沈莉馨／核稿編輯春節將至，許多人開始計畫飲食調整，尤其是進行碳水循環的朋友更需要注意水果的選擇。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健近日在其臉書專頁「減重醫師 蕭捷健」分享，挑選水果不能只看甜度，因為同種類水果的甜度雖有所差異，但熱量和碳水化合物含量相差並不大。他建議，依照低、中、高碳水分類選擇水果，

沈莉馨／核稿編輯當季菠菜最鮮甜可口，不論是炒菠菜、入火鍋都很適合！農業部農糧署表示，菠菜熱量低、富含營養，卻因為含有豐富草酸，容易吃起來澀澀的，建議透過3步驟烹煮改善，首先先煮滾水後，加入少許鹽、沙拉油，助保色，接著放入菠菜汆燙取出，泡入冰水冷卻，口感更脆，也能除草酸、去澀味。

沈莉馨／核稿編輯一日之計在於晨，想要活力滿滿，早餐選擇很重要！營養師薛曉晶建議，優先選擇低GI（升糖指數）食物，如低GI燕麥碗、酪梨全麥吐司或希臘優格水果杯，穩血糖的同時，還能提升注意力、增強記憶力、減少疲勞感，營養又健康！低GI飲食3好處一次看

沈莉馨／核稿編輯全球麻疹疫情爆發，掀起社會關注。聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙衛教麻疹知識，包括有效傳染期、症狀、暴露後預防措施等。其中提到，麻疹可傳染期是出疹前後4天或者發燒前1天至退燒後3天，有沒有暴露在麻疹的風險下，則是有沒有跟確診病人同時處於一個空調空間或者密閉空間內，跟相處時間長短沒關係

沈莉馨／核稿編輯強烈冷氣團將來襲，中央氣象署指出，未來一週受冷氣團影響，北部、宜蘭、花蓮整週冷，中南部、台東早晚冷，預測有些地區有10度以下低溫發生。台電提醒，使用電暖器、電磁爐、電鍋等高功率家電時，要注意用電安全，避免同時使用延長線、使用獨立插座及「不用不插」，謹記3原則，抗寒用電不超載。

沈莉馨／核稿編輯今（5）日是節氣「小寒」，中央氣象署預報明（6日）未來一週受到冷氣團影響，各地氣溫下降。 昌盛堂中醫診所於臉書發文提醒，若要進補⽺⾁爐和薑⺟鴨，這兩者性質溫熱，適合陽虛體質者進補。而剛感冒、新冠肺炎確診等發炎疾病剛痊癒的⼈，則不適合立刻溫補，否則症狀恐延後痊癒。

沈莉馨／核稿編輯柚子皮不只可以拿來當帽子拍照，經過處理能吃，像是做成蜜餞、泡茶，或加入湯品或炒菜中能提升香氣與口感，其含豐富膳食纖維，有助於改善便秘，但營養學者洪泰雄在臉書提醒，有在吃高血壓藥、抗高血壓藥物者，要當心發生交互作用，食用前應諮詢醫師或藥師，若擔心影響，可選擇少量嘗試並觀察效果。

沈莉馨／核稿編輯台灣是全球洗腎比例最高的國家，被稱為「洗腎王國」。營養師彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文指出，腎臟不只負責排出身體廢物，還與骨質健康、血壓也脫不了關係，因此整理護腎6招，包括：少量多次喝水、減少重口味食物、不憋尿、避免高血壓、控制好血糖及注意藥物及保健品劑量。

沈莉馨／核稿編輯今（5）日是節氣小寒，是24節氣中的第23個節氣，代表著一年中最寒冷的時節即將到來。農業部於臉書發文指出，寒意漸濃，推薦民眾可以自製蓮棗糯米飯（甜米糕），結合多種養生好料，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗，搭配杏仁、核桃、桂圓等食材，幫助身體溫暖過冬，既營養豐富，又暖胃暖心。

沈莉馨／核稿編輯天然食材的顏色百百種！營養師高敏敏於臉書發文指出，讓人食慾大開的橘色食物充滿β-胡蘿蔔素，有助護眼顧膚。此外，像是蛋黃含有卵磷脂能改善血管健康，芒果、柳橙、木瓜、金桔、橘椒含豐富維生素C有助肌膚健康，甜柿含單寧酸能降血壓抗發炎等，好處多多。

