張育銓/臺東大學公共與文化事務學系副教授荖葉,沒錯,就是包檳榔的荖葉。荖葉經常被理解為檳榔的配料或者檳榔的一部分,在食用過程中眼睜睜地被隱藏起來。先介紹台灣常見的檳榔吃法,再來重新理解荖葉。檳榔分類相當多樣,依品質(肉路)分為特白、白肉、紅肉。依外表分為尖籽、旱、凍霜、黑羽。依大小分為破、占、西、大
陳立樵/輔仁大學歷史學系助理教授近日伊朗總統羅哈尼(Hasan Rouhani)出訪亞塞拜然(Azerbaijan),受到熱烈的歡迎。雙邊的石油合作關係,看來必然是往後裏海(Caspian Sea)區域的重心;同時,土庫曼(Turkmenistan)總統也表示,與伊朗維持緊密關係具有相當的重要性;巴
中共的第十九屆三中全會召開前夕,1中共中央發布訊息建議修改憲法,欲取消國家主席僅得連任一次的限制,這樣的建議在全球引發相當大的討論,很多人甚至用「稱帝」來形容這個舉動。2018年3月5日,全國人民代表大會正式宣讀修憲草案,並於3/11日表決通過:2958票(99.83%)贊成,2票(0.07%)反對
青少年夜店拉K、W飯店小模案、清泉崗基地毒品案,還有日前海巡署破獲史上最大宗海洛因走私案,眾多毒品新聞不斷攻佔媒體版面。這除了讓屢屢向毒品宣戰的政府顏面無光外,似乎也在告訴我們,毒品充斥在我們的生活周遭,而目前政府的力量、法律的制裁,並無法完全將毒品阻絕在我們的生活之外。
為了打贏十一月選舉,國民黨決定採取公投綁選戰策略,將推出兩項公投議題「反空污」、「反核食」做為選戰操作議題,該黨副主席兼秘書長曾永權召開「護健康、顧未來─反核食反空污,一一二四公投作伙來」記者會,曾永權宣布即日起全面啟動連署行動。身為一個環保署的退休人員,看到國民黨要推動反空污公投綁大選,我差點昏倒
熱愛閱讀的服裝設計師詹朴,總在文學經典裡尋得他的繆思,上月在倫敦時裝週發表的「2018秋冬系列」36套女裝,靈感就來自電影《銀翼殺手》原作的菲利普.迪克(Philip K. Dick),以及老派科幻小說作家艾西.莫夫(Isaac Asimov)等人的作品,針織彷彿航行在星河的方舟,逡巡在魔幻的星河裡
黃惠華2017年8月,一艘俄羅斯油輪從挪威通過北極前往南韓,在沒有使用破冰船下航行北海航道(Northern Sea Route, NSR)堪稱一大突破。身為北極圈最大及投資最多的俄羅斯,總統普欽(Vladimir Putin)強調北極地區的重要性:「北極地區的工業開發,包括各種資源的鑽探非常重要,
王文岳/國立暨南國際大學東南亞學系助理教授四年一度的冬季奧運日前於南韓平昌揭幕,在東北亞與歐美等溫帶國家,冬季奧運的重要性不下於夏季奧運。而此次奧運開幕之前,正值北韓面臨嚴重警告,面臨嚴重的安全威脅之際,乘著平昌冬奧舉行的契機,即使北韓符合參與資格的運動員只有雙人花式溜冰,但北韓巧妙地利用參與平昌奧
柯粉常說柯P好好玩!要他做甚麼動作,他都願意配合。大家都年輕過,都了解那是一種反傳統的尖端、時尚快感。但當年,你我都曾經支持中間白色,值此關鍵時刻,特需客觀透視,柯P依然是白色嗎?現象一:當綠營名嘴主張提自己人的時候,藍營附和之火熱超乎想像,一般以為這只是想漁翁得利而已。(是嗎?)
李柏翰一群小時候可能好奇或偷看過色情片的人,長大後突然說色情片對你身心健康不好、不准看,合理嗎?是因為他們「科學」地發現這樣長大的自己或同儕不健康,所以要限制你;還是單純欲加之罪何患無辭?就算看色情片對健康「有害」,但足以令政府介入生活嗎?
