孫銘宗今年5月,英國透過基因編輯技術,讓番茄的維生素D含量提升到幾乎等同於兩顆蛋或一份鮭魚,若能成功商轉,將有望解決多數人維生素D攝取不足之問題。然而,即便此高含量維生素D番茄已反映出基因編輯作物可為人類健康帶來效益,基因編輯作物管理規範在國際間還未達成共識。目前有少數國家仍將基因編輯作物視作基改,
韋恩的食農生活最近台灣可以充分感受到冬天的威力,優格平常冰冰的吃,當然很適合,但是如果天氣真的很冷,太冰的優格還是會讓人有點卻步。日本的冬天,氣溫動輒在零下,重視腸活的日本女生,還是不會放棄享用的機會,所以發明了溫優格的吃法。冬天吃溫優格日本正流行
韋恩的食農生活空氣汙染在某些季節的嚴重程度,應該幾乎全台灣人都見識過。空氣汙染裡面含有PM10、PM2.5、硫化物、氮氧化物、揮發性有機物等等不良汙染物,除了會直接造成呼吸道與肺部的問題外,還可能產生自由基,引發慢性發炎,造成氣喘等免疫反應,還會造成壓力產生許多新陳代謝的問題,長期還會造成DNA損傷
25歲張小姐,一年多來,經常陷入不明原因的情緒低落,在身心科診所診斷為憂鬱症,服藥治療都沒有明顯改善。日前突然出現癲癇症狀,就醫後發現患者維生素B12相當低,僅有不到150pg/mL,恐是發病主因,透過針劑配合口服的維生素B12治療,不僅情緒穩定,癲癇也不再發作。
一般成人有32顆恆牙,可能因蛀牙或外力導致缺牙。許多人認為少顆牙也能吃東西,卻輕忽未來可能會耗費更多的時間與金錢來補救。缺牙不積極處理 恐致身體傷害食品藥物管理署說明,牙齒是人體的重要器官,說話、咀嚼及臉部外形,皆與牙齒息息相關,若沒有積極處理缺牙,會造成鄰近牙齒傾倒或位移,導致咬合不正及清潔困難,
新冠病毒疫情已近尾聲,應藉此機會對防疫對策重新檢視,以應付下一個疫情。疫苗、快篩劑、抗病毒藥物是對抗疫情必要的工具,但是相對於這些生物醫學的工具,物理工程的方式在必要性與需求性上更形重要。因為生醫工具需要長時間研發,少則數月,多則數年方能成功,但這段空窗期會讓病毒大肆感染,造成難以彌補的傷病。何況這
探索傳統臺灣社會的關鍵入口以親屬組織、人口研究馳名於世,身為臺大社會系創始教授之一的陳紹馨博士曾說:臺灣是中國社會文化研究的實驗室!關鍵在於臺灣擁有系統性登錄、準確率高的戶口資料,尤其是日治時期留存的「戶口調查簿」,是國內外學者探索傳統臺灣社會的重要入口!中央研究院「研之有物」專訪院內「歷史人口研究
準爸媽看過來!嬰兒的出生方式可能會影響疫苗效力。外媒《BBC》報導,根據蘇格蘭和荷蘭的最新研究顯示,嬰兒依自然產或剖腹產的不同,會改變體內免疫系統對疫苗的反應,這種差異是由益菌類型造成的,自然產嬰兒產生的保護抗體水準是兒童接種疫苗後的2倍。
王英明1981/3/30美國共和黨籍總統雷根遭到槍擊,被推入手術室時,向外科醫師幽默說:「希望你們都是共和黨員」,言下之意,你們可別為了政治立場不同,而對我救治不力。眾醫師也和善回答:「總統先生,請放心,今天我們所有醫護都是共和黨員」。美國兩黨互槓百年,但在牽涉到健康問題時,大家必回到同一立場,也就
新冠肺炎可能是人類有感染症幾千年的歷史以來,第一次被高度政治化的一個病毒感染。在美國,疫情初期,支持川普的保守派,對病毒掉以輕心,甚至極右派媒體曾經散布「這是左派民主黨想要勝選的假新聞,根本沒有病毒」。但疫情不斷擴大,染疫死亡的人越來越多,這樣的聲音也操作不下去了。接下來就攻擊疫苗,加上美國一直有一
