根據衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即6公克鹽),攝取過多的鈉是造成高血壓的主要原因之一,也可能增加後續心臟病、中風的風險。據《CNN》報導,一項於2006-2010年調查50萬人「在飲食中加多少鹽」,並在9年後發現,當初回答吃越多鹽的人,早逝的風險也越高,除了做菜時的鹽,還要注意加
「2022 APSAA亞太暨台灣永續行動獎」12日舉行頒獎典禮,長庚醫院決策委員會主委程文俊獲頒2022年「亞太頂尖永續長獎」殊榮,由副總統賴清德親自頒獎。程文俊期許,未來持續帶領長庚醫院致力推展ESG永續倡議行動,即環境保護、社會公益與醫院治理,偕同全球永續夥伴與世界接軌,發揮醫療本業與正向影響力
工作壓力大時,一點小事就容易影響心情,導致下班想靠吃解壓。對此,營養師程涵宇表示,當特定腦部區域的血清素合成量減少,可能引發大吃大喝習慣及憂鬱情緒,因此她分享10種增加血清素的食物,像是雞蛋、牛奶、火雞肉等,幫助民眾穩定情緒、擁有好心情。程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文解釋,血清素是1
法國一對男同性戀感染猴痘後,和他們共用同張床的愛犬也跟著確診,這是目前全球已知的首起人傳寵物猴痘病例,據《CNN》報導,世界衛生組織(WHO)表示,雖然這是新事件,但也在意料之中,先前美國也有案例是人類從寵物土撥鼠感染猴痘,而其他養毛孩的飼主無須過度擔心,因為目前僅有猴痘患者家的寵物會面臨感染風險,
打造易瘦體質,胰島腺扮演關鍵角色!三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,胰島素是幫助我們吸收的荷爾蒙,會刺激脂肪合成,也會抑制脂肪燃燒,胰島素過高,身體的體重設定點也會跟著升高。但胰島素的目的不是讓我們變胖,其實吸收蛋白質,合成肌肉,也需要胰島素,因此,想要減重,可以透過「讓胰島素穩定」、「讓胰腺
「我怎麼會突然糖尿病?」50多歲的廖先生就醫時提出這個問題。檢視他前一年的自費體檢報告,空腹血糖為109mg/dL,糖化血色素為6.3%,他已經進入糖尿病前期,然而他因工作繁忙,沒後續追蹤,遑論飲食與運動的介入,一年之後的體檢,廖先生確診糖尿病。
隔天需要早起出門,偏偏前一天晚上遲遲無法入眠怎麼辦呢?據《CNN》報導,睡眠專家拉傑.達斯古普塔(音譯Raj Dasgupta)表示,往往越想早點睡睡容易失眠,在腦海中反覆思考「睡不著」,只會讓事情變得更糟。想要提早入睡,可以試試以下5招:別挑戰不可能的目標、冥想與減壓呼吸、開燈或曬太陽、下午安排小
從頭髮中可以發現一個人的壓力有多大!一項國外研究發現,通過頭髮中的皮質醇濃度可測量出人類近期的壓力程度,當壓力愈大,皮質醇量就會高,此項研究發表於美國網站《全球公共衛生》(PLOS Global Public Health)。據外媒《Medical Xpress》報導指出,皮質醇是一種由腎上腺製造的
水痘帶狀疱疹病毒(varicella zoster virus,VZV)、單純疱疹病毒(herpes simplex virus,HSV)是常見的疱疹病毒,前者引起「皮蛇」帶狀疱疹,後者區分第1型、第2型,感染造成唇疱疹、生殖器疱疹。美國塔夫茲大學與英國牛津大學1項研究指出,帶狀疱疹感染可能會「喚醒
許多人喝飲料怕胖,加料就會選擇愛玉,但你吃下肚的愛玉是真的嗎?對此,營養師表示,因為野生愛玉取得不易,放久會有離水現象,因此市面上的愛玉多會添加果膠、洋菜甚至是色素,因此可透過「望」、「凝」、「切」以及「炆」這四招判斷。李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」及個人部落格分享,真假愛玉判斷可以用這四招:
