在「瘦即為美」普世價值下,許多人為了有好的體態,往往用極端的飲食法減重和減脂。營養師陳思綺分享一案例,她透過高蛋白粉,不吃碳水化合物與無油脂飲食法,也補充了基本營養素的前提下,體重和體脂雖然順利減少了,身上卻突然出現許多瘀青反應。陳思綺透過阿蘇整合肌應學檢測,測到該名個案身體的瘀青,與飲食中缺乏維生
今(8日)是父親節,除了送保健品、吃大餐外,營養師王證瑋更推薦6種守護關節炎食材,像是魚類、大蒜、青花菜、漿果、葡萄等,不僅含豐富Omega-3脂肪酸、維生素K和C、抗氧化劑以及抗發炎,能幫助減輕關節炎症狀,以及強化骨質。王證瑋在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」發文指出,骨關節炎是會發生在任何關節
健身的人都希望自己身上的脂肪(尤其是皮下脂肪)降到越低越好,蘆洲愛林診所醫師林智葳指出,如果人體脂肪過低也會有如內臟缺乏緩衝保護、荷爾蒙不足等問題;攝入的脂肪如果太低,脂溶性維生素A、D、E、K也會無法被人體吸收,造成營養不足。林智葳在臉書專頁「醫心葳你Wei醫師~林智葳醫師」發文表示,脂肪是最容易
今(7)日是立秋,並非酷熱天氣就此結束,因此也有人稱之為秋老虎,進入秋季,早晚溫差較大,除了要注意天氣變化帶來的情緒影響外,營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」表示,飲食上需以養肺食物為主,因入秋後,降雨減少,氣候乾冷,體內水份也易散失,黏膜會更加乾燥,並分享6種既能護肺又能增強免疫力的食物。
夏天氣溫高,隨時補水除了可以避免脫水外,還能幫助泌尿問題,恩主公醫院泌尿科醫師高銘鴻指出,很多有泌尿問題的病人,原因都是因為水喝不夠,有些人若不愛喝水,可以考慮多吃哈密瓜、小黃瓜、生菜、番茄、西瓜、青花菜等6種含水量高的食物,用吃的補足飲水量。
夏天戴口罩,除了感到悶熱外,還會出現臉頰、下巴、鼻頭狂長痘痘的狀況;營養師林雨薇表示,大量的汗水會造成皮膚問題,可以透過飲食的選擇來幫助膚況改善,像是喝無糖茶、使用橄欖油、攝取堅果、增加益生菌及含Omega-3食物。林雨薇在臉書粉專「林雨薇 營養師」表示,對於皮膚敏感發炎及經常性冒痘痘的人,需盡量避
乳製品鈣含量有什麼差異嗎?營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文比較鮮奶、保久乳、奶粉鈣質含量,其中可見差異不大,且奶粉在營養上鈣含量不會比較少;優酪乳、優格、起司,前兩個比起鮮奶、奶粉鈣質含量少一些,而同樣是1份奶類,起司2片鈣含量等同鮮奶。此外,羊奶比起鮮奶有更多鈣質。
日前在門診見到許久未見的72歲的K媽媽,以為她去外地的女兒家住,結果她告訴我自己因新冠肺炎(COVID-19)入住某家醫院的加護病房,後來再轉至專責病房。她因為發燒被孩子送到急診,根據症狀被認定泌尿道感染,但是PCR顯示也感染新冠病毒,Ct值17,因為長期罹患糖尿病,所以被送到照顧染疫者的加護病房,
酷熱的夏天,補充水分是相當重要的,除了喝水以外,營養師余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」表示,可以多攝取蔬果來補充身體水分,並向大家介紹6種解渴又健康的食材,每種食材含水量皆高達90%以上,其中,小黃瓜含水量第一。6種解渴又健康的食材小黃瓜
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情延燒,雖然大部分的確診患者只有輕症,但康復後又要擔心可能有腦霧這類「長新冠」後遺症,除了持續靠藥物治療外,從飲食調整很重要。對此醫師分享5種食材,能幫助大腦活化外,更能改善血液循環、預防癌症。
