黃宜靜/核稿編輯1名6旬婦人在X光檢查確診肺癌,她聽後心驚膽跳,醫師一問才知道,其丈夫幾年前死於肺癌末期,進一步詢問得知,原來丈夫是名重度吸菸者,常常在家抽菸。對此,胸腔內科醫師醫師蘇一峰直言,「家中一人抽菸,全家一起受害!」蘇一峰於臉書發文指出,該名婦女在X光健康檢查時,發現3公分大的腫瘤,確診為
黃宜靜/核稿編輯為了禦寒保暖,可以透過溫補食材,提升身體的抗寒能力,同時調節能量代謝。薛曉晶於臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文表示,在寒冷的天氣裡,肉桂不僅有助於保暖,還能促進代謝,是冬季的理想調味選擇。肉桂薑茶有溫補特性,暖胃又抗寒,還可以做成肉桂紅棗薑母奶茶、肉桂水梨湯、肉桂燕麥粥等暖身
沈莉馨/核稿編輯氣溫又要降低了,這時不如來一碗暖胃的營養湯品。農業部在臉書專頁發文分享「番茄薯泥湯」作法,簡單5步驟就能快速上桌,這酸甜又濃郁的湯品,可以直接喝,亦可拿麵包沾濃湯享用。另外,番茄的營養價值高、熱量低,且富含茄紅素、維生素C和膳食纖維;馬鈴薯則是有豐富的維生素C及B群。
沈莉馨/核稿編輯蔬菜富含人體所需營養素,然而到底該選擇生吃還是煮熟吃,才不會破壞營養素,也能完整吸收呢?預防醫學醫師張適恆整理出4種食物適合煮熟吃,包括:蕈菇、蘆筍、菠菜、紅蘿蔔,這類食物煮熟會釋放特定營養,除了有益於健康外,還能防癌。張適恆在Youtube頻道「張適恆醫師」發影片指出,營養流失是烹
沈莉馨/核稿編輯吃橘子除了能讓運勢大吉大利,對健康也很有益處。營養師夏子雯指出,橘子渾身都是寶,除了本身富含維生素C,水溶性纖維等營養,果肉上的白色細絲(橘絡)是柑橘多酚含量最高的部位,而且富含類黃酮素(維生素P),有助於保護心血管。吃橘子時,小時候都喜歡把白白的細絲拔乾淨?夏子雯在臉書專頁「夏子雯
沈莉馨/核稿編輯甘蔗不僅是消暑解渴的好選擇,也是製糖的重要原料,但您知道甘蔗有分不同種類嗎?台北農產運銷公司日前在其臉書專頁「臺北農產」發文指出,常見的甘蔗依用途與外觀可分為紅甘蔗與白甘蔗,各有其獨特風味與用途。紅甘蔗是鮮食、榨汁的最佳選擇;白甘蔗熬湯製糖兩相宜。