〈旅人絮語〉在台中穿梭巷弄間,尋找老故事的過往身世,也找尋一種穿越時空的懷舊氛圍,最後還會驚喜發現:台中的老屋顏雖然各有不同身世經歷與時代,但不變的則是朝向新時代跟著進化的蛻變風采。氣派與華麗 日式官署建築台中的老故事可從清朝說起,因為地理位置居中,首任巡撫劉銘傳原本預定做為省城,但接任的巡撫邵友濂
文、食譜示範/黃婉玲現在很多人並不是很認識台菜,大家最熟悉的是一般的小吃,較容易了解的是辦桌菜,算是台菜的通俗版,過去的酒家菜也不難傳,因為酒家菜有錢就吃得到。我是直到15年前才驚覺,曾經我認為理所應當的「阿舍菜」,才是最經典與最難傳的一環,也是台菜的金字塔。
國家高速網路與計算中心今(26)召開「點雲運算智能升級精準重建古蹟風貌」記者會,點雲運算為基於AI研發點雲色彩、殘影的智能修正技術,新竹市政府因「日本海軍燃料廠新竹支廠」3D點雲掃描建模案成為了第一個應用此技術的城市,透過現代科技視覺化的3D技術,完整呈現戰後眷戶利用廠房搭建「屋中有屋、房中有房」的
一個人,蘊含無限可能性,因為到哪裡、做什麼,或不做什麼,或搞些無奇不有的花樣都沒人會阻止。而且世間無奇不有,可以開發的新主題無限,一個人可以是探訪人生,人生原本也是探訪萬象的人生,也最接近人生本質!日本人喜歡在推特上發表,因為字數有限,反而可以做出最精簡、關鍵的描述。探訪人生也可以是混合的,像是有人
現在會有那麼多易怒或焦慮的人,其中一個重要原因,就是吃到重口味餐食的機會變多。鹽分和糖分不只會對人體造成傷害,在精神層面也會帶來重大影響。現在,社會上會有那麼多壓力產生的重要原因之一,其實就是「鹽分」。例如,對蛞蝓撒鹽,蛞蝓體內的水分將會流失,然後縮小。又如在割傷或跌倒摔傷的傷口上塗一層鹽巴,會怎麼
〈旅人絮語〉很多人都喜歡趁著休閒假日遠離塵囂、放鬆身心,投入大自然懷抱是好選擇,尤其是擁有大片綠地林木的農場、牧場,更是旅遊的理想去處,既可徜徉大自然還可親近動物,適合全家大小一同出遊,大人放鬆、小孩放電!位於苗栗縣的飛牛牧場是備受大小朋友喜歡的踏青去處,走進牧場,放眼望去盡是綠、綠、綠,經典的廣闊
以前住在都市的大樓,鄰居住了誰其實不太清楚,總之有大樓管理處將一切都處理得井井有條。搬到日本鄉下後,除了必須學會當地語言,也得學會鄉下才有的安全生活方式,尤其是無法完全封閉的花園,經常會有神祕的訪客到來……〈鄉下生活1〉搬新居 不速之客來訪
泉州是片怎樣的土地?偶爾這麼想。感覺這塊我沒有去過的地方,和我有種若即若離的關係,我十幾代前的祖先必然曾在那一帶活動生活過,我從小就熟悉的宗教和生命禮俗,其實發源自泉州。觀看那部在泉州當地拍攝的電影《蕃薯澆米》,就可以看到讓台灣人似曾相識的禮俗。禮俗是人類集體對「生命應該如何度過」的想像,從搖籃到墳
日本是極受國人喜愛的旅遊地,過去一年來因為新冠肺炎疫情而無法前往,想必許多旅人都很想念日本;為了讓台灣民眾在國內就能感受日本旅遊氛圍,日本各縣推展觀光單位透過在台旅遊機構舉辦觀光講座,鳥取縣政府今(22)日下午就在台北舉辦了一場「偽出國・來鳥取縣遊玩吧!觀光講座&鳥取物產品嚐」,會中除了介紹鳥取最新
台灣現代美術重要雕塑家黃土水,留存在日本新潟縣佐渡市的作品「山本悌二郎」石膏胸像,21日在黃土水逝世90週年紀念日渡海回家了;佐渡市政府同意將石膏雕塑出借3年給國立台灣美術館進行修復、翻製原作典藏及規劃展覽,今(22)在文化部長李永得見證下開箱,李永得說,文化部將積極尋覓重要前輩藝術家作品典藏,早日
