端午節快到了,民眾多會應景吃粽子過節,但傳統粽子高熱量、高油且不易消化,國健局昨日推薦多款改良健康粽,大部分都是以穀類取代部分糯米及增添蔬菜入粽,並加入枸杞、山藥及黑豆等食材。國健局同時教民眾聰明吃粽子的小秘訣,就是跟主食替換、多蔬菜及少醬料。為了讓民眾能買到和吃到各式改良粽,衛生署昨日與各縣市衛生
對抗過敏,國人已漸由預防著手。一項調查指出,家長及小孩皆有過敏的兩代過敏家庭,近10年來會以改善塵蟎環境及控制與調整飲食等抗敏行為增加了9.8%,也因此使得過敏就醫比例平均下降了10.9%。相較之下,10年來兩代過敏家庭「選擇去看中醫、吃中藥試圖改善過敏」的比例下降最多,其次是購買成藥