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不用放入烤箱的焗烤千層麵Lasagne non cotte al forno
每顆紅棗開口放入糯米粉,再分別放入麵團,頭、中、尾三處各捏一下讓麵團能與紅棗黏合,中央勿捏太大力以免麵團變形不好看。小火煮加冰糖拌勻,再煮5分鐘即可起鍋盛盤,鍋裡的甜湯取適量淋於頂部即完成。