葉立斌/核稿編輯香菜是國民小吃中常見的香料之一,但有不少人對它的味道敬而遠之。營養師李婉萍表示,香菜是營養價值很高的蔬菜,富含多種維生素與礦物質,具有護心、有益視力、降膽固醇、助消化、護腦、骨骼健康、增強免疫力、預防感染、天然抗氧化劑。李婉萍於臉書粉專「李婉萍營養師」發文指出,香菜是某些人喜歡的最強
葉立斌/核稿編輯不少人因嚮往擁有一雙迷人電眼,而想要施行雙眼皮手術。新北市立土城醫院整形外科主治醫師李秉勳分析割、縫雙眼皮各自優缺點和適合族群:前者術後恢復期較長,但效果穩定、能維持較久,適合眼周肌膚有下垂狀況、眼窩凹陷族群;後者效果自然,傷口較小、恢復期短,但效果相對短暫,適合眼瞼肌膚較薄、無鬆弛
葉立斌/核稿編輯近期部分品牌辣椒粉加入蘇丹紅一事,引起了一陣風波,多家零食以及調味料品牌皆傳出摻入蘇丹紅而需下架。營養師劉于慈表示,色素的目的就是要增添食物的色彩,目前台灣核准的只有8種人工色素(食用紅色6號、7號、40號;食用黃色4號、5號;食用綠色3號;食用藍色1號、2號),小孩太常食用可能造成
葉立斌/核稿編輯許多熱愛健身的朋友可能都聽過一句話:吃太多高蛋白會洗腎,對此,中醫師褚衍強表示,研究發現高蛋白飲食與eGFR、血清尿素、尿鈣排泄和血清尿酸濃度的增加有關。長期攝取高蛋白質(成人每天每公斤體重>2克)可能導致消化、腎臟和血管異常。建議攝取天然蛋白質動物產品,如瘦肉、牛奶,而非香腸、臘肉
葉立斌/核稿編輯一般人所說的心臟病,大多指的是「冠心病」前美國芝加哥榮民醫院心臓加䕶病房主任謝安民分享,目前還沒有很理想的方法,可預測1、2星期內冠心病會急性化的可能性。因此他提了6建議,其中一項為身上帶有阿斯匹靈,如果正在遭遇心肌梗塞或不穩定心絞痛,可嚼碎吞下一顆325毫克的阿斯匹靈,效果和到醫院
葉立斌/核稿編輯現代女性工作、生活壓力大,加上作息不良,卵巢早衰有漸趨年輕化趨勢;對此,中醫師鄒知秀表示,卵巢早衰是指女性未滿40歲就出現月經失調、掉髮、盜汗等。建議保持充足睡眠、少吃生冷食物來預防,也可透過中藥、針灸、穴位按摩治療卵巢早衰。
葉立斌/核稿編輯衛福部疾管署在19日宣布,國內出現今年首例本土麻疹病例,為北部30多歲男性,2月12日發燒,次日因發燒未退至醫院急診,返家後持續發燒並伴隨咳嗽、喉嚨痛等症狀,2月15日因發燒且出現紅疹,再次至醫院急診後,經通報檢驗確診,當日即安排入住隔離病房。醫師說明,世界衛生組織在2月20日說明,
葉立斌/核稿編輯長時間使用3C,導致眼睛疲勞乾澀、視覺模糊或有異物感,當心乾眼症作祟。八通關中醫診所院長許懿心提醒,除使用中藥、針灸治療外,建議日常可按壓攢竹、魚頭、魚腰、瞳子髎、四白等穴緩解眼部疲勞;或每日輕柔地梳理頭皮經絡,包含膀胱經、督脈、膽經,促進血液循環,保持雙眼明亮。
葉立斌/核稿編輯許多人都知道重鹹對身體不好,不過你知道很多不鹹的食物也是高鈉一族嗎?營養師彭逸珊為此分享8種不鹹卻高鈉的食物,包含雞絲麵、酸菜、泡菜、貢丸、豬肉乾、吐司、運動飲料、燻雞等。雖說鈉是人體必要營養素,但過量的鈉,容易使人水腫、造成腎臟負擔或血壓飆高等問題。
葉立斌/核稿編輯1歲6個月嬰兒反覆發燒7天不退,經醫師診斷,發現兩個耳朵的中耳積膿,確診為化膿性中耳炎。小兒科醫師陳信宏表示,這一波感冒真嚴重,特別是有夠誇張的咳嗽,連續咳嗽,咳到肚子痛,晚上還會咳到睡不;且最近這波感冒常會合併「化膿性中耳炎」,導致反覆高燒不退,因此,請家長帶小朋友看診時,記得請醫
沈莉馨/核稿編輯洗腎患者當心罹癌!腎臟科醫師陳佑丞表示,透析患者罹患癌症的機率較一般人高出3.43倍,其中又以口腔癌、大腸直腸癌、肝癌、血癌、乳癌、腎臟癌與尿路上皮癌(包含膀胱癌)的機率較高。建議平時多看體檢報告,注意是否有食慾變差、體重下降情形,並要戒除不良嗜好如菸酒、檳榔。女性患者平常可檢查乳房