COVID-19疫情逐漸穩定下來,國內許多防疫政策也都逐步解封,然而有專家示警,在「免疫負債」的影響下,今年秋冬將會受到多種病毒威脅,許多常見的流行性病毒將捲土而來。而最近又有英國研究發現,呼吸道融合病毒(RSV)和A型流感病毒竟然能在細胞內「異種雜交」,北市聯合醫院中興院區整合醫學照護科醫師姜冠宇
醣化學大師的心路歷程如果問民眾「臺灣有哪些知名的科學家?」翁啟惠肯定是經常出現的答案。翁啟惠是國際知名醣化學家,曾擔任兩屆中央研究院院長,任期內積極將基礎科學與生醫產業串連起來。另一方面,翁啟惠也是投身研究 50 年的資深學者與好老師,共培養超過 500 位優秀弟子;他同時也是中研院、美國國家科學院
蔡昇璋/國家發展委員會檔案管理局應用服務組檔案協同研究人員鹽,是民生必需品,也是工業發展的重要基礎原料,更是人體一日不可或缺的營養素。過去,鹽的主要作用就是提供食用調味與食物保存,但隨著工業的發展,鹽的用途不斷擴大,使用涵蓋範圍超乎你我所能想像。也因此加速了臺灣鹽田擴張,及曬鹽技術的革新精進,從天日
劉烱錫Mahenggeng、Kacaw阮文彬、少多宜.篩代Laway 賴進龍、Komen 余忠國、鄧達義、劉益昌從語言、考古、人體DNA的研究顯示,南島祖先約六千年前從華南進入台灣,部分人群約在四千多年前又航出台灣到呂宋島等地。竹筏帆船是台灣航海文化的特色,會是他們的交通工具嗎?十二世紀南宋帝國的官
新冠疫情(Covid-19)延燒至今近三年,在各國政府全力圍堵、疫苗施打及民眾落實防疫措施共同努力下,除了讓疫情逐漸獲得控制外,也讓流感疫情幾乎消失。但隨著新冠疫情趨穩,民眾對防疫警覺性逐漸鬆懈,造成多國陸續出現流感病例,近期世界衛生組織WHO也提出流感示警,一旦流感病毒大爆發,恐提高感染機會,甚至
眼科門診蟎蟲患者增加,一位30歲服務業的趙小姐,最近就是因為眼睛紅腫癢、眼屎分泌物變多,甚至針眼反覆長,嚴重影響正常生活和工作而到醫院就診。經檢查後發現,趙小姐眼瞼邊緣紅腫,且有明顯皮屑堆積,透過顯微鏡發現睫毛根部竟有許多蠕形蟎蟲寄生,在採用針對蠕形蟎蟲眼瞼炎的治療一個月後,趙小姐順利改善,不再紅眼
今年春天Omicron BA.4及BA.5突變株已取代BA.1,成為主要流行株。八月十五日,英國首先核准莫德納針對Omicron BA.1的疫苗,八月卅一日美國食品藥物管理局(FDA)緊急使用授權予莫德納及輝瑞-BNT的BA.4/BA.5疫苗。
韋恩的食農生活因為台灣社會快速老化,罹患退化性關節炎的人口一直在成長,所以關節保健是非常多人關心的焦點,也因此讓維骨力這種含葡萄糖胺的藥品在台灣有廣大的市場,就以維骨力來說,台灣一年就被吃掉起碼8000萬顆以上。但是請注意,維骨力是藥,不是食品,更不是補品,不適合自行天天吃!
照護線上編輯部蘋果創辦人賈伯斯因為胰臟腫瘤辭世,然而奪走賈伯斯性命的並非胰臟癌,而是神經內分泌腫瘤(neuroendocrine tumor)。林口長庚醫院腫瘤科黃文冠醫師表示,神經內分泌腫瘤常發生在消化道,例如胃、小腸、大腸、胰臟等處,值得注意的是國外的神經內分泌腫瘤是以小腸居多,台灣則是以直腸最
照護線上編輯部這是許多B型肝炎帶原者關心的問題,高雄醫學大學附設中和紀念醫院肝膽胰內科余明隆教授指出,B型肝炎治療與肝纖維化程度、血中病毒量、肝臟發炎狀態有關。在小時候感染B型肝炎病毒後,會有大概20年的「免疫耐受期」,余明隆醫師說,等到免疫系統成熟後,免疫系統會攻擊遭到感染的細胞,而會進入「免疫清