高雅寧/政治大學民族學系副教授2010年春天的某個下午,當時還在清大做博士後,從景美捷運站搭計程車前往政大的路上,想去旁聽越南語課程,路上與司機聊了起來,不記得是誰先開了個話頭,但這段對話讓我記憶非常深刻。司機問我去政大上課嗎?我回答要去學越南語,他接著又問我為什麼要學越南語?我說將來要去越南做研究
NYDECO聖誕新年假期剛結束,許多紐約客還帶著做收心操的心情回來上班,結果2018年開始才第四天美東地區就被號稱 「炸彈旋風(Bomb Cyclone)」的暴風雪襲擊。讓人更沮喪的是,漫長冬天才剛開始!紐約市長白思豪一月一日剛宣誓就職他的第二任市長,沒過幾天紐約市的公立學校就因為這次暴風雪宣布停課
台北地檢署偵辦周泓旭共諜案,指出周泓旭涉嫌利用新黨青年軍王炳忠、侯漢廷與林明正等人執行代號「星火T計劃」計畫,接受中國國台辦的資金成立《燎原新聞網》與新中華兒女學會,並透過結識軍方人士以取得情報。雖然國台辦給予《燎原新聞網》高達20萬美金,並允諾一連三年每年提供1500萬新台幣,但目前該粉專的讚數僅
國內的少子化現象由來已久,造成的原因不一而足,政治、社會、經濟、治安等都是,之前更有刊物將台灣生育率偏低歸因於新台幣匯率,看似可笑,但正反映出庶民的無助與徬徨。「如何提高台灣生育率」事涉廣泛,無法以單一對策因應,歷任政府至今亦無有效的解決方案。
韋恩的食.農.生活昨日(12/11日)食藥署公布一項草案,預計在明年要求食品增加標示過敏原的項目,由原來的6類要擴增到11類。原本自2015年到目前,法規要求強制標示含有6項過敏原:►蝦、►蟹、►芒果、►花生、►牛奶、►蛋,而現在要求新制預計2019年7月上路,要增加6項過敏原標示,包括:
每年到了農曆十月廿日,臺北市的萬華絕對不會是安靜的,因為從這天起,一年一度的青山王祭典就要開始揭開序幕。這不但是萬華的年度盛事,其熱鬧程度,恐怕更是臺北市三大廟會中最喧囂的(大稻埕霞海城隍廟祭典、大龍峒保安宮祭典、萬華青山宮祭典)。萬華艋舺青山宮的青山王祭典,俗稱「艋舺大拜拜」,其中包含農曆十月廿、
日前職安署傅還然前署長,以「勞基法彈性化 讓醫師把關」為題投書,表示此次勞基法修法所引起的勞工健康衝擊爭議,應將備受質疑的把關機制交給職業醫學科醫師,希望透過職業醫學科醫師的專業評估,同時兼顧彈性與安全的需求。筆者身為職業醫學科住院醫師,十分贊同傅前署長的意見。
林浩立美國好萊塢工業機器向來有徵召在非西方影視版圖成名的導演來拍攝商業大片的習慣,這樣的生產管線拉來了包括最早的墨西哥三傑Alejandro Gonz?lez I??rritu、Alfonso Cuar?n、Guillermo del Toro,巴西的Fernando Meirelles、Jos?
中國在國際上的影響力,隨著其國力的增加而與日俱增,應該很少有人會懷疑這樣子的趨勢。然而,中國的影響力是怎麼樣地影響其他國家呢?有一個很好的觀察點是從中國對其他國家的援助來看。日前,BBC刊出一篇標題名為〈研究:北京給了其它國家多少援助資金?〉的文章,主要是在討論中國的對外援助及其影響。文章在最後提到
雄性禿是許多民眾深深困擾的問題,但在生髮領域近期最夯的消息就是近日衛福部核准雄性禿新藥新髮靈(Dutasteride)終於上市了。希望生髮的族群為什麼會對新髮靈(Dutasteride)引頸企盼呢?因為在這之前,治療雄性禿的方法中,實證有明顯生髮效益的只有口服雄性禿藥物 Finasteride 1m