文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。
被譽為史上最高規格西洋畫展的「從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展」,即將在奇美博物館登場,各界搶票,未演先轟動;館方也首度在國際特展發行展覽圖錄,完整收錄52件展出的大師作品,即起開放預購。奇美博物館國際大展「從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展」將於5月2日登場,館方推出圖錄,透過精彩專文帶領讀者綜
桃園市松柏長青大學82歲的日語老師掛野典子,有日本人優雅的氣質、台灣人熱情善良個性、歐洲人的浪漫情懷。她因材施教、活潑有趣的教學方法,深受銀髮學生歡迎,是學生的日語版麻辣鮮師。掛野典子的日語基礎班班班滿招,是長青大學最夯的老師之一。掛野典子1942年在中國東北的遼陽出生,1944年隨著醫師爸爸歸國日
台南佳里Mystery共學團體致力推廣偏鄉機器人教育,12名學員勇奪台灣FTC機器人大賽創意啟發總冠軍獎,在各方贊助下,15日飛往美國休士頓參加世界大賽。台南市議員蔡蘇秋金引薦、長期致力環境永續和社會公益的東煒建設公司特別贊助20萬元,幫助這群為國爭光的小選手順利成行。
中華職棒台鋼雄鷹投手陳正毅是屏東縣琉球鄉人,高中時「漂洋過海」就讀國立東港高級海事水產職業學校,校方今天舉辦校慶,特別邀請他抽空回校參加,頒發傑出校友獎座,盼他的案例能夠成為學弟妹追夢的榜樣。陳正毅從小就熱愛棒球,琉球島上沒有正規球場,他只能和父親打壘球,沒有系統性的棒球訓練,高中階段終於如願以償參
日本青森縣弘前市為南市友好城市之一,每年於四月下旬舉辦櫻花祭,今(19)日於弘前城本丸跡進行櫻花祭開幕式,市府派員代表參加並將「臺南400」與旅遊資訊帶到弘前市,邀請日本朋友來台南旅遊。南市觀旅局表示,開幕式由青森縣知事宮下宗一郎、弘前市市長櫻田宏、眾議院議員木村次郎及弘前觀光協會會長三上千春上台參
宜蘭縣政府2014年起策畫出版蘭陽主題繪本,第12本《好熱的夏天》今(19日)亮相,以中、英、台語三語對照,帶孩子認識蘇澳冷泉。蘇澳冷泉終年維持攝氏22度恆溫,因富含二氧化碳,池底不斷冒出氣泡,置身其中彷彿浸泡在無糖汽水。《好熱的夏天》宜蘭文字創作者張智欽結合童年回憶,描寫一對父子在酷夏時節泡蘇澳冷
準行政院長卓榮泰今天召開記者會公布第四波內閣名單,包括環境部長彭啟明、衛福部長邱泰源、勞動部長何佩珊、原民會主委曾智勇、客委會主委古秀妃。卓榮泰表示,期待所有新的內閣團隊成員,「真正秉持誠實面對問題,務實提出方法,踏實解決困難」的精神與態度,跟公民社會誠懇有效溝通,隨時以福國利民為第一。
內政部因應新北市土城區社會住宅需求,選定於土城區國防部新北市後備指揮部部分基地及周邊土地興辦社會住宅,新北市城鄉發展局長黃國峰指出,土城清水段社宅預計可提供約358戶(1房型約215戶,2房型約107戶,3房型約36戶),今(19)日已經由新北市都市計畫委員會議審議通過,主要計畫將提送內政部都市計畫
台鐵公司與日本JR四國旅客鐵道,今天在枋寮車站共同舉辦「藍皮解憂號與藍吉野川觀光小火車締結姊妹車輛協定」,兩輛「藍色」列車聯手後,台日兩地車站會互相介紹拉抬觀光,促進兩國鐵道文化觀光交流。日本JR四國的「藍吉野川觀光小火車」,車頭「藍」字搭配德島最具傳統的「阿波舞」圖樣,列車行駛於德島站至阿波池田站
