我到了異鄉總愛逛當地傳統市場、鄉土市集,採購東京看不到的珍奇蔬果或魚貝,抑或當地人自製加工品。或到採用在地食材的餐廳吃些只有當地才有的菜肴,奉行日本推展多年的「地產地消」,是旅遊大樂趣之一,如此的幸福是很多層的,安全減碳又促進地方經濟活性化。
文、圖/蔡以倫在花市看到桔梗盆栽,含苞待放模樣可愛,很似紫色天燈高懸。盛放時,五角花瓣也閃耀奪目。其實桔梗是藥食兩用植物,肥如人蔘的根部,可切絲醃漬泡菜,去皮乾燥切片更是肺部諸症的重要中藥材。桔梗源於東北亞,在中韓日等國都有悠久應用歷史。在韓國與中國東北,挖掘桔梗根部切絲,用鹽搓揉、擠出水分,製成泡
十一年過去了,加州國際古書展終於重返舊金山,眾人額手稱慶。這個由美國古書商協會主導的古書展,每年2月分別在加州的南方與北方輪流舉辦,一直到2013年止,北加州的書展固定在舊金山市區的會堂展覽中心進行,但這展覽中心因老舊而拆除並改建為新式公寓,同城又找不到合適的場地,2015年起只好移到隔鄰奧克蘭市的
J 在每個指節上都刺了不同的圖案,右手食指有把小剪刀,跟他拿在手上的一樣。他工作時在我的髮梢間來去,我則專心研究他身上的圖騰,蔓延在左手臂跟右手臂的,我多半無法理解,我想或許都是 J 自己的創作,像髮廊牆壁跟天花板上的那些。我來找 J 的時候,正苦於找尋自己的模樣,我臉圓眼垂,多年來都是簡單束起馬尾
17歲的兒子,不僅身高超越了我,體型也比我還要粗壯,許多衣服才穿了幾次便已經穿不下,衣服也一件件地離開了他的衣櫃。我看著那些要被丟棄的衣服,樣式新潮、顏色明亮,雖然和我的穿衣風格不同,但秉持「環保愛地球」理念,我便把它們撿回來穿。過去擔任職業軍人近三十載,多數時間都是穿著軍裝,因此對於穿著什麼樣的衣
母愛是無私奉獻的愛,瓏山林台北中和飯店特別推出一系列「無限母愛,無盡溫馨」母親節餐飲優惠,向所有無私付出並愛護家人的母親們致敬。「無限母愛,無盡溫馨」餐飲優惠包含中式桌宴、西式套餐與外帶蛋糕,於飯店用餐再贈送「印卡讚」拍照,記錄美好時刻。4月26日前預訂用餐與蛋糕,再享早鳥優惠升等或優惠價格。
新竹市圖書館總館在前市長林智堅任內爭取經費及進行規畫設計後啟動原址重建,但因遇到疫情及台積電等大廠擴廠搶工、原物料飆漲,歷經12次流標後,2022年發包開工。但至今工程圍籬僅圍著,市民也質疑其工程進度。對此市府文化局表示,目前工程進度約19%,預計2026年完工。
我們並肩而坐,盯著眼前幾張鋪開來的表格。白紙上鉛筆與原子筆的顏色交錯,留下隱含市場邏輯的數字群。「你覺得呢?」我挪一挪身子,讓左臂往檯面多靠攏一些,好側著一點角度面向他。「差不多吧。」他的臉上看不出情緒。代銷兩分鐘前暫且離席,技巧性、有眼力、合乎江湖禮儀地留給我們一點私人空間,斟酌討論一下眼前的售屋
春暖花開、大自然欣欣向榮的氣息瀰漫餐桌,此刻正是品嘗各種春季限定料理的好時機,台北凱達大飯店家宴中餐廳於4~5月推出春季綺麗盛宴「春日蔥滿幸福」,以當令食蔬、海味融入菜肴,讓舌尖也感受到春季的迷人滋味,其中多道由平溪產地直送新鮮珠蔥做為主角的料理與蔥香鹹蛋糕,讓味蕾驚豔,5月底前,家宴中餐廳再享單點
文、圖/蔡以倫清明前後,公園野地可見嬌小蘭花「清明草」進入花期,花序盤旋向上,如青龍抱柱,也像「天國的階梯」,十分吸睛。但民間相傳,形如人蔘的根部,有強壯功效,常遭大量採掘,一度瀕絕,價格飛漲,經常成為媒體報導主角。「清明草」正名為「綬草」,取其開花形態宛如「綬帶」。雖名為草,實則為蘭花科植物。早年
人總受許多先入為主的看法而喪失了嘗鮮的機會,雖然隨年紀增長愈來愈頑固,但最近發現不斷拋棄成見,不要動輒討厭或覺得沒什麼,否則許多微幸福會從手邊溜走,邂逅到能顛覆概念的事物,幸福無比!我最近在鎌倉鶴岡八幡宮源氏池旁的風之杜cafe,就吃到美如夢幻、又風味絕佳的櫻花甜點,全面顛覆了櫻花甜點難吃的概念。這
【編輯室報告】台灣首張文學音樂專輯《楊逵:鵝媽媽出嫁》於1993年推出後絕版多年,2023年進行復刻,除收錄當年由朱約信、陳明章、伍佰演奏彈唱的舊作,製作人朱約信亦邀請吳志寧、裝咖人樂團錄製新作,遂有《三十鵝麗》誕生。今日刊出陳玠安聆聽初版與新作,而聽見那隱藏於時間與音樂之中的,台灣的移動。