外食當道,不少學生和上班族的三餐都是在外解決,尤其是卡在上班和上課時段中的午餐,一個便當配上一杯手搖飲料就能使人心滿意足。但在享受外食時,是否想過一頓午餐吃下多少熱量?甚至可能吃掉整天該攝取熱量的一半?營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文,分享國人常吃的午餐搭配熱量排行,其中一個普通的炸排骨
台灣營養基金會統計,全台超過525萬人飽受便秘之苦。只要一週內排便次數少於3次,且為硬便或是排便困難持續6週以上,就可以稱為便秘,衛福部健保署針對國人十大用藥排行統計,便秘用藥成長快速,國人一年吃掉約1億7000萬顆,用量比安眠藥還多,《今日醫學新聞》(Medical News Today),則提供
你喜歡吃水餃嗎?習俗中認為,飽滿的水餃象徵元寶,吃水餃可以招財進寶。很多人以為水餃是用熱水煮成,但營養師提醒,可別輕忽它的熱量,不同餡料的水餃,熱量大不同,挑對吃,才能大快朵頣又顧健康。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文,列出了個口味水餃的熱量排行,她指出,某些水餃一顆熱量竟然逼近70大卡
台灣麵食市場發展許久,不少明星也趁著商機推出各式聯名的「乾拌麵」吸引民眾,不過煮起來相當方便的乾拌麵,其內所含的熱量、鈉含量、脂肪可是相當驚人,吃下一包就可能對身體造成大量負擔。繼先前發表的「泡麵熱量排行」後,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」又推出乾拌麵熱量排行,她指出,一般人平均一天約攝取
在寒冷的冬至吃湯圓,除了溫暖人心之外,也是團圓的象徵,不過你知道吃1顆包餡甜湯圓,要快走20分鐘才能消耗掉嗎?對此營養師表示,吃湯圓時,要把握「主食代換」原則,才能享受美食不傷身。營養師高敏敏在臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文,提出吃2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓後,應少吃半碗飯,或是直接以湯圓代替
泡麵可說是台灣人生活中不可少的食物,只要加熱水靜置幾分鐘就能享用,每當夜晚肚子餓,總想吃碗泡麵。不過泡麵中的熱量和鈉含量都不可小覷,營養師列出20款熱門泡麵排行榜,提醒大家吃泡麵時也別忘了注意熱量攝取。營養師高敏敏在臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文,詳細列出各品牌泡麵的鈉含量、碳水化合物、蛋白質、
一般講到補充鐵質,會很直接聯想到牛、雞、豬、魚等肉類,但其實在許多蔬菜中也能攝取到充分的體質,營養師提醒,缺鐵的人容易覺得疲勞、頭暈,氣色也會不好,因此補鐵相當重要。營養師高敏敏在臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文指出,植物中的鐵雖屬於「非血基質鐵」,相較於肉類的「血基質鐵」,人體在吸收上較為不易,
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)不僅改變了德國人的日常生活,而且也在德語語言中留下了印記。「新冠大流行」(Corona-Pandemie)是2020年的年度德語熱搜詞,躋身前10名的還有多個「新冠詞彙」。據《德國之聲》報導,今年德國人的生活逃不出新冠的陰影,人們的語言也是如此。德語語言協
早餐或餓的時候來片抹醬吐司,香濃好滋味是很多人的最愛,不過滿滿糖與油脂代價也是很高的;營養師整理出「抹醬吐司熱量排行榜」,奪得第一名的是厚片香蒜吐司有389大卡,第二名是厚片奶油吐司有375大卡,第三名是厚片榛果吐司有371大卡,而厚片花生吐司有369大卡只排第4名。