梅雨季節到,天氣時常潮濕,很多人這時候會有皮膚狀況像是濕疹、汗皰疹等,而這些免疫反應其實都是發炎,這時候就很需要好油來減緩發炎,對此就有營養師分享一道紙包魚料理,並表示這道料理屬於地中海型飲食,能維護心血管、抗發炎、防失智、防癌等。營養師廖余姍在臉書粉專「減重營養師Sabrina的美胃人生」發文指出
隨著生活、工作型態的改變,再加上台灣老年人口比例越來越多,失智症以及腦霧的預防逐漸被重視,對此,醫師表示,身心靈互相連動影響,活化頭腦與強健身體,都很重要,因此他更分享7大護腦好食,幫助民眾預防失智、提升自體免疫。洛桑預防醫學診所醫師洛桑加參在臉書粉專「洛桑加參」發文指出,腦袋跟肌肉一樣,都可以鍛鍊
近年來臺灣學童近視的比例持續上升,近距離、長時間用眼皆是造成近視度數增加的最大原因,而年紀越小近視度數增加的速度越快,也越容易成為高度近視,進而產生各種併發症。「近視該如何防治」早已成為許多家長關心與努力的方向,除了增加戶外活動與使用散瞳劑外,食藥署表示,「角膜塑型片」也是矯正近視的一個好幫手。
納豆聞起來味道不好聞,但卻是日本人餐桌上必備的一樣料理,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師 」發文分享,推薦大家要去嘗試納豆,雖然味道不好聞又黏黏的,但是納豆非常營養。高敏敏表示,納豆又臭又黏,是因為黃豆蒸熟後納豆菌發酵會產生發酵味,那層黏稠的納豆絲非常營養,以每100g的納豆來說,熱量大約為1
醃製品鈉含量高,長期吃腎臟負擔大。醫師指出,醃製品「唰嘴」又下飯,一吃就停不下來,是許多人的最愛。但醃製品因為高鹽,有些還會加化學成分,長期吃的話對身體,特別是腎臟是沉重的負擔,建議挑選時可遵守5招心法,才能挑到「相對健康」的醃製食品。三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻在臉書粉專「大禹治水 恩主公醫
1名19歲男性因頻尿、血尿到急診,醫師原以為只是泌尿道感染,但急診醫師在他身上發現針孔,且他腎臟指數高、下腹疼痛,做電腦斷層才發現,膀胱只剩下乒乓球大小,又有不規則增厚。醫師據經驗判斷,應是使用毒品K他命的後遺症。北醫附醫泌尿科醫師陳偉傑、羅詩修在臉書「泌密會客室 - 陳偉傑醫師 x 羅詩修醫師」發
一位年約60歲的女性,到醫院檢查發現骨密度是-2.5,醫生建議要補鈣,因此到藥局買了一款鈣片,回家後現罐子上還標明「鈣有助於肌肉與心臟的正常收縮」就以為自己買錯,因為是要補骨頭,不是要補心臟。營養師王證瑋表示,鈣不僅對骨骼有助益,還是組織器官的幫手,並建議3個挑選鈣片的方法。
失智症是與大腦退化有關的疾病,會導致記憶力變差,進而影響生活自主的能力,外媒《今日醫學新聞》(Medical News Today)報導指出,儘管目前尚無治癒失智症的方法,但研究發現,維生素K有助於提升大腦認知能力,可從綠色蔬菜中攝取。沙烏地阿拉伯AlMaarefa大學的一項研究,研究人員對老鼠進行
發炎性腸道疾病(IBD)如潰瘍性腸炎、克隆氏症等,目前沒有根治的方法與藥物;國家衛生研究院發現,腸道菌叢中一株全新腸道菌種「NHRI-C1-K-H-1-87」,這株菌種具有減緩腸炎的作用。腸道菌叢對人體非常重要,總菌數比全身總細胞數還更多,影響身體健康和生理平衡。
發炎性腸道疾病(IBD)如潰瘍性腸炎、克隆氏症等,目前沒有根治的方法與藥物;國家衛生研究院發現腸道菌叢中一株全新腸道菌種「NHRI-C1-K-H-1-87」,這株菌種具有減緩腸炎的作用。這項研究成果於110年11月發表於《Cell》系列國際知名期刊《Cell Reports》。