續上篇今井寬之是一位日本神奈川縣番茄農家的小孩,在24歲時就去了荷蘭的設施園藝農場工作,期間也利用空閒時間到瓦赫寧恩大學(Wageningen University )進修。今井一邊學習荷蘭頂尖的設施園藝技術,一邊思考著日本和荷蘭之間的差異,以及日本的設施園藝發展方向。
二戰後,德國與日本經過二十五年發展,到一九七○年代,同樣走到新、舊經濟轉型之際的困境(就像一九九○年代的台灣)。當時,這兩國不約而同地推動產業結構升級工程,以大規模的「國內產業策略聯盟」進行轉型。日幣才得以自四十五年前的三百兌一美元一路升到現在的水準,德國也一樣。
味全混油案宣判後,不只給食品業丟下一個震撼彈,更是對行銷業上了緊箍咒。法官認定,味全的「綠果多酚調合油」只有1至2%的橄欖油,包裝上卻有橄欖的圖案,是用命名、包裝試圖欺騙、誤導消費者,因此犯了詐欺罪。我想請問法官,這堂法院的行銷課,若是必修,恐怕讓行銷業從此消聲匿跡。
文青別鬼扯話說先前楊儒門先生跳出來表示,「台灣農業最迫切的問題是行銷」,所以農業教育「必須加強設計、包裝及行銷課程」。由於別鬼扯團隊抱持不同的看法,因此特別撰文「再談行銷,農業就被你們玩死」。況且,行銷絕對是個專業,多數農民都希望自己只需專注生產即可,至於運銷則交由專業負責。
鬼王/文青別鬼扯前情提要話說泡沫紅茶自1980年代後期爆紅後,許多創業者相繼開設泡沫紅茶店,導致茶飲業競爭越來越激烈。此外,由於每一家的飲料類型都不差多,彼此模仿來模仿去,且各家口味、品質差異實在太大,社會大眾對泡沫紅茶的新鮮感開始逐漸衰退。
楊豐銘/法國高等社會科學院博士後研究員關於好吃與難嚥的劃界,讀者們多少有親身經驗,甚至沿用科學文獻舉證,譬如文化風格、社會氛圍、族群認同、階級意識、家庭教育、同僚影響、個人嗜好等因素的決定論。筆者摯友阿國自訴父母和兄弟姐妹皆愛虱目魚料理,唯獨他不同,加工魚鬆與魚丸尚可接受,嫌棄新鮮魚湯和煎魚。因為飽
「秒買秒退」鮮奶的舉動,有人認為退貨很浪費食物而且造成商家的困擾,也有人認為光是拒買抵制不夠激烈。然退貨與拒買,看似一個積極激進,一個消極冷靜,事實上並無不同。退貨所引發的疑慮,只是將拒買隱藏的結果外顯出來。首先,民眾將鮮奶一罐罐打開使之無法食用,這個銷毀的動作是立即、外顯的,看似暴殄天物讓人無法接
頂新一審判決無罪,讓社會各界失望、憤怒及不安,顯示政府沒有能力維護人民食品安全,連懲罰廠商的能力也不足。民眾認為執政黨要負責,政府要反省,檢討食安政策在管理、法律上所有的漏洞。 台北市長柯文哲表示,頂新的事,政府好像把自己搞得好像是路人甲,「很奇怪,自己的責任都不見了」。臺大校長楊泮池也說:「頂新無
據內政部統計,至104年6月台灣65歲以上老年人口數為286萬8,163人,占總人口之 12.22%,預估2025年我國老年人口比例將超過20%。老年人口比例逐年急劇加增,突顯 老人健康照護、社會整體結構、家庭照顧負擔、老人經濟安全、高齡友善居住環境、老 人終身學習資源運用等議題,影響層面之廣,深受
胡川安今天要講的故事是紅豆麵包,不是麵包超人的故事!紅豆麵包的故事是一個失業武士在新時代中創業成功的故事、是日本人透過自己的味覺習慣改變麵包的故事、也是一個文化交流的故事。失業的武士經濟不景氣的時代,很多人都找不到工作,或者所學與社會的需求不同,這樣的時代在歷史上經常見到,明治維新前後的日本就是如此
當一個醫院缺醫師,是管理失當。當一個縣市缺醫師,是地理環境不良所致。但是當全台三分之二縣市都缺小兒急診醫師時,那就是醫療政策失當,是結構性問題,再不改,醫療問題將無法挽救。而這只是見微知著,當全國醫師整天只忙著應付病態式鉅細靡遺的評鑑,整天只是應付健保剝皮式的核刪及無止境的升等壓力時,又有誰有力氣看
在經歷近一個月「一日一諜照」的疲勞轟炸之後,蘋果公司終於敲定將於臺北時間九月十日舉行發表會。邀請函上的大標題「嘿Siri,給我們一個提示吧!」營造出一種猶抱琵琶半遮面的氣氛。這波「諜照門」的另一個主角,是目前正急待浴火重生、並剛剛悍然對公布諜照的國外社群達人寄出律師函的HTC。
衛福部食藥署抽查GHP茶飲工廠,25家工廠中完全合格僅有9家,知名大廠不合格率高,包括金車、統一、光泉、悅氏、黑松、三皇生技等。其中悅氏共有8種罐頭產品沒有殺菌值評估報告,遭勒令停工。看到這新聞,感覺上已不是新聞了,因為實在太多食安問題了!