近年來有越來越多人能接受素食主義,不過據外媒《每日科學》報導,英國研究顯示與普通葷食者相比,女性素食者的髖部骨折風險高出33%。研究人員認為,這與素食者攝取較少與骨骼和肌肉健康的營養素有關。這份研究由英國利茲大學(University of Leeds)所領導,研究團隊在26,318名女性受試者中發
有些罹患糖尿病的患者會出現「三多一少」,吃多、喝多、尿多、體重減輕的現象;對此,醫師表示,血糖高會讓人變瘦的原因是,高血糖利尿導致體重變輕,以及身體無法完全利用葡萄糖當作能量。若患者出現「三多一少」的狀況,則表示血糖數值已到達危急的程度,若沒有及時處理,會導致昏迷甚至死亡。
截至8月12日統計,我國約有66萬多例12歲以下兒童確診過武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19),其中有90例出現MIS-C(兒童多系統發炎症候群)。據《CNN》報導指出,有近3成因染疫或是MIS-C住院的兒童,在診斷後2個多月出現疲倦、呼吸急促、頭痛、咳嗽、發燒等症狀,而接種疫苗能降低兒童發
癌症(惡性腫瘤)在台灣的10大死因排行當中,位居第1名,是所有人都不可輕忽的病症。據外媒《每日科學》報導,美國研究發現,在5年之內影響罹患任何癌症最重要的2個因素,1個是高齡、另1個則是吸菸習慣。這份研究由美國癌症協會所領導,研究團隊一共對42萬9991名受試者進行調查,在長達5年的時間內,研究人員
長時間的勞力工作會讓身體感到累、而努力思考也會讓人感到精神疲憊。據外媒《每日科學》報導,研究顯示人在高強度的認知工作(腦力思考)幾個小時後,會導致潛在的麩胺酸在大腦前額葉皮質聚集,進而影響人對事情的決策能力,並逐漸開始有疲勞的感覺。這份研究已刊登在《當代生物學》期刊中。
近幾年風靡歐美的康普茶是將紅茶或綠茶當基底,加入紅茶菌及糖,經發酵後製成的茶飲,但究竟有何益處?榮新診所營養師李婉萍說,康普茶有4大益處,對人體腸道能提供好菌、促進消化與抗發炎,甚至減肥都有幫助。不過她也提醒,目前這些研究大多是動物或體外研究,有效性仍待進一步臨床研究證實。
想要減重嗎?營養師分享減重新觀念,那就是利用「胃排空」方式,在減重時,選擇「胃排空」時間長、消化慢,且較有飽足感的食物,才能避免吃完正餐還想吃零食,而最好的選擇就是有飯、有菜、有肉的便當。榮新診所營養師李婉萍在個人網站解釋,「胃排空」是指食物停留在胃裡的時間,也就是飽足感的持續時間,簡單地說就是食物
結核病是由一種好氧性的耐酸性結核桿菌所引起,為一全球性的慢性傳染病,在開發中國家尤其盛行。據《每日科學》(Science Daily)報導,在最新的研究發現,針對預防結核病的卡介苗,僅能對5歲以下兒童有保護力,而青年及成人再施打並沒有保護效果,研究發表於《刺胳針全球健康》(The Lancet Gl
「軟組織損傷」對於熱愛運動的人來說,是避之唯恐不及的傷害,澳洲運動醫學會(Sports Medicine Australia)表示,軟組織損傷是運動中最常見的損傷,很難治療痊癒,並且經常復發,想要保持健康和活躍,就要知道如何預防,外媒《CNN》提供3招,幫助有效遠離。
台南市登革熱本土病例連3年零病例,南市環保局表示,由於台南連日午後雷陣雨,雨後1週為病媒蚊孳清防治黃金關鍵期,提醒民眾清除積水容器,不要幫蚊子養小孩,才能避免被蚊子攻陷,保持台南零病例的記錄。台南市環保局表示,2020、2021及2022年至今,台南已經連續3年登革熱零本土病例,而今年迄今境外病例也