太平雲梯位於嘉義縣梅山鄉太平村,大阿里山風景區北廊道要衝,為滿清時期漢人入山第一個落腳的村落,有「民番界碑」可為證。從梅山交流道經嘉義162甲縣道可達太平,此縣道修築於日據時期,是嘉義山區最早開闢的公路,也是前往太平的必經之路。太平36彎 打氣公路
紅樹林到漁人碼頭 陸上輕軌藍色車廂的淡海輕軌,從設計、製造、測試都在台灣完成,是正港「Made in Taiwan」的車輛!輕軌的定義是輕載(車廂數少)、靈活行走在城市裡的有軌電車,因此車站站體在節能減碳的概念下,以簡單實用為主,無人、無閘門,進出站自行刷卡,上下車時自己按鈕開門,都是與捷運不同的地
文、攝影/香草生活家Julia記憶中的歐洲旅行回憶,多數在夏日。今夏原本也有歐遊計畫,一場全球疫情延燒,理當安住於家,但思念啊!像長了翅膀似地,不斷在回憶上空盤旋。於是我試著在廚房裡,邊聽著鍾愛的法文、義語歌曲,邊搗磨香料拈剪香草,配上當季繽紛蔬果,料理過程我彷彿在飛往異國的班機上。後花園的用餐時光
化身時空旅人,循著大稻埕的歷史地標與名人足跡,鑽進迷人的老台北情調,重回1920年代前後新舊文化風起雲湧的老台北,舊地新遊,分外有意思。大稻埕歷史舞台 台灣新文化運動紀念館建於1933年的台北北警察署,搖身一變成為20世紀初台灣新文化運動浪潮的古蹟講堂,娓娓道來「台灣新文化運動之父」蔣渭水,日治時期
為讓民眾有更多接近藝文的機會,衛武營國家藝術文化中心推出開演前1小時享有5折優惠的「滑壘票」,讓臨時起意或想嚐鮮的民眾,以優惠價格「滑壘」進入劇院觀賞演出,8月28日、30日主辦的普契尼歌劇《杜蘭朵》,將是推行滑壘票的第一檔節目。衛武營藝術總監簡文彬表示,「滑壘票」在歐美地區很常見,將開演前未售出的
隨著疫情趨緩,為了讓民眾能夠更快的貼近藝文,衛武營國家藝術文化中心將推出開演前1小時享有5折優惠的「滑壘票」,讓臨時起意或想嚐鮮的民眾,以優惠價格「滑壘」進入劇院觀賞演出,8月28日週五主辦的普契尼歌劇《杜蘭朵》,將敲響滑壘票第一炮。藝術總監簡文彬表示,盤點過往節目,很多開演前都有剩餘票券,為了讓藝
5G世界即將來臨,訊息讓人眼花撩亂,人們見怪不怪,不再期望會出現什麼突兀古怪的事,網紅縱使占領媒體焦點,時間卻愈來愈短,像電視劇《網紅的瘋狂世界》那樣,用戀愛劇來包裝直播主的種種現象,其中還有幾個心理層面。第一個是關於習慣的。這齣電視劇說,做一件事情只要能維持21天,就能變成新習慣。可不要以為21天
照顧母親的外籍看護吃飯時間不吃桌上的菜,直接端出泡麵吃得挺開心的,還跟我說牛肉麵好吃。我看哪有牛肉,只是零星的一點肉丁,整碗湯紅通通的看著都辣,家裡也有人喜歡買這類泡麵當點心或當正餐打發。坊間的牛肉泡麵品牌很多,價格不一,但因為方便,已然成為生活中常備的糧食之一,我不喜歡吃也不買,但為了他們愛吃,看
文、食譜示範/Michelle近年全球興起「維根(Vegan)風潮」,此飲食法最重要的概念就是「零動物產品」。就是以植物為主,或是以植物為基礎的飲食法,包含水果、蔬菜、堅果、種子、豆類、全榖、植物性脂肪等。全食物植物性飲食 不吃加工的產品,僅吃看得見原型的植物飲食。
許多父母一定有這樣的經驗,孩子嘟著嘴來到眼前說「好無聊」,顯然,孩子是在向父母發出陪伴的邀約,這個時候是最佳時機放下手邊所有的事,和孩子一塊享受無聊。是的,無聊也可以變成一種享受,一塊來感受一下無聊的狀態,然後說說無聊是什麼感覺?或是怎麼可以不無聊呢?