因應全球疫情現況,今年農曆春節假期許多民眾轉為選擇在國內歡度新年,雲朗觀光集團為飯店注入異國風情,包括日式年街、歐式美食、在地台灣味等,主打「新年偽出國」體驗,帶給旅人洋溢異國風的春節假期。有鑒於多數民眾今年無法出國過新年,雲朗觀光集團再次搶攻「偽出國」商機,雲品溫泉酒店首度打造「日式年街」(歳の市
〈旅人絮語〉交通部將2022年定為「鐵道旅遊年」,提前喚起大家對台灣鐵道旅遊的關注,今天旅人要搭乘的是阿里山小火車,從嘉義的北門站一路上到奮起湖站,感受一趟由海拔31公尺到1403公尺的快意旅程。根據日治時期的《臺灣日日新報》報導資料,1912年12月13日上午4點,自奮起湖出發的建築列車,在上午8
因應近日疫情升溫趨勢,文化部宣布第29屆台北國際實體書展「停辦」,線上書展及出版專業論壇「持續辦理」。部長李永得表示,與擁有固定座位的表演場館的實名制相比,要同時管控書展上萬人的流動、進出有相當難度,防疫細節亦無法做到百分之百,因此在與執行單位台北書展基金會與出版社充分研商、討論後,決議停辦實體書展
國立故宮博物院公布南北院2021展覽檔期,最大亮點是宋代范寬〈谿山行旅〉、郭熙〈早春圖〉與李唐〈萬壑松風〉3件鎮院國寶,將於10月院慶特展一起亮相;此外,在防疫期間國際交流難行的情況下,故宮也宣布,今年將有兩檔國際借展,分別是大阪市立美術館珍藏展,以及琉球王國歷史與文物特展。
孤獨近年在各國都是顯學,孤獨入門也是新時代每個人的必修課。獨居一人更是很擅長,除了積極從古今國內外的哲人、偉人或經歷了各種艱辛時代的人來學習孤獨,讓孤獨變成自我成長的最佳動力,不會有孤僻、寂寞等淒涼感。雖然孤僻也是一種個性,寂寞也是人生必要因素,但孤獨入門學問多,獨居一人最擅長如何孤獨,也最會靠與自
過去,「老」給大家的印象偏於行動不便、古板固執,直接浮上腦海的畫面是坐輪椅、失能臥床請看護的灰澀歲月。但隨著醫療與公共衛生的進步,每一個世代都將年老的疆域往後移,老也不再那麼老了。每年都有新的數據呈現,愈來愈多的人活得愈來愈久,可以創業、旅行、助人、參加新的活動、認識有意思的朋友,去嘗試沒做過的事,
台灣防疫成果舉世聞名,連日本最具影響力的當代藝術家奈良美智也很有感,決定舉辦在台灣的首度特展,預計自3月12日至6月20日在北藝大關渡美術館展出。此次特展由中華文化總會、Yoshitomo Nara Foundation ( Japan General Incorporated Foundation
記得幾次朋友的聚會中,一位友人A男三不五時就提到他日文已通過N1了(屬日文檢定最高級),現場沒人懂日文,只能附和稱讚他很厲害。但幾次聚會下來,A男總會把話題扯到日文,最愛說他不是日文系,是有語言天分加上自修,以及去日本打工度假待了一年,自己日文已經流利到能跟日本人打成一片,還說考慮要去當日文翻譯等等
撰〈旅人絮語〉今年因國外疫情持續延燒,民眾難以出國旅遊,多選擇待在國內歡度新年,團圓商機不容小覷!全台各大飯店摩拳擦掌準備外帶年菜,即使無法出遊,也要讓消費者在家以味蕾澎湃旅行,還原知名飯店美味。台北福華 推出61款年菜為搶攻年菜市場龐大商機,今年台北福華大飯店共推出61款年菜商品,如蓬萊邨台菜餐廳
迎接農曆春節到來,鈴鹿賽道樂園打造日式祈福鳥居,遊客可寫下新年願望,掛上幸福繪馬祈福卡,迎接2021年。來自日本的高雄鈴鹿賽道樂園呼應日式文化風情,今年1到2月在園區戶外打造3米高的巨大「牛轉幸福 祈福鳥居」,透過場景的還原,讓遊客感受日本的祈福年味。另外,春節期間(2/12~16)每天16:30,