紀麗君/核稿編輯夏季為蒲瓜盛產時節,但不少民眾購買後常面臨「一次吃不完」的困擾。對此,農糧署近日於臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」特別分享一系列挑選、保存及料理蒲瓜的小撇步,讓民眾從產地直送到餐桌都能安心又方便。蒲瓜含水量高達95%、熱量低;富含維生素C、B-胡蘿蔔素、膳食纖維、鉀等營養素。
葉立斌/核稿編輯臺灣師範大學女足隊近期驚傳被迫抽血,引發社會震驚與憤怒。有女學生分享自己被抽血的照片,甚至手臂已有明顯瘀血,加上有傳出有學生因感冒掛急診了,仍需抽血,令人心疼。林口長庚醫院血液腫瘤科醫師廖繼鼎怒批,這起案件的涉案教師與教練嚴重傷害醫學倫理與師生信任,「踐踏人應有的尊嚴!」
葉立斌/核稿編輯近日引發爭議的「師大密集抽血研究案」,一項要求學生連續14天、每天抽血三次的研究設計,引發外界質疑是否符合人體試驗倫理與健康安全標準。營養學者洪泰雄在臉書粉專分享,鐵質流失、免疫負擔、營養耗損與心理壓力等角度指出,過度頻繁的抽血行為恐對學生身體與心理造成實質損傷,尤其缺乏充分的醫療與
紀麗君/核稿編輯「我都把孩子當大人看,錯了嗎?」這是許多父母心中的疑問。心理師許嬰寧在粉專「初和心理」說明,有些家長因為孩子語言理解能力逐漸成熟,便誤以為孩子在情緒調節與行為控制上也應該「像大人一樣」,卻忽略了心理發展的歷程,反而造成更多親子衝突與挫折。這時與其強調理性的表達,不如放下期待,給予安撫
台灣醫療超載與醫療崩壞的事件引發各界關注,婦產科醫師謝筱芸今(17)也點出困境「從『延後手術』變成『根本開不了』醫療崩壞進行中!」指出有病人在2個月前預約開刀手術,前日在術前一天住院,灌腸、禁食,從半夜12點後滴水未進,手術當天等了一整天,但她從早上一路開刀到傍晚,原本預計5點多能幫病人開,卻不斷被
葉立斌/核稿編輯香港前無線(TVB)資深藝人吳博君罹患「漸凍人症」長達7年時間,他生前曾說:「在床上動不了,但頭腦還是很清醒,這樣才最痛苦,簡直好像在等死。我還想過,不如死掉更好。」而這種運動神經元疾病是世界衛生組織公告21世紀,難以治癒疾病之一。
葉立斌/核稿編輯臺灣師範大學女足隊近期驚傳被迫抽血,引發社會震驚與憤怒。有女學生分享自己被抽血的照片,甚至手臂已有明顯瘀血,加上有傳出有學生因感冒掛急診了,仍需抽血,令人心疼。據報導,立委陳培瑜在2024年踢爆台師大女足教練要求學生配合研究計畫,寒暑假期間需要每日抽血,更在14天內每日抽血3次,每次
紀麗君/核稿編輯藝人林俊傑在北京鳥巢的演唱會上,突然向粉絲透露罹患心臟疾病,已靠藥物控制長達1年多,引發粉絲擔心。家醫科醫師陳欣湄指出,很多人以為還年輕怎麼會患有心臟病,其實長期受到壓力荷爾蒙影響,會增加心血管疾病風險,甚至與心臟病、心肌梗塞及中風有關,她建議日常生活的3項調節壓力做法,畢竟「工作可
捐一袋熱血不僅救人一命,還可獲得農業部林保署的山林製造好物精油護手霜與超可愛台灣特有種動物萌娃!林保署將於24日在林保署門口舉辦慈善捐血活動,參與捐血者可獲得萌娃跟護手霜,這次捐血僅接受網路報名,有意願的民眾手刀速登記。林保署近年都會舉辦慈善捐血活動,響應的民眾都可獲得質感贈品,今年的贈品為來自山林
紀麗君/核稿編輯肝癌素有「沉默的殺手」之稱,因其初期症狀不明顯,常常被忽略,等到確診時多已是中晚期。對此,秀傳醫療體系中部院區總院長黃士維在其臉書專頁「黃士維院長-微創機器人手術權威消化道疝氣專家-秀傳醫療體系」發文提醒,肝臟雖然沉默,但當健康亮起紅燈時,身體其實會釋出警訊。他特別提出4種常見肝癌徵
