知名五星級飯店「宜蘭礁溪老爺酒店」在本月初傳出疑似集體食物中毒事件,有164名遊客至自助餐廳用餐後上吐下瀉,經衛生單位採檢後,環境檢體、食品與飲用水檢驗結果皆符合標準呈現陰性,部分遊客與廚師體內驗到諾羅病毒,在勒令歇業20天後,礁溪老爺昨(26日)於粉專宣布,雲天自助餐廳重新開始營業,並表示會面對、改進更謹記於心,未來將用以行動力感謝顧客的打氣。
連續兩年獲得米其林餐盤,今年首度摘下米其林一星的國賓飯店A Cut牛排館,以頂級牛肉聞名,是台灣首間引進「肉舖界愛馬仕」之稱的美國Flannery荷斯登牛,但是想要摘星不是「貴」就好,接受頒獎後專訪的國賓飯店西餐行政總主廚凌維廉說:「我覺得貴的肉不一定最好吃,相對的便宜肉也不一定不好,A Cut跟其他牛排館最不同的地方,就是不強調哪塊牛排最棒,而是提供多種不同牛肉給不同客群、年齡層,給顧客最佳的選擇。」
米其林熱度持續延燒,外界對於這次上榜餐廳更是充滿好奇,其中,一舉摘下一星殊榮的西班牙餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊更是引起不小討論,因為它不但是新上榜名單、該品牌全球唯一海外店,還是一家相當「年輕」的餐廳,今年1月才開剛幕。
《台北台中2020米其林指南》昨(24日)熱騰騰出爐,最大亮點莫過於君品頤宮連續3年蟬聯三星、台中JL Studio新上榜就摘下二星榮耀,除了美食家的專業評論,網友們也在PTT點名心目中的遺珠之憾,甚至笑說店名有這「兩個字」真的很容易中獎!
引起饕客熱烈討論的美食界盛事《臺北臺中米其林指南2020》,今(24日)於台中歌劇院舉辦發布記者會,這次除了發表台北之外,也加入台中的評鑑等獎名單,許多新面孔讓食客們多了話題,今後可以努力「追星」。
《台北台中米其林指南2020》不只有今(24日)公佈的完整摘星名單成為矚目焦點,米其林餐盤推薦的銅板價「街頭小吃」,也特別收錄11家夜市店家,範圍涵蓋景美夜市、通化夜市、士林夜市、南機場夜市、饒河夜市至寧夏夜市,其中南機場夜市與饒河夜市各有3間小吃上榜,數量最多,許多吃貨熟悉的排隊名店也在榜單中,若是認為星級餐廳價格過高,不如選擇攻略多間平均價位百元有找的「平民版米其林」吧!
一年一度的美食界盛事《台北台中米其林指南2020》,今(24日)下午一點於台中國家歌劇院公布摘星名單。今年首度跨出台北、將台中納入評鑑範圍,讓在疫情之下延宕數月的摘星名單更受關注。
萬眾矚目的《台北台中米其林指南2020》,今(24日)下午一點於台中國家歌劇院公布30家完整摘星名單,連同上週搶先曝光的必比登推介,台北共有170個店家、台中56個店家入選。而「米其林餐盤」則是提供新鮮食材,細心準備的美味佳餚,雖還不到星級餐廳水準,但仍代表獲得指南肯定,願意推薦給饕客們品嚐,台北今年有18家、台中數量更達到31家新入選,台中有不少被看好摘星的餐廳如「与玥樓」也包含在內。
一年一度的美食界盛事《台北台中米其林指南2020》,今(24日)下午一點於台中國家歌劇院公布摘星名單,包括台中JL Studio為唯一台中二星餐廳,台北logy也由一星升級二星而受矚目。