沈莉馨/核稿編輯台灣的手搖飲蓬勃展,飲料店人潮絡繹不絕,甚至有人1個月可以喝90杯手搖飲料。內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼分享戒糖飲妙招,像是平常多喝水、看食物的營養價值、改喝代糖飲料及附餐搭配無糖飲料。他還呼籲「戒糖及早,生命美好。」蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」發文分享,現在的手搖飲料
沈莉馨/核稿編輯春、秋、冬季是國產芹菜的主要產期,農糧署分享,不同種芹菜適合的料理種類也有所不同。白梗芹菜適合直接熱炒,芹菜管適合搭配海鮮或肉類熱炒,山芹菜適合煮湯,西洋芹可做成沙拉,香芹菜是西式餐廳擺盤常見的配角,還可以加熱做成青醬,各具料理特色及風味。
沈莉馨/核稿編輯許多人愛吃瓜,但你知道一樣是「瓜類」,其實有許多食物卻屬於不同營養類別嗎?國民健康署表示,台灣常見的瓜類眾多,分別隸屬於隸屬於六大類食物中的不同類別;此外,別把地瓜、南瓜當蔬菜吃,小心會攝取過多熱量和醣類,平常在家烹飪食,不妨將地瓜、南瓜外皮洗淨一起蒸,連同皮一起食用,纖維含量更多。
劉力仁/核稿編輯懷疑自己有椎間盤突出,照著建議運動來做卻不見改善,反而越做越嚴重?物理治療師吳哲維指出,這時候就要懷疑你的腰痛可能是別的狀況。例如:「椎管狹窄」也是造成很多人常有腰痛的情況。建議做威廉式運動(Williams Flexion Ex.),如:仰臥起坐、骨盆後傾、仰臥抱腿、坐姿前彎、弓箭
劉力仁/核稿編輯元宵節不少人吃湯圓或元宵來應景,有象徵闔家團圓的意涵。農糧署表示,今年元宵不妨試試不一樣的湯圓吃法,將冷凍湯圓以小火煎煮方式料理,外層香酥、內餡Q軟,米香味也更濃郁。步驟簡單,料理新手也能駕馭。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,糯米粉是製作湯圓的主要食材,蒸煮後具有
葉立斌/核稿編輯許多人對於性病羞於啟齒,要到真的很嚴重的時候,才願意來掛號。醫師王建勝在臉書粉專「粗其致勝 泌尿科王建勝醫師|高雄左營三民鳳山|疝氣 包皮 攝護腺 結石 性功能專科」發文表示,若是出現這4種性病前兆,包括:異常分泌物增加、上廁所有不適感、生殖器疼痛或發癢、外觀有紅疹、潰瘍、水泡或疣,
葉立斌/核稿編輯每個女人都是獨一無二的,從想法、個性,甚至連陰道長度都不相同。台中榮總婦產科醫師謝筱芸表示,醫學上的數據顯示陰道平均深度為9.1公分,常見從7至10公分都有,而懷孕生產、更年期都會明顯改變其長度。另,有些人以為陰道越深越愉悅,但其實陰道長度與性滿意度無關。
沈莉馨/核稿編輯男性排尿不順,不只是攝護腺肥大患者或長輩會遇到的難題,年輕人也可能發生,有可能跟包皮過長有關!馬偕醫院泌尿科主治醫師陳鈺昕表示,若包皮長期發炎推不開,甚至連尿道口都無法出頭天,就容易造成上廁所時出現「涓涓細流」,解尿痛又慢。建議可以依照自身需求,選擇適合自身的割包皮手術來根除後患。
沈莉馨/核稿編輯好友相聚小酌兩杯,散場回家前卻尷尬不知要等多久「酒」才會退?又或是擔心路上遇酒測會不會過?桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志表示,「酒精代謝」不論你喝多喝少,每小時代謝的酒精是固定的,人體一小時能夠代謝的酒精量大約為10公克,用酒精代謝公式算出代謝所需的時間,即為酒後上路安全的時間。