高中早自習新制8月上路,一週至少4天由學生自主,雖然不再需要被強迫早自習考試或上課。但學生為跟上課業進度,不免會有補習或熬夜K書的情形;對此營養師何埻安提醒,想要提振精神,一定要有均衡的營養並攝取充足熱量,7大營養素有助提升精神以及專注力。。
在「瘦即為美」普世價值下,許多人為了有好的體態,往往用極端的飲食法減重和減脂。營養師陳思綺分享一案例,她透過高蛋白粉,不吃碳水化合物與無油脂飲食法,也補充了基本營養素的前提下,體重和體脂雖然順利減少了,身上卻突然出現許多瘀青反應。陳思綺透過阿蘇整合肌應學檢測,測到該名個案身體的瘀青,與飲食中缺乏維生