Chester Ho每台Bicimaquinas都在 Maya Pedal 工場人手製作,材料都是一些舊的單車、混凝土、木頭和金屬,由於收集到的廢物來自五湖四海,製成品的外表相當獨特,唯一的共通點是它們都經濟實惠,每台售價四十美元,如果村民沒有能力購買整台Bicimaquinas,他們更可以分期付款
Joseph Li愛沙尼亞是歐洲的科技之都。現在,它的官員打算保護國家的數碼身份(digital identity)。方法是:建立「數據大使館」(data embassy)。2014年夏天,俄羅斯坦克開進克里米亞。此後,愛沙尼亞人便努力準備有可能隨時會被入侵。
國內黑心食品一再毒害民眾,政府部門卻無力保護民眾最基本食的安全,終於激起眾怒紛紛發起拒買頂新產品的行動,甚至要把黑心商人趕出台灣,目前已有22縣市府響應,民眾應該要求其他尚未加入的縣府表態是否挺黑心廠商。黑心廠商敢如此膽大妄為,除了現行法律有疏漏很難將其定罪外,官員與立委處處護航讓黑心大廠有恃無恐才
人間十月天,光輝不見了,雙十節當天,馬英九總統在國慶大會上,正吱吱喳喳講個不停,台灣人民對食不安全的怒火正爆發,聲討黑心油商、抵制頂新產品、追究政府包庇之責,風起雲湧,形成全民運動!雙十當晚台中港區,國慶煙火在風沙夾細雨的夜空施放,但主事的大官自豪盛況的同時,二千七百噸級的海研五號研究船,在澎湖外海
號稱台灣面板業第一戰將陳立宜,帶槍投靠中國,曾經風靡全球的台灣手機大廠HTC,高階研發主管把即將推出的新產品機密帶往中國,向中國進行簡報,並計畫前往中國發展。可見中國政府對於台灣的野心不只在政治面,對台灣進行文攻武嚇,在台灣人最注重的經濟面,更是無所不用其極地複製、並盜取台灣的產業經驗與技術。
近來網路郵件不斷傳來呼籲國人不要購買韓國貨的信息,好像台灣的失業與經濟衰退,多是韓國造成的。看到韓國經濟能在歷經金融風暴中崛起,現在的韓國不論在電子科技或是汽車產業與精密設備方面,早已不是當年台灣人眼中的吳下阿蒙了;身為台灣科技產業的一份子,我只能說,現在的韓國是台灣在全球競爭下,一個可敬的對手。
美國蘋果公司日前發生十多年來最大規模的人事異動,執行長庫克撤換了行動通訊軟體負責人佛斯道爾,以及零售業務主管布洛威特。分析家指出,這是庫克開始塑造他自己的管理團隊。但兩人的下台,其實是可受公評的。據報,布洛威特犯了許多錯誤,一項為節省費用而設計的「新進員工計畫系統」,大幅削減工時,在公司內部引起「裁