水果中的維生素C與檸檬酸可以幫助鈣質吸收,但國民健康署表示:骨質疏鬆的成因不僅僅是鈣質攝取不足,還有其他的因素也會影響骨骼健康,所以不能只靠吃水果來預防骨質疏鬆症。國健署指出,骨質疏鬆症是一種沈默的疾病,大多沒有明顯的症狀,有些中高齡患者,可能只有出現身高變矮、駝背的外觀變化,這些患者平常不會覺察到
在3C時代,許多人長時間盯著電腦獲手機螢幕,擔心自己用眼過度,為了保養會額外補充葉黃素。營養師指出,每天只要吃幾口菠菜,所攝取的葉黃素就足夠一天所需了。營養師高敏敏在臉書粉絲專頁「高敏敏 營養師」發文指出,有研究發現,每天攝取6毫克(mg)的葉黃素,對於預防黃斑部病變很有幫助。這表示,只要天天都有吃
70歲劉姓男患者,因出現血尿,就醫發現罹患了膀胱癌第二期,且因腫瘤位置靠近膀胱根部並侵犯到肌肉層,原本已無法進行膀胱部分切除,只能接受膀胱全切除手術,令患者擔憂且難以接受。童綜合醫院近期引進新型免疫治療方式,患者先接受前導性免疫治療,經電腦斷層及膀胱鏡檢查,腫瘤明顯萎縮,轉而進行部分膀胱切除手術,保
「癌王」胰臟癌的死亡率幾乎等於發生率,主因是初期小於2公分難以肉眼辨識,確診時往往已是晚期,但台大醫院領先全球首創、成功研發電腦斷層自動辨識胰臟癌人工智慧(AI)偵測模型,連1公分大小的病灶都可發現,且正確率高達9成以上,可望助早期發現、早期治療。
如果常常沒有感到飢餓就想吃東西,甚至只是想靠進食來打發時間,那要注意了。根據美國《健康熱線》報導,習慣性的盲目飲食,或因為無聊而進食可能會導致不必要的體重增加和其他健康問題,報導也提供了一些管理心理飢餓和避免無聊飲食的技巧。了解飲食觸發因素
世界衛生組織(WHO)公布了一份全球10 大垃圾食物排行榜,除了油炸類、肉類加工食品外,燒烤類食品也名列其中。除了紅肉及加工肉品,已被證實會提高大腸癌的發生率外,用高溫(超過100度以上)烹調肉類,也會產生致癌物質,肉類油脂滴落在火上也會產生致癌物質「多環芳烴」(簡稱PAHs),附著在食物表面,吃下
苗栗縣52歲劉姓婦人,去年接受糞便潛血檢查,報告顯示呈陽性,檢查值為18.3(正常值應小於12),原本她抱著僥倖的心態,覺得數值只是比正常值高一些而已,應該不用進一步檢查,但家人不放心還是帶著她到醫院做大腸鏡檢查,經檢查發現竟有3公分大的腫瘤,病理切片及電腦斷層檢查確診為大腸癌第1期。所幸,腫瘤經手
衛福部日前擬定醫療特材費用上限,但遭醫界強烈反對,消基會近日透過「醫材比價網」調查發現,同款式的人工心律調節器價差竟高達3.48倍、生物組織心臟瓣膜價差更高達9萬2500元。消基會呼籲,政府應據實揭露8大類特材自付差額極端值與示警特約診所名單,還給全民醫療資訊知情權與選擇權。
10大支出藥品就有9項降價 從1至285元不等衛福部健保署公布最新調整藥品給付價格名單,此次7237項藥調降、78項調升,整體調幅約2.3%,健保支出10大藥品就有9項調降,降價在1元至285元不等,預估藥費支出可省40.4億元。新價預計10月上路,健保署強調,過去調查僅發現0.3%醫療院所會因此換
「乳癌」是台灣女性癌症發生率排行第一位、女性主要癌症死因排名第三位,每年新增超過萬人確診。北投健康管理醫院主任醫師沈彥君表示,歐美國家大多為停經後罹患乳癌的機率較高,但國人罹患乳癌的平均年齡相較於歐美國家提早了約10年。值得注意的是根據106年癌症登記年報,40歲以下的女性罹患乳癌也不在少數,有1,
C型肝炎除了會引起肝內及肝外的慢性發炎,導致肝硬化與肝癌,還會使肝臟以外的器官發生病變。根據台灣本土的大型臨床研究顯示,一旦罹患C肝,肝硬化和肝癌死亡風險倍數將提升至5倍和21倍。林口長庚紀念醫院副院長暨基隆市肝病防治協會理事簡榮南教授指出,根據衛生福利部最新公布的國人十大死因中,有6項疾病,包括惡