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在「瘦即為美」普世價值下,許多人為了有好的體態,往往用極端的飲食法減重和減脂。營養師陳思綺分享一案例,她透過高蛋白粉,不吃碳水化合物與無油脂飲食法,也補充了基本營養素的前提下,體重和體脂雖然順利減少了,身上卻突然出現許多瘀青反應。陳思綺透過阿蘇整合肌應學檢測,測到該名個案身體的瘀青,與飲食中缺乏維生