黑木耳具有潤肺止咳、營養高纖的特點,是武漢肺炎肆虐時非常好的防疫食材,除了入菜,其實也能做成甜點,與香甜濃郁的奶酪搭配,增添了爽脆口感,意外地美味喔!
武漢肺炎來勢洶洶,比起複雜的藥膳,不如做些營養豐富的輕補料理。富含健康油脂的鮭魚,搭配高纖的紅藜麥、潤肺補氣的山藥,可以補充元氣,幫你提升免疫力喔!
全世界武漢肺炎疫情延燒,台灣也要團結努力防疫,尤其忽冷忽熱的春季,建議在家做些提升免疫力的料理,例如溫暖脾胃的剝皮辣椒雞湯,喝下肚養生又健康~
雞胸肉,屬於膽固醇和飽和脂肪酸都較低的白肉,受到許多講究保健營養者推薦,搭配有抗氧化、溫補保肝的薑黃,可以提升免疫力,避免武漢肺炎的侵擾。