近年興起無菜單日式料理,但高級美味的處女和牛,在台北市卻不多見,若想吃日本佐賀的頂級處女和牛,可選擇位於台北市中正區「十一肴 割烹」,取十一肴這個名字,是營運總監張智勝在燒肉店工作了11年,與主廚師傅認識11年,隨後一起出來創業,然而處女牛熔點就是11度、套餐內共有11道無菜單料理。
國內春遊行程除了賞花,更推薦走進雲霧繚繞的茶園,化身一日製茶師!宜蘭知名度假勝地「瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店」,即日起至5月31日推出「春甦茶饗·瓏山林假期」,以宜蘭茶為主題,設計美味的茶晚宴、下午茶,還可以透過飯店精心規劃的行程,體驗採茶、製茶、
慵懶的午後咖啡館、老菜新作的創意台菜和易開罐螺絲粉,台北、台中、台南近期的話題新開店通通收錄在這!
近年在日本流行的小酒吧料理,逐漸傳入台灣,台中新創法式料理「Cub」創辦人攜手台北隱密日料「赤綠」主廚,於台中打造全新日洋小料理「小缽筷」,2/29正式開幕,一週只營業四天!除了蟹肉可樂餅、炸雞翅等下酒料理,還可以嘗到大膽融合普洱茶與金門高粱的冰淇淋,提供台中小酌聚餐的新選擇。
今年是台南400年,象徵文化傳承與創新的融合,遠東集團旗下的台北、台南兩間香格里拉酒店攜手,推出有傳承、融合意味的中菜套餐「醉粵之享」,由台北香格里拉「香宮」主廚廖晉輝,與台南「醉月樓」主廚許忠賢各自獻上4道佳餚,共8道美饌都能單點,3月7日至17日駐點台南醉
「被超商耽誤的霜淇淋店」全家便利商店3月初春推出更濃郁好吃的「靜岡抹茶霜淇淋」,凡購買Fami!ce霜淇淋+10元即贈送一盒Pocky香蕉棒,可自由點綴在霜淇淋上升級為聖代新吃法;不讓全家專美,同樣被冰控譽為CP值爆表的「被家具耽誤的霜淇淋店」IKEA,即起
日本宮崎縣東面臨海,地理位置絕佳,擁有資源豐富的漁場與先進養殖技術,縣內延岡市三大特色魚,分別是產量第一、又稱為「深海寶石」的青眼魚,以及「平兵衛醋鰤魚」、「請關水產鯛魚」。為了在台灣推廣頂級魚貨,宮崎縣延岡市特別攜手日式涮涮鍋「欣葉SHABU SHABU」
台灣除了有唯一摘星的頂級日式天婦羅,今年更迎來蟬聯14年日本東京米其林的「元吉天ぷら」,店主元吉和仁跨海監修,於台北合作開設「元一天ぷら」全新天婦羅專賣店,將於3月1日正式營運,打造台北天婦羅新標竿!
日本知名甜點品牌「Day To Life」在白色情人節之際,攜手啦啦隊女神Yuri與馬妹,打造兩款獨家「4吋香草卡士達波士頓派蛋糕」與「4吋焦糖布丁卡士達蛋糕」,並加入人氣泡芙「beard papa’s」獨家經典卡士達的美味秘方,3/1起限時預購
甫開春就有創盛號、亞尼克、客美多咖啡等知名餐飲傳出關店消息,如今連王品「來滋烤鴨」都驚傳收攤,王品集團對此表示「汰弱留強」,現有兩家門市結束營業,員工將轉入集團其他品牌繼續服務,相關權益不受影響。
曾被票選台中燒肉TOP 4必吃燒烤店的「森森燒肉」,全台6家分店於台中、桃園與新竹奠定超人氣,最大亮點就是日本A5和牛套餐不用千元就能吃到,2.0全新型態店更打造「五星級Buffet」,超過10種以上的甜點,包含法式馬卡龍、閃電泡芙、可麗露等,還有多樣肉品、
日本連鎖居酒屋「鳥貴族TORIKIZOKU」以平價串燒聞名,所有餐點、啤酒主打「360日圓」均一價,廣受觀光客與日本上班族喜愛。最新由社長大倉忠司宣布,將與大成集團成立合資公司進軍台灣,未來免飛出國就能吃到道地日式串燒,開幕時間、必吃品項一次看!
來自日本名古屋的知名連鎖咖啡廳「客美多咖啡」,於1968年創立,目前已在台灣經營6年的時間,全台共有30間分店。不過台灣「客美多咖啡」近日於官方粉專宣布,站前店即將結束營業,短短4個月內就有3間門市關店,引起網路熱議。
「2024台灣烘焙大賽」公布最新潛力獎及TOP30榜單,其中「布丁」勇奪網路聲量最高的烘焙品項,5大獲獎最強布丁正式公開,近期屢登新聞版面的亞尼克也上榜!
228雖然只放一天假,還是要有優惠一起度過!全家便利商店推出一日限定的快閃好康,包括Fami!ce霜淇淋第2支5元,當天還有Let’s Café特大經典美式、特大經典拿鐵、Pablo起司拿鐵同品項第二杯5元,另外,全家超過10款的草
手搖控快筆記!被網友評選為「2023手搖飲好感度冠軍」的手搖飲品牌「先喝道」,即將推出兼顧健康跟美味的全新「輕焙穀麥茶」系列,不僅3/1上市當日買一送一,3月每週五還有「Happy Friday」的明星飲品第二杯半價;蔦日子為四年一次的2月29日壽星提供專屬
台灣生乳捲始祖「亞尼克」近日有6間門市陸續熄燈,引起網友熱議,甚至傳出「集體倒閉」的驚爆流言,對此,亞尼克今正式發出嚴正聲明,強調因長期缺工、營運成本居高不下等問題,於2024年因營運策略調整進行門市汰舊換新,將積極拓展YTM蛋糕販賣機二代機,目標衝刺40個
把握2月最後優惠吃美食!四年一度229壽星不寂寞,吉豚屋推出腰內豬排丼買一送一為你慶生!3月10日前姓名中有「ㄨㄟˋ」、「ㄘㄥ」、「ㄓㄨ」、「ㄆㄞˊ」其中一個同音字,免費吃味噌腰內豬排;此外,2月29日適逢日本「肉之日」,日式豬排名店「靜岡勝政日式豬排」、「
台灣餐飲市場受到日本文化影響很深,尤其台南曾是日治時期的發展重心,有許多店家發展符合台南的「和洋味」,這次介紹三間台南近期開幕、別具日式風格的小店,分別是在日治時期宿舍的「卓也竹園町」、有日式咖啡店風格的「毒く毒くDoKuKu」,以及引進京都抹茶,從甜點、裝
春天粉嫩花海除了櫻花、木蓮花必看,南投最著名的「粉紅山丘麝香木」宣布在今(24日)元宵節正式開園,花季期間無公休日,天天開放,目前花況達7成以上,已接近滿開,預估最佳賞花期會落在228之後,可趁著週末搶先拍一波!