一年一度的美食界盛事《台北台中米其林指南2020》,今(24日)下午一點於台中國家歌劇院公布摘星名單。今年首度跨出台北、將台中納入評鑑範圍,讓在疫情之下延宕數月的摘星名單更受關注。
宜蘭依山傍水的好風景,加上距離雙北市區的車程不會太遠,是週末兜風一日遊的熱門選項,氣氛獨具的老屋三合院、老穀倉改造等特色,更吸引文青、網美來嚐美食兼打卡,還有媲美日本Harbs的水果千層、日式甜點工作室、城堡咖啡館等,精選10間超厲害下午茶,每一家都讓人想吃吃看
想與梅花鹿共餐嗎?金門有家「轉角咖啡」,裡面有2隻不到1歲的梅花鹿,眼神清定、模樣惹人疼愛;原來只是女主人想當成家人一般帶在身邊,卻成了店裡的「活招牌」;想在午後感受不一樣的浪漫,可以先和梅花鹿預約一場轉角的約會。
屬於台灣人的下午茶點心就屬蔥油餅啦!半煎半炸的黃金餅皮、充滿蔥甜香氣的美味只有老饕懂!無論你喜歡厚實料多款,還是薄脆多層次的蔥油餅通通有,有趣的是光宜花東地區就上榜7間,還有老饕必吃的三星蔥餅、花蓮正港老牌炸彈蔥油餅大公開,離島隱藏版蔥油餅更是一定要吃,快來看看在地人都甘願排隊等候出鍋的美味蔥油餅老店在哪裡?
馬祖現在不僅有夢幻藍眼淚大爆發,臉書專頁馬祖卡蹓趣也公佈全台灣唯一的「方塊海奇景」5月最佳觀賞時段,眺望海流交會形成的神奇景象,防疫旅遊正好能一次追藍眼淚與世界級美景!
2020年是台灣脊梁山脈旅遊年,受武漢肺炎(新型冠狀病毒疾病,COVID-19)影響,景點人潮變少,日月潭風景區管理處便與農委會水保局規劃結合山脈與農村的旅遊行程,不僅可學習採摘、揉捻日月潭紅茶,到日出勝地日月潭金龍山,也能前往周邊的澀水社區「侏儸紀公園」,感受濕地、蕨類與杉木林秘境,讓民眾從體驗農村到迎曙光、探索生態,深度了解潭區山脈旅遊。
武漢肺炎(新型冠狀病毒疾病,COVID-19)台灣防疫有成、即將陸續開放解禁,手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉響應疫情指揮中心的防疫新生活運動,推出「戴口罩送咖啡」一日限定活動,免費招待3000杯美式咖啡舒緩抗疫壓力,也呼籲民眾防疫鬆綁不鬆懈!
國內疫情逐步趨緩,交通部預計在520後推動防疫旅遊,好山好水的宜蘭正是安排小旅行的好去處!宜蘭三星鄉不只以三星蔥聞名,每年4~5月期間還能欣賞夢幻美景「蔥花田」,一朵朵青蔥開花,呈現圓滾滾的模樣十分可愛,除了讓網友驚呼「第一次看到蔥開花」,也被形容神似杭菊花海與迷你版棉花糖,成為季節限定最吸睛的田園風光!
從日本紅到台灣的國民美食--章魚燒,在台灣人發揚光大之下,更變化出泰式口味、巨無霸尺寸或添加超濃牽絲起士等創意新吃法!熱呼呼噴香燙嘴、一口咬下吃得到大顆彈牙的章魚內餡超誘人,想吃不用飛出國,全台各地都有特色章魚燒小店,讓你一解飢餓!
母親節大餐都預訂好了嗎?多間吃到飽Buffet推出限時免費加菜,包含炭烤戰斧牛排、鮮美泰國活蝦、澎湖牡蠣等好料,不用加錢就能帶媽媽一次吃遍,針對想安心宅在家團聚的饕客,也有Buffet外帶餐盒的新選擇!
最近天氣轉涼,宜蘭礁溪泡溫泉的行程依舊很熱門,近日有網友於PTT發文詢問「來礁溪要吃什麼才專業?」除了觀光客熟悉的蔥油餅、花生捲冰淇淋與奶凍捲,內行人更指名要逛「消夜一條街」,還有「煙燻滷味」回家必買一大袋!