且還皺皺的,但這些都只是暫時性的症狀,只要離開水面,不一會兒很快就能恢復原貌。不過,可別以為泡泡水無傷大雅,其實手部如果經常需接觸水或化學藥劑,會讓皮膚的角質變軟,一旦不小心接觸到黴菌或病毒時,將比一般人更容易受到感染。
海苔、海帶芽、海帶根、海帶是許多料理常出現的食材,它們都屬於食用型藻類,野生採摘或人工養殖都有。到底該如何分辨這些海菜?農委會在臉書粉專發文,詳解四種海菜的差別。走進漁市場,除了魚蝦蟹貝類等各式海鮮,還有許多清脆爽口的海菜。台灣四面環海,海洋資源豐富,也因此有多樣性的大型藻類,人們常吃的海帶、紫菜、
矯正牙齒時期如何保持口腔清潔是大家最注重的事情,待矯正器摘下後仍得持續每天配戴維持器兩年時間,甚至更久。食品藥物管理署邀請陽明大學牙醫系副教授林元敏說明如何清潔維持器並保持口腔和牙齒健康。維持器經過日夜長期使用不免有耗損和藏污納垢,未適當清潔,容易導致蛀牙、發炎腫脹和感染風險。
不要輕忽香港腳,一不小心恐有致命風險!一位45歲的建築工人,因工作關係經常穿著短統膠鞋,即使膠鞋進了髒水也忍受,卻在右腳趾縫間出現白色的皮膚裂縫,以為是泡水造成皮膚發白,最後變成疼痛紅腫,因此求診。澄清醫院主任柯偉立診斷發現,患者長期罹患香港腳,卻未好好治療,加上天氣炎熱與腳部衛生不佳,導致香港腳惡
不要輕忽香港腳,一不小心會引發敗血症而危及生命。一位45歲的建築工人,因工作關係經常穿著短統膠鞋,即使膠鞋進了髒水也只好忍受,頂多利用工作空檔脫鞋沖沖水後,又穿回膠鞋繼續工作,剛開始在右腳趾的縫間出現白色的皮膚小小裂縫,以為是泡水造成皮膚發白,沒想到竟然演變成疼痛紅腫,實在難以忍受,只好向工地請假看
當人們在運動、精神不濟、睡眠不足或需要長時間集中精神時,常會喝下一罐「能量飲料」提神,但能量飲料也是會上癮的,據美國《健康熱線》報導,對能量飲料上癮,可能會出現肥胖、易怒和情緒低落等副作用。報導指出,對能量飲料上癮的原因相當多,包括個人的家族病史和大腦本身的化學反應,但最主要的原因還是能量飲料會導致
台灣常見的食用鹽是將海水曬乾加工製成,但台灣山林裡有種植物「羅氏鹽膚木」被稱為山裡的鹽,是早年原住民的重要鹽分來源。羅氏鹽膚木又叫臺灣鹽麩子、山埔鹽,每年10、11月是果實盛產季,在果實快成熟的時候,會有一層雪白色結晶體覆蓋在上面,讓果實嚐起來有薄鹹味。早期魯凱族原住民常把羅氏鹽膚木的果實當作零嘴、
台灣兒童肥胖率高居亞洲第一,12歲以下兒童過重及肥胖的比率達31%,可說是「3個小孩1個胖」。造成兒童體重過重除了飲食西化、活動量少之外,攝取過多的精緻糖也是原因之一。為了改善兒童肥胖的問題,世界各國紛紛研擬相關規定,甚至明令禁止販售含糖飲料及垃圾食物給12歲以下孩童。