沈莉馨／核稿編輯現今社會多為小家庭，每次煮飯時總不小心煮太多，而需要隔天食用；亦或是為求健康，而在前日下廚準備隔日便當；對此，營養師李婉萍在臉書專頁發文提醒，綠葉菜類、海鮮類及油炸類食物千萬別放隔夜，這類食物在反覆加熱、久放下恐產生有害物質，影響身體健康，甚至是致癌，最好還是食用當日料理最新鮮、健康
黃宜靜／核稿編輯元宵剛過，冰箱湯圓還有庫存，因此想在晚餐後來碗湯圓當飯後甜點？營養師張語希指出，不論是甜湯圓還是鹹湯圓熱量皆不可小覷，僅僅4顆湯圓就相同於吃進1碗白飯，因此要記得主食交替吃，其中常見5款湯圓中，芝麻熱量最高、鮮肉湯圓最低，記得控制好食用份量，以免熱量超標。
黃宜靜／核稿編輯台灣美食特別多，吃法派別也其來有自，火鍋不加芋頭派認為「芋頭一加湯底全毀」、「整鍋變成芋頭鍋」；對此，農業部在臉書指出，可能是「加錯芋頭」惹出的問題，像檳榔心芋、高雄1號，都是適合下鍋的芋頭。農業部說明，芋頭依植物型態及栽培收穫目的可分為母芋和子芋，口感和香氣有所不同。母芋品種主球莖
沈莉馨／核稿編輯台中新光三越13日發生氣爆，造成4死逾30傷慘劇，初步定調是瓦斯惹禍，瓦斯外洩、氣爆成為發燒議題，也讓民眾憂心家中是否有瓦斯漏氣，消防人員教3招居家自我檢測。瓦斯漏氣檢測方法新北市消防局在臉書粉專「新北消防發爾麵」發文指出，為了讓使用者可以快速的察覺漏氣，瓦斯才「添加」了所謂的臭氣，
沈莉馨／核稿編輯季節交替，感冒患者增多不少。宇平診所心臟內科醫師劉中平提醒，有心血管疾病患者，若感冒發燒一定要趕快就醫，否則恐容易產生血栓，引發心肌梗塞和腦中風；容易心跳加速，造成心悸和心律不整；容易血壓下降，導致血液循環不良和休克；或容易吸收不良，讓心臟藥物效果變差。
沈莉馨／核稿編輯1名24歲女子因下腹疼痛長達1個月至婦產科就診，經超音波檢查後，發現卵巢內有一顆6至7公分大的腫瘤。婦產科醫師仇思源在臉書粉專「婦產科醫師Dr. Chou 仇思源的醫療服務站」分享，腫瘤內含有頭髮、脂肪、牙齒等典型成分，確診為90%為良性腫瘤的畸胎瘤。
沈莉馨／核稿編輯隨著春節、元宵的結束，年假也算是真正落幕。許多人在這段時間開心享用了大餐，但卻偶感身體不適。營養師雷小玲表示，當人們攝取太多高熱量、高油、高糖的飲食時，會產生4大健康困擾，如腸胃不適、體重增加、水腫、血糖波動。她特別針對腸胃不適提出一套375保健方程式，3是適量攝取碳水化合物、蛋白質
黃宜靜／核稿編輯您是否有得過中耳炎，治好後卻又復發的經驗？輔大醫院耳鼻喉科醫師胡皓淳表示，中耳炎會反覆發作其實跟特殊的耳咽管結構、慢性鼻竇炎或過敏性鼻炎等鼻咽健康問題、免疫力低下、處在菸害環境，以及歷經不當治療都有關係。胡皓淳在臉書專頁「生涯一筋 胡皓淳醫師-輔大醫院 耳鼻喉科 新莊五股泰山」發文指
黃宜靜／核稿編輯傳統觀念認為「日行萬步」有益健康，但最新研究顛覆了這個想法。胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒，適量運動雖有助於心肺健康，但不當的步行方式可能會加速膝蓋軟骨磨損，增加骨關節炎困擾，研究認為，「單純累積步數」並非健康關鍵，日常隨意行走，步數越多，越容易傷膝，反而是要快走或慢跑，維持每分鐘步伐
黃宜靜／核稿編輯雞排配珍奶堪稱絕配，但您知道常吃雞排不只害變胖，還可能影響健康。營養師高敏敏在臉書指出，雞排除了害發胖外，還可能造成血管硬化、致癌、腎負擔、中風，若還是想吃時，建議去皮、不加九層塔、不加醬料調味、配無糖飲料，並與親友分享，不僅分散熱量還能增進感情。
