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肉桂捲是近期相當火紅的一款食物,儘管本身有著類似香菜的味道,讓部分民眾卻步,但仍受絕大多數人喜愛。營養師指出,肉桂不僅本身有多項好處,也有研究用於抗發炎、降血糖,同時也提醒,肉桂本身含有的香豆素,吃多可能傷肝腎,但是每天吃1個還是安全的。營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文表示,肉桂