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台北慕舍酒店自2020年引進「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」至今,連續三年榮獲米其林一星,去年更是一舉摘下二星殊榮,西班牙本店主廚David Yárnoz闊別一年再度親臨台灣,帶來全新料理,主廚更大玩創意,將泡泡肥皂變身成觸感滑溜、散發精油香氣的甜點,視覺口感都超衝擊!