黃宜靜／核稿編輯今（5）日進入全年最冷時節「小寒」，同時2025年第一波大陸冷氣團即將到來，下週氣溫將驟降。扶原中醫診所中醫師郭大維在臉書專頁「扶原中醫診所」發文分享，小寒節氣氣候寒冷，寒屬陰邪，最易損傷人體陽氣。因此，小寒養生需遵循「秋冬養陰」的原則，同時注意保護陽氣，以防寒邪入侵；做好4招保暖及

黃宜靜／核稿編輯走路是健康的第一步！嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜引述國外研究指出，全世界最長壽的5個區域，都有著多走路的習慣，這也呼應世界衛生組織一直強調的「避免久坐」觀念，還沒有養成運動習慣者，不妨試著定期起身走走，有益於健康。安欣瑜在臉書專頁「安欣瑜醫師」發影片分享，有項研究針對Blue Zo

黃宜靜／核稿編輯隨著年齡增長，漸漸發現免疫力越來越差，常疲勞、感冒？胸腔暨重症醫學科醫師黃軒表示，可能是身體免疫衰老警示，其屬正常過程，但可能使抵抗力下降、慢性發炎，影響健康，當觀察到自己持續疲勞、腸胃、皮膚、口腔常不適、頻繁感冒、傷口癒合慢、頭痛、情緒波動大、過敏加劇、莫名體重變化，甚至是頻繁低燒

黃宜靜／核稿編輯冬季寒冷乾燥，嘴唇容易乾裂。昌盛堂中醫診所於臉書發文分享嘴唇保濕、日常保養，從內到外調養嘴唇健康。像是多喝水、避免嘴唇、使用加濕器等方式有助嘴唇保濕；也可自製「天然護唇膏」，混和蜂蜜和椰子油塗抹嘴唇，達到天然保濕。另，適度運動、情緒穩定、睡眠充足也是平常保養的好方法。

黃宜靜／核稿編輯跨年過後進入24節氣中的「小寒」，代表酷寒將至、年味漸濃，一年中最冷時期到來！營養學者洪泰雄提醒，天氣寒冷乾燥，飲食可選擇溫熱食物、富維生素C食物及堅果，保暖增免疫，同時，也應注意飲水、運動及保暖，用溫暖食物、心情，照顧好身體。

黃宜靜／核稿編輯10歲女童因全身起疹子到急診，據媽媽描述症狀從3天前開始，出現間歇性發燒、喉嚨痛、食慾不佳，接著四肢、頸、背部出現皮疹，他院醫師注意到「口腔內有1-2個潰瘍」，診斷為腸病毒，後因疹子長太多才到急診。做完理學檢查後確認是「克沙奇A6型的腸病毒感染」。醫師表示，非典型手足口病誤診率較高，

葉立斌／核稿編輯為了完美水蛇腰，拚命做高強度訓練來「虐腹」？宇平診所心臟內科醫師劉中平表示，其實想要剷去內臟脂肪不需要很激烈的運動，反而是中等強度，每週至少3次，每次至少30分鐘以上，長時間的溫和運動來燃脂更好。另，低糖、低油，高纖多蔬菜，適當空腹等方式，也是控制腰圍的好方法。

葉立斌／核稿編輯今（5）日是節氣「小寒」，也就是二十四節氣中的倒數第二個。雲鼎中醫診所在臉書專頁發文分享，能補氣養血的黨參、黃耆；以及能暖胃散寒的生薑、桂枝。食慾不振的人吃黨參，免疫力低下者吃黃耆，寒性體質的人吃生薑，手腳冰冷、關節疼痛者吃桂枝。

葉立斌／核稿編輯蔬果會有不同顏色是因為有植化素，是植物為了防禦而演化出來的天然物質，營養師高敏敏指出，植化素對人體有抗氧化、抗發炎、抗癌的功效，而黃色食物如甜椒中黃酮可以增強免疫力、抗癌抗發炎；檸檬、鳳梨、奇異果等水果富含維生素C，是幫助對抗氧化、皮膚淡斑亮白的關鍵營養素。

葉立斌／核稿編輯相信許多人都有吃過小米，其實用電鍋就能輕鬆做出，義式的小米飯喔！農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享「小米炊飯」作法，吃起來口感綿滑、香氣滿滿，兒童長輩都適合。小米地分布台東、屏東等地，為全榖雜糧，不含麩質，富含色胺酸、維生素B群、纖維等營養。