文.攝影/林昱晴AI人工智慧是時代造就的產物,是觸發未知驚奇、牽動科幻之美與危機意識的當代景觀。但是,在AI精算的擁抱中,注定毫無溫情?在它冰冷的邏輯和演算法中,當真沒有慰藉?台北當代藝術館「你好,人類!」展覽邀請藝術家們以多元觀點詮釋、省思AI衝擊下的各種現象,將多重數位運算生成的視覺圖像,交融疊
我到了異鄉總愛逛當地傳統市場、鄉土市集,採購東京看不到的珍奇蔬果或魚貝,抑或當地人自製加工品。或到採用在地食材的餐廳吃些只有當地才有的菜肴,奉行日本推展多年的「地產地消」,是旅遊大樂趣之一,如此的幸福是很多層的,安全減碳又促進地方經濟活性化。
文化部駐日台灣文化中心與日本森美術館合作,首次在該館MAM常設展區舉辦「台灣錄像藝術創世紀」展,展期到9月,長達5個月。這項展覽以年表和紀錄影像等介紹1980到90年代台灣錄像藝術的發展史,並展出10位具代表性的台灣藝術家作品,同時上映5部台灣經典錄像藝術作品。
文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。