屏東縣政府今（16）日上午在大同高中活動中心舉辦新春大健檢，安排成人一般健檢及多項健康加值活動，吸引縣民踴躍參加；縣長周春米到場關心民眾，也透露現在要吃降膽固醇的藥、胃食道逆流吃胃藥，都是在一年一次健康檢查時發現，因此健檢十分重要，預防重於治療。
黃宜靜／核稿編輯頂上無毛時，有些人會考慮植髮，讓頭頂再次偉大，不過植髮能「永久」嗎？DCDC植髮醫療團隊主治醫師柯博桓表示，植髮的原理是把健康的毛囊移植到禿頭的區域，毛囊移植的效果是永久的，但頭髮的健康可不是「免死金牌」，如果日常生活不注意，熬夜、壓力大、營養不良，頭髮依然可能變得細軟、稀疏。
葉立斌／核稿編輯隨著健康飲食觀念的普及，越來越多人開始關注如何有效地控制體重並維持血糖穩定。內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼指出，用餐前先喝水或清湯可避免因饑餓感狼吞虎嚥，但要避開高熱量的濃湯，以免影響減肥。而遵循湯、菜、肉、飯、水果的進食順序不僅能提升飽足感，還有助於穩定血糖、維持理想體重。
葉立斌／核稿編輯味精吃了會口渴，所以是不健康的東西？營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發影片解惑，事實上味精不會傷害身體，它是從天然食材中提取出來的，就是單純的調味料。主要化學成分就是「麩胺酸鈉」簡稱MSG，又稱谷氨酸鈉、麩酸鈉。而大部分的料理含有鈉，如果攝取過量，可能會口渴或不舒服，道理就和
葉立斌／核稿編輯近年來大眾越來越重視健康，生活中或電視上都很常看到益生菌廣告，不過營養學者洪泰雄在臉書提醒，益生元與益生菌的關係好比是種子與肥料，缺一不可，因此在補充益生菌（益生菌補充劑、發酵蔬菜等）的同時，別忘了補充益生元（洋蔥、大蒜、香蕉等），以確保好菌在腸道內繁殖，發揮最大效益。
葉立斌／核稿編輯戀愛時大腦會分泌多巴胺、催產素，會心跳加速、幸福感滿滿。好食課營養師Lexie張宜臻在粉專「好食課」發文表示，多巴胺會帶來愉快、興奮的感覺，而起司、魚類、蛋黃、黑豆等食物，可以增加多巴胺；催產素又被稱為「愛情荷爾蒙」或「擁抱荷爾蒙」，親吻、牽手和撫摸寵物，都可以刺激催產素分泌。
葉立斌／核稿編輯部分男性為了讓自己在性行為時大展雄風，會服用壯陽藥。莊豐賓泌尿科診所院長莊豐賓表示，壯陽藥是男性的好幫手但非仙丹，服用時還是要注意幾點，像是近半年有心梗或中風、休息時血壓過低、患有不穩定性心絞痛、有在服用血壓藥或硝化甘油類藥物者，都不建議服用。尤其是正在服用硝化甘油類藥物者，若與壯陽
葉立斌／核稿編輯西洋情人節剛過，3月14日也有白色情人節，或是年中的七夕情人節以及聖誕節等節日，都是情侶約會熱門時間；當然約會並非節日專屬，平時就要約會，協助感情加溫。然諮商心理師提醒，多數性侵案件是來自於「熟人」，而所有的約會性侵，往往來自於「我覺得不可能」。想要預防則需要畫上清楚身體界線、明確拒
相關新聞請見新光三越氣爆》傷者多重器官打擊 身心傷害「沒有終點」還能去百貨公司嗎？ 精神科醫教4招解「災難壓力症候群」葉立斌／核稿編輯台中新光三越發生嚴重氣爆，釀成多人傷亡；不僅受傷者的傷口要處理，他們的心理也要治療，甚至只是看到，幸運無傷的人也需要被關懷。不少研究提到，這些大型災害現場的生還者，多
葉立斌／核稿編輯隨著現在生活壓力、飲食不均與結婚年齡推遲的原因，台灣面臨少子化的問題。根據台北市衛生局的調查，約有2成男性的精蟲活動力不足，民眾也面臨受孕困難的狀況。好食課營養師林世航表示，透過補充鋅、硒與精胺酸，維生素D、C與E、葉酸，都有助於提高精子健康度。尤其鋅與葉酸一起吃，能使精子濃度上升，
