為增加「寶」護力，新竹縣政府從5月1日起，口服輪狀病毒疫苗補助對象擴大至一般家庭新生兒，依疫苗廠牌不同，每名最高補助2000元，預估今年將有1500名嬰兒受惠；同時，縣府自去年以來針對低收入、中低收入、重大傷病及罕見疾病新生兒，提供免費口服輪狀病毒疫苗2劑型的服務，仍將持續全額補助！
葉立斌／核稿編輯胃食道逆流可說是現代文明病之一，當無法透過調整生活習慣或藥物改善胃食道逆流時，手術介入也是一種選擇。醫師黃士維指出，目前最常見的手術方式為「胃底折疊術」，不僅改善症狀，也能減少藥物依賴。可幫助已經食道潰瘍、狹窄、出血或巴瑞特氏食道的情況，降低後續癌變風險；或幫助因胃酸逆流導致睡眠障礙
羅碧／核稿編輯不少人早餐會吃麵包，但又怕血糖波動，而市售「酸種麵包」似乎提供了另一選擇！藥師簡詩敏指出，「酸種全麥麵包」相較白吐司不僅營養更好、餐後血糖上升幅度更低，還有照顧腸道好菌等優點，並建議挑選發酵時間12至48小時、成分單純（避開酸味劑、膨鬆劑）、外觀孔洞大小不一、些微酸香、組織有彈性者；搭
黃宜靜／核稿編輯油脂是必須營養素，選對油脂不僅不會發胖，反而能護健康！營養師張宜婷表示，油脂能穩定血糖、助代謝，還能保護心血管，但前提是選擇好油，如橄欖油、酪梨油、堅果油或椰子油等；反之，反式脂肪、氫化植物油及重複高溫油等屬壞油，不利心血管、增加壞膽固醇，還是少碰為妙。
黃宜靜／核稿編輯股市震盪、工作壓力、生活忙碌，無形中造成焦慮？三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健分享，焦慮時，體內可能正在發炎，因此再吃高糖、高油或加工食品時，可能會「搧風點火」，使焦慮感加劇；反之，若攝取堅果和種子、牛奶與優格、莓果、深海魚等，不但能抗發炎、保護腦細胞，還能提供大腦製造「快樂荷爾蒙
黃宜靜／核稿編輯蘋果切開沒多久就變黃了，看起來不美味又不新鮮？營養師林雨薇表示，蘋果變色是因為多酚物質氧化，而不是壞掉、生鏽，營養價值仍保留。若想延緩蘋果變黃，建議可浸泡在鹽水、檸檬水中，或是直接連皮吃，好吃又脆口！蘋果多酚氧化變色蘋果變黃是生鏽？林雨薇在臉書粉專「林雨薇 營養師」發影片解答，其實不
黃宜靜／核稿編輯骨質疏鬆症是「沉默殺手」，無形中傷身！台灣營養基金會董事吳映蓉引述研究提醒，長期睡眠不足不僅影響大腦功能，增加糖尿病、高血壓等慢性病風險，更威脅45歲以上女性的骨骼健康，因此良好睡眠品質對於健康至關重要，甚至可以說「好好睡一覺，可以預防百病」都不為過。
羅碧／核稿編輯血腦屏障（Blood-Brain Barrier, BBB）是大腦重要的防護機制，負責過濾有害物質，並確保營養素與氧氣順利供應到大腦。營養學者洪泰雄於臉書發文，形象地以多種比喻，說明血腦屏障在人體健康中的關鍵角色。功能包括：過濾有害物質、細菌與毒素；放行有益物質、營養素與氧氣；保護大腦
羅碧／核稿編輯現代人長時間盯著螢幕，眼睛常出現疲勞、酸脹、乾澀及眼壓升高等不適症狀。合佗中醫診所中醫師在臉書專頁提醒，這些現象都是身體發出的「用眼過度」警訊，呼籲民眾注意日常用眼習慣，避免眼睛過度負荷，可按攢竹穴、承泣穴，或喝菊花枸杞茶保養。
羅碧／核稿編輯「懷孕中特別愛吃甜食，會不會得妊娠糖尿病？」婦產科醫師仇思源說明，兩者沒有絕對關係，但孕婦需要定期檢查血糖，因為荷爾蒙變化可能影響胰島素作用。妊娠糖尿病恐危害媽媽與寶寶的健康，讓寶寶長得過大（巨嬰）、羊水過多，甚至增加胎兒早產、缺氧等風險，因此務必嚴格控制血糖。
黃宜靜／核稿編輯家中長輩吃飯越來越慢、吃飯或喝湯常嗆到、晚上咳個不停還掉體重？營養師蘇意芳於臉書發文提醒，這些狀況可能是吞嚥功能退化徵兆，嚴重可能引發吸入性肺炎影響生命安全。照顧長輩時，建議選擇軟質食物如板豆腐、濃稠粥，同時可用防嗆湯匙、防滑餐盤、食物泥等工具輔助，並維持正確吃飯姿勢，吃得更安心。
羅碧／核稿編輯近年來，「晚上不吃飯」、「168 斷食」等間歇性禁食法在減重界掀起熱潮，但真的比傳統節食更有效嗎？恆新復健科診所醫師王思恒在臉書專頁「一分鐘健身教室」分享了研究，指出斷食雖有助於減重，但效果其實相當有限，總熱量過高一樣瘦不了。
黃宜靜／核稿編輯羅馬天主教教宗方濟各（Pope Francis）上週一（21）日過世，根據梵蒂岡公布死因為腦中風導致昏迷和心臟衰竭。營養師許瓊月彙整研究，分享預防中風飲食原則，包含減鹽降血壓、補充Omega-3脂肪酸如鮭魚、盡量每天5蔬果、避免精製糖與精製澱粉並多吃全穀類如南瓜、每天2000c.c.
