台灣步入老年化社會,長照議題已經成為各界關注議題,辛苦的居家照顧服務員(簡稱照服員)是重要角色,恆基醫療財團法人(以下簡稱恆基)特別為辛苦的照服員舉辦感恩餐會,鼓舞照服員繼續以愛守護台灣尾。為了感謝這些照服員,恆基與擅於私廚外燴的屏東廚師林東立公益合作,首次透過美味的料理、優質的服務來致敬、感謝每一
沈莉馨/核稿編輯每年3月中到4月底是箭竹筍的盛產季!農糧署指出,箭竹筍肉質細脆,吃起來苦中帶甜,常配肉絲快炒、或煮湯食用,生性強健,因發芽、破土到成長30公分採收,只需短短幾天,因此病蟲害少,也沒有農藥殘留疑慮。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA-農糧署」發文指出,箭竹筍為箭竹屬的包籜箭竹種,屬於台灣特有
日本富山市製藥商「Kyokuto(極東)」公司生產的知名腸胃藥「正露丸」,遭控檢測報告長年造假,已遭富山縣政府勒令停業;對此我國食品藥物管理署指出,2022年9月初就接獲日本主管機關通報有關「正露丸」安定性試驗偏離規格的警訊,因此立即宣布國內「德佑正露丸」及「極東正露丸」兩款產品啟動回收,總計回收8
沈莉馨/核稿編輯一陣大雨後,山間、草地經常會長出朵朵小傘狀的蕈菇,雖然會讓人忍不住想摘下煮食,卻可能讓自身暴露於食品中毒的風險。食藥署表示,有兩種毒菇要注意,分別為綠褶菇和布雷白環蘑,誤食後皆以腸胃炎型中毒症狀為主,綠褶菇毒性較高,也較快出現症狀,像是:噁心、嘔吐、腹痛、血便或脫水等。
沈莉馨/核稿編輯近期台灣各地不斷降雨,空氣中的濕氣大幅提升,這時候體內的濕氣也在悄悄累積。北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「珊說營養師」發文表示,這時候可能會導致頭痛 、關節腫脹 、女性分泌物增加,及食慾不佳等症狀。除了保持適當的運動,以及少喝冰飲外,建議多吃6種食物幫忙去濕包括:紅豆、薏仁、
台北榮總團隊最新研究發現,「頑固型憂鬱症(TRD)」患者的一等親同樣患上TRD的風險,比一般人高出9.16倍,為首篇證實TRD有基因遺傳風險的研究,該成果登上今年4月最新一期的精神領域頂尖國際期刊《JAMA Psychiatry》,同時受到國際媒體CNN專文報導。