紀麗君/核稿編輯語音障礙與吞嚥困難是越來越常見的健康問題,不論是年長者或是年輕族群,輔仁大學附設醫院耳鼻喉科主任胡皓淳指出,出現聲音沙啞、吞嚥困難、反覆嗆咳等症狀,可能是語音障礙與吞嚥困難的警訊。不僅影響社交與職場表現,還可能導致營養不良與生活品質下降。由於許多患者初期不以為意,延誤就醫時機,反而增
紀麗君/核稿編輯「等等吃什麼?」是許多上班族、學生每天重複面臨的選擇題,而便當因方便、多樣化,成為外食族的常見選項。不過,看似營養豐富的便當主菜,其實也藏著熱量與油脂的陷阱。營養師高敏敏指出,以炸排骨便當為例,1份就有925大卡,想吃得健康又營養,主食應以蒸、燙、清燉、滷為主,白飯少一點且不淋滷汁、
氣溫節節高升下,外出總是擔心被炙熱太陽曬黑、曬傷?好食課營養師表示,當皮膚被紫外線曝曬,人體為了減少被自自由基傷害,便會產生曬黑、曬傷等狀況。想要預防曬傷,除了擦防曬乳、撐傘遮陽外,可補充維生素A、C、E與ω-3脂肪酸,有助保水、抗氧化、減少黑斑降發炎;日常食材則可多吃胡蘿蔔、乳酸菌飲料、番茄、石榴
葉立斌/核稿編輯為了增強體力、擁有好氣色,人們經常補充許多保健食品或維生素,但卻容易忽略鐵的補給。西園醫院婦產科醫師邱筱宸表示,吃得健康卻貧血,原因往往在於鐵吃得不夠或是吸收差,推薦日常飲食中可多吃深綠色蔬菜、黑芝麻與堅果、豆類,有助增加鐵的吸收,降低貧血風險。
葉立斌/核稿編輯夏季消暑水果紅龍果正值盛產期,農糧署近日於臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,每年6至11月是台灣紅龍果的主要產季,除了口感清甜,更具促進腸道順暢的效果,是夏季果盤中的熱門選擇。其中以紅肉甜度及鐵質較高、白肉爽脆纖維含量高。
葉立斌/核稿編輯你是不是也曾困惑:皮蛋是不是黑黑的不能吃?鹹蛋太鹹會不會傷身?只有雞蛋最健康?對此,營養師陳珮淳在臉書專頁「熊抱營養師|珮淳」發文指出,雞蛋、皮蛋、鹹蛋三種蛋類其實各有營養,重點不是能不能吃,而是吃得對不對。雞蛋:營養最全面的「全能營養王」
葉立斌/核稿編輯葉黃素像是「眼睛的天然太陽眼鏡」,對眼部健康有莫大的好處。營養學者洪泰雄於臉書專頁發文表示,葉黃素除了對能顧眼睛,也有保護大腦認知功能,透過抗氧化力,間接守護心血管健康等效用,可以從菠菜、南瓜、蛋黃等食物中攝取。洪泰雄指出,葉黃素(Lutein)近年很紅,但很多人只知道「對眼睛好」,
隨著社會養生觀念提升,越來越多人會透過補充益生菌來顧腸道。營養學者洪泰雄於臉書專頁發文指出,攝取益生菌時若發現裡面有添加非洲芒果及瓜拿納2成分,可能會變得很想上廁所,要注意攝取量。本身排便正常的人,1天1包即可,別過量。洪泰雄分享,有朋友吃了順暢果凍後大便變得軟軟的,還經常想上廁所,問他是否正常?他
李惠芬/核稿編輯名嘴馬西屏在臉書自曝10年前開始漸失憶,他曾在新聞節目當評論來賓時一時忘記行政院長是誰,讓他不得不就醫。不過,馬西屏16日晚在臉書上指出,「我是失憶、不是失智,所以目前一切都好。」根據國際神經精神醫學會期刊《Neuropsychiatric Disease & Treatment》指
李惠芬/核稿編輯許多情侶在浪漫約會,氣氛正濃之際,切莫忽略「安全性行為」的重要性。好幸福泌尿科體系醫療長戴定恩在臉書專頁「暖男 戴定恩醫師 泌尿科推薦 割包皮 結紮 低能量震波 菜花全方位 攝護腺」發文,提醒民眾正確認識保險套使用觀念,破解4大常見迷思,包含快射再戴、戴兩個保險套、吃避孕藥無套、保險