二○二三年八月,中壢市場法國麵包店將染有「沙門氏菌」的食材製作成麵包販售,導致五一四位消費者食用後出現發燒、嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀,桃園地檢署今年三月廿九日以違反《食品安全衛生管理法》提起公訴。這是近一年內最大規模的沙門氏菌食安事件,但這種疾病通常不會被深究,因此實際上沙門氏菌引起的疾病比想像的要
台灣醫界聯盟基金會歷年多次組成WHO遊說團,赴歐洲日韓拜會政要,表達台灣應成為WHO正式會員的訴求,當我方成員指出中國在九二一震災期間,竟要求各國救難隊、物資乃至於捐款,都須先獲得中國同意才能進入台灣,聽聞如此野蠻行徑,各國官員多表難以置信。