一提到蘇澳,馬上讓人聯想到冷泉,其實蘇澳好玩的主題可不只泡冷泉,可動可靜、可熱血可浪漫的活動眾多,瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店特別規劃一系列夏日假期活動,既可體驗野溪漂流趣味、還能品味郊遊野餐之樂,更可在飯店度過悠閒浪漫時光。今夏想來點不一樣的親子假期,不妨前來蘇澳,徜徉大自然、發掘探險趣。
老台中人都知道,台中市的區域是以東西南北加上「屯」做為劃分,台中西區的開發歷史能追溯至鄭成功來台,而自1940年代開始,西區因擁有台中教育大學(舊稱台中師院)、台中女中、居仁國中等學校,漸漸成為台中市的文教區。近10年因為草悟道、勤美誠品、范特喜綠光計劃的進駐,加上最新代表作「審計新村」,讓西區成為
現在人人幾乎都是外食族,外出機會高,加上群體生活一定會有社交場合,很難餐餐在家煮,所以,外食的選食原則自然是現代人的必備技能。外食不外乎就是太油、太鹹、高熱量,因為很難避免澱粉,熱量自然高。以下提供幾個原則,讓大家順利攻略減醣外食。〈外食看過來〉把握3原則 減醣達陣
文、食譜示範、攝影/劉維真、詹柏村到麵館或小吃攤,最引人注目的時常不是價目表上的主食,而是小冰箱中琳瑯滿目的清涼小菜。唏哩呼嚕的一口麵、配上一口涼拌小黃瓜或是泡菜,酸甜交錯的滋味點綴,為日常的用餐經驗增色不少。醃漬涼菜在餐廳中扮演著開胃要角,其上菜方便的特性其實也可以應用在我們日常生活中。 若冰箱打
綠毯稻浪帶路,走訪有台版兼六園之稱的景觀庭園;循著Netflix電影《虎尾Tigertail》,前進拍片取景地建國眷村;在清幽的虎尾糖廠日式宿舍群及老樹懷抱下,喚醒沉睡的美好記憶,隨興遊虎尾,收穫滿行囊。虎尾糖廠 日式宿舍老樹群電影《虎尾Tigertail》,劇中男主角品瑞和媽媽工廠的取景地,正是虎
文、食譜示範/Amy對於忙碌的媽媽或是上班族來說,下班後匆忙回家,想要煮出一頓全家人或是自己的晚餐來享用,總覺得時間上很匆忙,想要好好吃飯,又想要輕鬆優雅,週末如何採買食材,以及如何備料是一門很重要的功課。下班後快速上菜,其實最主要是在料理時善用廚房的各式家電及鍋具來進行烹煮,就可同時料理多道菜色,
舊建築活化改造是近些年甚夯的風潮,變身後的舊建築,嶄新樣貌予人眼睛一亮驚喜感,並且引人興趣一遊,屏東市的勝利星村即是其一,舊眷村建築群經過活化再利用,挹注文創風、在地人文特色,來此品味眷村情懷、文青風、拍網美照,體驗不一樣的屏東魅力。勝利星村在日據時代是日本軍方人員的官舍,戰後國軍接收成為國軍眷村,
文、食譜示範/佐藤俊介 譯/賴芯葳「酪梨加熱也很好吃耶。」許多來光臨的客人都異口同聲地這麼說道。我在2007年開了酪梨料理專門店「modosh! Cafe」,除了沙拉、生春卷等可以享受生酪梨美味的料理以外,更構思了煎炒、燉煮、油炸……這類溫熱的酪梨料理。酪梨加熱後就會變得如馬鈴薯一般鬆軟綿密,也像鮪
食譜示範、攝影/劉維真、詹柏村冰箱剩料或是食材的邊角料,總是讓人又愛又恨。丟掉覺得可惜,不丟又不知道該拿來做什麼,相信不少一家之煮都有這類的煩惱。其實在廚房中,有很多料理技巧能夠讓你徹底地活用食材,不管是增添風味,延長保存期限,甚至是提升料理質感,讓烹飪在生活中更得心應手。
武漢肺炎疫情衝擊藝文演出,希望用音樂撫慰人心,高雄春天藝術節與衛武營自本週六起推出線上音樂廳,以貝多芬的《英雄交響曲》率先登場,向抗疫英雄致敬。高雄春天藝術節自3月活動起跑即受疫情影響,至今已取消19檔節目,為維持藝術的火苗不被疫情吹熄,衛武營國家藝術文化中心、高雄市文化局攜手,以「高雄春天藝術節」