Mygopen你的LINE收到「套袋塑膠袋橘子的秘密」的謠言訊息和新聞影片嗎?還說套上塑膠袋的椪柑有防蟲劑,摸了殘留毒素吃下去會讓你鬧肚子,嚴重還會嘔吐和罹患急性肝炎。事實上這真的一竿子打翻一船人,之所以會包塑膠袋是因為要做到保存,並確保產季結束後在保存時不會交叉感染,有的水果也有這樣的做法,但如果
世界公認中國人對於人類文明的貢獻是有三大發明,火藥、指南針、與印刷術。但是我個人認為,其實還有一項更重要的發明,那就是茶葉。因為其他三種發明,時至今日其實都被更新的科技所取代,只有喝茶這件事,到目前為止方式都大同小異,本質上沒太大改變。而且茶葉對人類健康的幫助,隨著最新的科學研究看來,是越來越大,所
恐懼鳥 SCARY BIRD作為一個以寫作作職業的人,圖書館一直是我的工作地點。屋企理論上也是個理想選擇,既省錢又方便,只可惜電腦檯後方的床往往會成為一個無底黑洞,在工作途中把我整個吸過去。圖書館至少周邊的人也在閱讀工作,基於社會壓力你也不敢太放肆。
宛若時光寶盒的臺史所檔案館本文從中研院臺灣史研究所檔案館嚴選兩宗館藏,透過「日記系男孩──葉盛吉」的個人觀點,與「臺灣總督府職員錄」的資料分析,重現日治時期臺灣人生活的光景。少年維持著煩惱:葉盛吉日記請試著想像,若你是一名出生在 1923 年日本大正民主時代的臺灣青年,住在學校宿舍裡,努力想考上高等
MyGoPen網路上有勇者在臉書買了一頁式詐騙的產品,如今「海關拍賣網 500G 隨身碟」到貨了,這裡實際提供給大家參考一下狀況,看到在 Facebook 買到的是什麼樣的東西,被詐騙也算是買了一個經驗,這裡也感謝提供血淋淋的照片給大家參考。
清大1223遊行調查團歷經多個月來的紛爭,民進黨政府即將在1月初臨時會通過《勞基法》三讀,面對勞方激烈的抗議聲浪,民進黨立委卻只做是「錄音帶」循環播放:民進黨立委邱議瑩在12月4日《勞基法》修法審查會議,表明在外面抗議的「都不是勞工,是勞團!真正的勞工在認真工作,真正的勞工期待修法,期待讓他們賺錢!
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當有一技之長的高工畢業生薪資達到三萬元,而只能從事文書行政工作的文科大學畢業生還在為22K奮鬥,這告訴我們文憑主義是無法在競爭的產業環境中取勝。實用主義、尤其是能協助解決業界問題的能力,勝過虛胖的文憑主義。以德國為例,高職生畢業後就進入類似「師徒制」的工作訓練,由資深的師傅領教,一邊工作、一邊學習成
韋恩的食.農.生活歐洲爭議一年多的嘉磷塞展延許可,終於在期限將到之前獲得共識,在11月27日歐盟執行委員會再度召集會員國投票是否接受新提案,讓嘉磷塞的許可獲得為期5年的展延,結果28票裡總共有18票投下贊成票。這次能夠順利通過,主因是因為歐洲強權德國改變立場這次投下贊成票,而法國與義大利仍維持反對立
韋恩的食.農.生活今天空氣汙染的嚴重程度,應該幾乎全台灣人都見識到了。空氣汙染裡面含有PM10、PM2.5、硫化物、氮氧化物、揮發性有機物等等不良汙染物,除了會直接造成呼吸道與肺部的問題外,還可能產生自由基,引發慢性發炎,造成氣喘等免疫反應,還會造成壓力產生許多新陳代謝的問題,長期還會造成DNA損傷
韋恩的食.農.生活如果大家還對這段所謂蘇正德教授吃餿水豬油的新聞有印象的話,當時曾經惹起軒然大波,其實根本是節目設下的陷阱。我想當時在直播現場,不管蘇教授吃不吃都會被罵:➤如果不吃: 應該會被攻擊為言行不一,嘴巴講安全,自己不敢吃。➤如果吃了: 袒護黑心廠商,也就是現在的劇情。
油還是糖比較壞? 是50年前科學界爭論不休的議題。在1967年一篇於權威的新英格醫學誌發表的一篇review論文(1)結論,膳食裡的油脂(包含膽固醇)是造成高血脂與動脈硬化的殺手,自此一槌定音,到目前為止大眾對此深信不疑,油脂與飽和脂肪酸大家都避之唯恐不及,低脂宣稱大行其道。
上次我提到基改蘋果,讓很多人感到驚訝,不過現在,日本連雞都基改了。這下讓更多人吃了個大驚吧。不過大家可以稍微放心,因為這個基改雞的目的,絕對不是肯X雞的陰謀讓雞長出6隻雞腿、8隻雞翅,而是讓他的蛋產生抗癌藥物,所以我們目前是吃不到基改雞的。
台灣經濟陷入低潮,今年似有脫離谷底、反轉回升的跡象,研究單位評估今年經濟成長率可達二.五%,表現亮眼,令人欣慰。然而,今年的成長動能大多來自蘋果手機熱銷與全球貿易增長的激勵,亦即外部需求的強勁拉抬,內部需求依然疲弱,因此多數民眾對經濟復甦顯得無感,低薪與所得停滯依舊是普遍現象,必須徹底根治翻轉,台灣
這兩天中式鹹魚被世界癌症研究中心(IARC)列為第一級致癌物的新聞,(又)被翻出來,尤其容易導致鼻咽癌、食道癌、胃癌,可能一堆人又嚇到吃手手。到底詳情如何,真有那麼可怕嗎?IARC把中式鹹魚列入第一級致癌物可不是今天,其實在2012年就已經列入,而且1992年就開始公開提出了,所以到今天為止,其實中
韋恩的食.農.生活如果今天我把家裡的貓咪牽出來,然後跟他說明天你就改名叫做Tiger! 難道我就可以期待他從此就可以去抓山豬丶趕羚羊了嗎?務實的人應該不會這樣想吧,一個人的能力不在於他的名字叫什麼吧?今天看到新聞才發現,原來台北市新發明了一個食安官的職務,不過仔細研究了一下不禁發出莞薾一笑,因為從台
韋恩的食.農.生活這是一篇深夜食堂文。前幾天經過高速公路,看到了金小胖的身影,看來他果然因為後宮太多,所以這麼年輕就需要諾貝爾獎得主穆拉德博士的這個男性聖品,才能維持男性雄風,真是令人為他神傷,嗚嗚嗚嗚。話說穆拉德博士這位諾貝爾獎得主,畢生的研究心血都是在一氧化氮上面,也因此讓他被尊稱為威而鋼之父。
2017臺北世大運於八月底落幕,吉祥物「熊讚」並未隨著賽事結束而銷聲匿跡,反而持續在媒體上高度曝光。其中,「正妹操偶師現身」不僅在賽事結束後獲得極高關注,更掀起民眾對操偶師現身一事正反兩極的評論。除了熊讚與操偶師外,媒體在報導中的立場轉移更是耐人尋味。
陳建源前幾天的臉書浮出一篇標題驚悚的舊聞吸引了我的目光—飲食研究家岩村暢子的〈傳統日本家常菜,危機迫在眉睫〉,這篇2014年發表的文章寫於日本舉國仍沈浸在和食獲選成為世界無形文化遺產的高度喜悅之際,作者嘗試著拋出「和食存續危機」及未來日本「傳統家常菜」要往哪裡去的疑問。