彰化縣和美鎮菲籍男移工日前上網認識同為移工的網友,對方介紹利用求職網站就可以到歐洲找到工作,賺更多錢,菲籍移工不疑有它,立刻點擊網路連結,同時必須轉帳5萬6000元,移工因此跑到銀行詢問,行員覺得情況不對勁,通報警方到場,移工才發現自己被詐騙了,還好保住要匯款給家人的錢。
0403地震後花蓮受到重創,準副總統蕭美琴心疼觀光業慘況,今早po文行銷花蓮觀光,雖太魯閣暫時不能去,還是可以去賞鯨、鯉魚潭划船、海邊騎自行車「花蓮依舊是大家度假好去處」,讓花蓮朋友們看了感動極了,直說「感謝雪中送炭」!但也有網友暗諷「副總統要來花蓮玩,結果有人要去中國玩」。
「KYOTOGRAPHIE 京都國際攝影節」自 2013 年開始,已成為亞洲重要的國際攝影活動,於2019年設置的KG+大獎賽,今年由劉星佑以〈地址不再有效〉獲獎,成為該獎項首位的台籍藝術家。劉星佑前日領獎時,在台上當場激動噴淚,他幽默表示,「哭完馬上拍訪問影片介紹作品,神情惶恐又很狼狽,好像整人節
國民黨籍屏東縣議員郭再添受託處理詐欺集團黑吃黑疑案,涉嫌強押被害人到服務處拘禁、毆打,經檢方起訴及地院裁定續押,他不服提起抗告,高等法院高雄分院裁定駁回並定案。 起訴書指出,黃姓選民經林姓男子介紹加入詐欺集團後,疑侵吞2百多萬元贓款,在2023年10月間,遭林等人毆打。黃於是找縣議員郭再添幫忙,郭請
四月廿三日「世界閱讀日」將屆,桃園市兒童美術館今起至六月卅日舉辦「我們的房子:二○二四世界閱讀日主題書展」,精選卅多本建築主題的繪本,含十二本立體書,讓小朋友從閱讀了解建築與生活的關係,像是《大溪大禧—大溪人的第二個過年》介紹在地風土民情,《什麼不見了》則敘述台灣一九七○至一九九○年代的透天建築物。
總統當選人暨副總統賴清德列名時代雜誌二○二四年百大最具影響力人物(TIME100),專文介紹賴肩負重大任務,猶如扛起世界的擎天神「阿特拉斯」。對此,賴清德昨強調,台灣將以穩健、堅定、自信的步伐,扛起時代交付的重量。賴清德透過臉書表示,二○二四是世界關鍵的一年,全球有六十四個國家、涵蓋四十九%的選民進
全球粉絲期待已久、描述《變形金剛》起源的電影《變形金剛:源起》,於台灣時間今(18)日晚間曝光首支預告,而且採用與影史其他電影完全不同的發布方式:直接上太空直播發布!此次「預告片太空發布活動」從晚間9點開始進行直播倒數計時,呈現播放設備如何進入太空的旅程。當過了1小時,載具達到地球上方38.1公里的
甫於4月3日開館試營運的桃園市兒童美術館,繼開幕首展「探險未來!」大受歡迎,響應4月23日世界閱讀日,明(19日)起至6月30日舉辦「我們的房子:2024世界閱讀日桃園市兒童美術館開館主題書展」,邀大小朋友一起歡樂地徜徉在書海中。桃園市立美術館代理館長張至敏表示,兒美館開館以來累計有4萬5千人次入館
立委徐巧芯穿搭不俗,成為近日熱議話題,台北市議員苗博雅把徐巧芯身上的服裝一件件查出來,意外發現不少事精品。苗博雅說:「徐巧芯穿搭很讚,看看她的OOTD(outfit of the day,每日穿搭),一看之下很驚訝,有好多厲害的精品」。立法院榮譽顧問「3Q」陳柏惟也佩服徐巧芯從市議員到立法委員只花了
疫情前南投縣是國際觀光客旅遊熱門縣市之一,為爭取國際遊客回流,縣府除到重要國際客源所在地國家參加旅展,近日也邀菲律賓旅行社業組團來南投踩線;並預計下半年推出新方案,補助國外團客每人500至1000元旅遊金,盼能吸引更多國際遊客到南投觀光旅行。