黃宜靜／核稿編輯春夏交替，天氣漸暖，蚊子也開始活躍，四處叮咬。內分泌新陳代謝科醫師陳潔雯分享，據國外研究指出，蚊子嗅覺受器對於「羧酸」特別敏感，因此，皮膚中羧酸濃度較高者，包括：新陳代謝快、愛運動、易流汗、皮膚菌叢豐富的人與懷孕中的女性，都容易成為蚊子叮咬目標。
黃宜靜／核稿編輯正值換季，不少民眾出現喉嚨乾癢、聲音沙啞、卡痰及咳嗽不止的情況，這些症狀可能與慢性咽喉炎有關。輔仁大學附設醫院耳鼻喉科醫師胡皓淳提醒，換季時氣溫變化劇烈及過敏原增加，都是引發慢性咽喉炎的常見原因，民眾需特別留意自身喉嚨健康。應多喝溫開水、控制環境濕度、注意保暖、避免過度用嗓、忌食刺激
黃宜靜／核稿編輯減重期間想吃下午茶卻怕胖？減重醫師蕭捷健指出，選擇日本傳統甜點（和菓子），會比起西式甜點更好，前者成分通常很單純，幾乎是碳水化合物，脂肪少；後者多含奶油和鮮奶油，像是1片鮮奶油蛋糕脂肪可能就高達25克，熱量逼近1碗飯。並提醒，許多西點標榜植物性奶精，以植物油如棕櫚油為基底，更是健康地
黃宜靜／核稿編輯炎炎夏日來臨，5-8月正是文蛤盛產期，許多人會想起文蛤那鮮美的滋味。農業部漁業署在臉書專頁分享，文蛤無論是大火快炒或是簡單加上薑絲熬煮成湯，都能展現出超級鮮甜的風味。「酒蒸文蛤」搭配各式食材更能起到畫龍點睛的效果，不僅讓料理層次升級，還能補充體力、減輕疲勞。
沈莉馨／核稿編輯急性腦中風患者常有血壓飆升現象，讓家屬憂心忡忡。不過宇平診所心臟內科醫師劉中平提醒，這其實是身體為了要提升腦部血流的保護機轉，不一定要馬上吃藥降血壓。甚至國外研究顯示，適當替某些病人提升血壓，可以促進生理功能恢復。呼籲病患家屬不用太驚慌，讓醫師逐步幫患者調整血壓即可。
沈莉馨／核稿編輯膳食纖維除了顧腸道，還能讓腦袋更靈活！台灣營養基金會董事吳映蓉引述國外研究顯示，膳食纖維攝取量越高，認知表現更好，推測因膳食纖維能餵養腸道好菌，產生「短鏈脂肪酸」，這種神奇小分子能穿越腸道，影響大腦，幫助降低神經發炎，保護大腦神經功能，因此建議平時多吃膳食纖維，護腸又護腦。
沈莉馨／核稿編輯為何鹹蛋都用鴨蛋，不能用雞蛋嗎？好食課營養師Titan林世航指出，從營養來看，1顆鴨蛋、雞蛋脂肪含量分別為10克、5克，鴨蛋脂肪含量較雞蛋高，脂肪含量大約是雞蛋的1倍，因此吃起來更濃郁、更油潤，成了製作鹹蛋的首選！雞蛋、鴨蛋營養大比拚
